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第三章懂事了

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  人多力量大,半个小时后,也就是七点左右她们终于打到了足够两头猪吃的猪草。

  几个人匆匆地下山,母亲还没有回来,秋月就去点火准备煮饭。夏天他们家是在院里的柴火灶那里煮饭的,虽然许多年没烧过火,但秋月必竟出身于农村,稍微鼓捣一下就点着了。

  然后她把那口大铁锅洗干净,从家里的大缸里提一桶水倒了进去。然后她从米缸里量了几筒米,那时候农村人用的量杯都是竹子做的,一个量杯其实就是一个竹节。

  秋月一边淘米,一边不时盯着弟弟,小家伙一到家就开始和秋菊玩起捡石子来了。

  灶里的柴烧得很旺,不一会儿功夫水就开了,她把淘好的米倒进去,用铁勺搅动几下,以免米沾了锅。

  等到锅里翻滚的米煮开了(只能是米粒将将要开的样子才行,若是米粒完全爆开了就会太烂,就不好吃了),秋月就取来一个大竹笊篱,把大铁锅里的米粒捞起来,然后靠在锅边把水份滤干,最后倒进一旁准备好的竹编的蒸笼里。

  如此反复几次,眼看着大铁锅里的米粒就剩一点点时就不再捞了,剩下的这些就让它继续在火上煮着,熬成米粥。

  这个时候灶里的柴不能放多了,得用小火,这样熬成的粥才会粘稠。农村人得使力气干活,吃这样的清粥可不顶饱,于是就会往里面加杂粮,像豆子、南瓜、红薯等等。

  今儿,李秋月往里面往的是豆子,因这时节还没有南瓜和红薯呢。粥面上咕噜咕噜地翻滚着,不一会儿就传来了阵阵清香。

  这样忙碌着的时候,李秋月并没有留意到老二李秋玉那不是地望向自己的眼神。等秋月把豆子放进粥里,打算去铡猪草的时候,发现李秋玉已经干上了。

  砍猪草的是一把铡刀,足有一尺多长的又厚又重的刀身安放在一张类似长条的木凳上,铡猪草的时候只需把猪草往铡刀前一放,左手握着草,右手往下一压刀柄就好了。比直接用刀去跺可强多了。

  才十来岁的小姑娘,额角豆大一颗的汗不时滴落在猪草上,可她却浑不在意,动作麻利地干着,说话间的功夫,锄刀下的篓子里已经是半篓子了。

  李秋月趁着这个空隙,拿出一把用高梁杆子扎成的扫把扫起地来,她们家的屋子小,打扫卫生是很快的,家具也不多,就一个碗柜,几条凳子,两口木箱子。等秋月扫完地,擦过家具,那粥还没好呢。

  她一边干活,一边不时抽空看一眼李秋菊和李秋阳,那俩孩子正蹲在院子里比谁一次捡起的石子多呢。

  她看着稀饭差不多好了,又从坛子里拿一支盐菜(就是大白菜晒干了用盐制成的干菜,扎成一小捆一小捆的),准备炒来下粥。

  她一边洗盐菜,一边冲院子里喊:“菊妹子,去叫爸妈来吃早饭了!”

  李秋菊乖巧地应了,噔噔噔地跑了出去。

  李秋月洗好盐菜,细细地切成丝儿,又拿了几个青辣子,剥了两瓣蒜子,切细。这样准备好时,那粥够稠了,豆子也都煮烂了,她就准备把那锅粥给搬下灶来。

  没成想,她试了两次都没能抬起来,这才反应过来,自己这具身子才十三岁力气还小呢,那灶又高,锅子都快到自己胸口的高度了。

  她正想去找妹妹秋玉,一回头就看见秋玉已经铡好了猪草,正若有所思的打量着自己呢。她笑了笑,冲秋玉喊道:“快来,帮我一起抬下来!”

  李秋玉没说话,却仍旧走过来帮忙,姐妹二人一人握住铁锅的一个耳朵一齐使力,终于是把那一大锅粥给抬了下来。然后秋月拿出炒菜用的铁锅,用丝瓜络刷锅,准备炒菜。

  她往锅里倒了几滴油,(那时的油可是精贵东西,到了新茶油还没出产,旧茶油用完的时候家里常常就是吃斋菜了,这个斋菜是不放油做菜的意思),秋朋先把辣子和蒜子放油里炒出香味儿,然后把盐菜下进去,三两下的功夫菜就做好了。

  那时生活贫寒,没有包子,没有油条,也没有什么小点心,就是杂粮粥就着咸菜,反正只要填饱肚子就行。

  李秋月拿出家里的大木盆,里面装上凉水,然后拿出家里的大粗瓷碗,给爸妈、弟弟妹妹一人盛了一碗放进这大木盆(当然水不能没过碗,不然可不就进到粥碗里去了)。这大热的天,这样烫的粥吃下去可得热死个人哩,先放这儿凉一凉也是好的。

  炒好菜,李秋月把煮猪食的那口大铁锅放到灶上,往里面倒了两桶水,开始煮猪食了。李秋玉不用姐姐说,就自动自发的往灶里填了满满一灶柴。

  不一会儿,李青山夫妇和秋菊秋阳就回来了,他们走进灶屋,见桌旁摆放着一个大木盆,盆里竟然盛了好几碗粥,几个人面面相觑。

  凌英的眼睛在大女儿和二女儿身上来回扫,见二女儿还是如往常那般不太言语,倒是大女儿忙忙地用水浸湿了帕子,笑盈盈地向李青山递了过去:“爸,擦擦汗吧!”

  李青山常年拉长着的一张脸上肌肉动了动,到底没有多说,接过大女儿递来的帕子擦了擦脸和脖子,还别说,这凉凉的帕子一擦倒真带走几分暑气,整个人瞬间清爽起来。

  李秋月见爸爸擦过了,就接过帕子在水盆里洗了洗,拧成八分干又递给了母亲。凌英可不像李青山那样严肃,她笑呵呵地边擦边说:“哎呀,今儿这是太阳打西边出来了?我的月儿竟然知道疼人了!”

  李秋月得了母亲的夸赞心中小小得意,喜滋滋地想着这还只是开始呢,往后我得伺候得你们舒舒服服,让十里八乡的人都羡慕你们呢。

  说话间,一家人各自在桌上端了一碗粥,就着炒的盐菜就呼噜呼噜地吸了起来。乡里人吃饭极快的,不到五分钟时间,李青山两夫妇一人就喝了两大碗,就连最小的李秋阳也喝了一大碗。

  虽然凉了一会儿,但还是热,个个额头上全是汗,但大家吃得都舒心。特别是凌英,她家大丫刚生出来的时候,因为是第一个孩子,又长得好,夫妻俩爱得不行,可没少娇惯闺女。

  可没成想,大丫却是越来越懒,不但不帮着自己干活,脾气还挺大。别人家这么大的孩子早就帮着父母下地了,可她家秋月每次下了地不到半小时不是要小解就是被虫咬了,吵着要回家。

  她是打也打不得,骂也骂不转,着实拿这个女儿没有办法。可谁成想,这孩子今儿个竟然突然懂事起来,她刚私底下问过几个小的了,秋月不但领着弟妹打了猪草,还煮了粥炒了菜,打扫了卫生,又煮了猪食。

  现在竟然还会帮大家盛粥晾凉,还体贴地拿湿毛巾给自己两口子擦脸,哎哟喂,她心里可是比吃了蜜糖还甜咧。

  心里得意地想着,我家大丫从前只是小不懂事,谁敢说她是个好吃懒做的?现在长大了,可不就变得又聪明又体贴起来了?

  在父母眼里,从没有不是的孩子,只要是自己生的,就算不好,他们也总能为孩子们找到各种各样的借口,凌英就是如此。

  吃过早饭后李青山吩咐道:“一会儿秋月、秋玉跟着我们下地,秋菊在家看着弟弟,看着家,到时间就做饭。”

  秋阳才四岁,自然是不能做什么的了。农村的孩子有爷爷奶奶在家的老人会稍看顾一下,像他们家爷奶早过世的便没法子,只能让孩子自己玩了。农村孩子草生草长的,大家也都是这么过来的。

  但今天秋月听了父亲的话,却笑着说:“阳阳也和我们去地里吧,他一个人在家也没意思,弄不好还耽误小菊的事儿。”

  李青山看了这唯一的儿子一眼,说道:“还是别去了,这大日头的小心中暑。”

  阳阳撇了撇嘴,他是愿意跟着去的,孩子嘛都图个热闹,虽说有三姐陪着自己,可自己两人冷冷清清地在家,也没啥好玩的,特没劲。

  秋月看了眼弟弟又说道:“咱家那玉米地不是挨着山坡吗?让他在树下面玩就行了,晒不着。”

  李青山怪异地看了眼大女儿,这丫头平时什么都不上心,今儿是怎么了?非得带着弟弟一块儿去?

  凌英也奇怪地瞧了眼秋月,道:“你这孩子今儿是怎么回事儿?平日里也不见你这么紧张弟弟!”

  秋月哑然,知道自己反常的行为引起怀疑了,但她可不怕什么被人当妖怪的说法,那时的农村人普遍迷信是真,但也质朴纯善,根本想不到什么灵魂重生,只会以为祖坟上冒青烟,自己孩子长大懂事了之类的。

  眼见父亲的脸色又黑又沉,知道自己不说个一二三来,他们是不会相信自己的了。为了说服父母,为了弟弟不出意外,秋月咬咬牙硬着头皮说:“我,这两天爷爷老给我托梦,让我好生看顾着弟弟,尤其是这些天,所以……”

  李青山和凌英是颇信鬼神之说的,听见闺女这么一说,立时面色大变。这种事情,在农村是宁可信其有,不可信其无的,再说自家可就阳阳这么一个儿子呀!

  李青山和凌英夫妇对视一眼,交换了个眼神,终于神色凝重地点了头。

  到了地头,秋月一边干活一边时不时瞧一眼在树下玩耍的弟弟,不让他离开自己的视线范围之内。李青山夫妇亦是有些神经紧张,战战兢兢地,就怕有个万一。 重生种田之爱情事业两手抓

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