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“我看你还是蛮有天赋的,要不真的来给我配菜算了。”郝明智又冲程香凝说了一遍。
“我是兼职,学做只是个人爱好。”程香凝语气有些冷淡。
这边给郝明智配菜的师傅有些不乐意,他妈眼瞎啊,别人正给你配着菜,以后可能就是搭档了,拐弯抹角的总挖别人来给你配菜是什么意思?
“哎,师傅你做配菜做了几年啊?这土豆片,都没我切的好。”郝明智扫了一眼,碎嘴子的指点了一句。
“哦,呵呵。”配菜师傅没多说话,依旧切着菜。
“你该这么切啊,你这样我待会儿怎么炒啊。”又多看了两眼,郝明智不是很满意。
配菜师傅还是没理,有点懒得跟郝明智说话的意思。
“怎么了?”
苏北看到这边的情况,便走了过来。低眼一看,土豆片切的虽然没苏北那么薄,但是也算中规中矩了,并没有什么不对。
故意找茬啊?
苏北微微皱眉看向郝明智。
郝明智反而还理大了:“老板你怎么招这种人啊?土豆片这么厚,能入味么?”
苏北阴着脸回了一句:“土豆片切的没有问题,不入味,你就不会想办法解决?”
“老板你说话有点问题,这明显是上一道工序没搞好,凭什么让我来解决。难不成一开始就用盐水泡?”郝明智反问了苏北一句。
“那你自己切好吧?”苏北没好气地说道,同时拍了拍配菜师傅的肩膀:“师傅,你切的没问题。”
郝明智将手按在桌上,不满地说道:“老板,我和他今后可能就是搭档,要这样的话,我实在没法干。”
嗬?
苏北倏然眯着眼睛,敢情你走了就没有能顶替你的人是吧?说话咋那么大爷呢?
事实上郝明智的确就是想找茬,在程香凝、楚依依那里吃了鳖,又和周挺挺发生了点小口角,心态严重的失衡。
像他这种市井小民,遍地都是。
苏北没回话,实际上也是在变相地积压众人对郝明智的怒意。没到一定程度,苏北是不会霸蛮的说话的。现在店刚开始,端老板架子会让人心散掉。
等真正把店做起来了,到时候再制定规则,并把工资提高。有了稳定待遇,大家自然会遵守规则办事。
一个小插曲又让郝明智攒积了些许愤怒,不过很快,该配的菜也都配好了。
“我先来吧。”
郝明智有些不耐烦的走到净水池那,却被李基给挤开了:“俺先来昂。”
“草。”郝明智居然爆了句粗口,上下打量了一下李基:“你这小鸡力,能端起锅子么?”
“嘿嘿。”
李基按捺住洪荒之力,虽然之前见到苏北都表现的傻不愣登的,但那仅限于苏北!受别人欺负,李基从生下来屁股都刻着叛逆,丝毫不让。
但同时李基又想到还是不要给苏北找麻烦,也就忍了这么一下。
众人也都在这厨房内看着,一边暗自唾骂郝明智装逼,一边又对苏北的决策,觉得有些不妥。
因为李基那样子确实不像能端起锅子的人啊!怎么安排他第一个试工呢?待会儿要是试不好,以郝明智这破德行肯定会向苏北挖苦。
郝明智无比嘲讽地看着李基的动作,他断然是不相信李基是个大厨的模样,瘦不拉几的跟个纸人似得,能炒好菜吗?
“这锅,是新的吧大哥?”李基不动声色地将铁锅把子攥在手里,随即往后一托,变戏法似得弄在了手上。
在一众人瞠目结舌下,李基将那足足有5公斤的铁锅,用一根手指给顶了起来。肉眼能够看见手臂上的青筋胀起,肌肉紧绷!
李基若有若无的晃动手指,铁锅仿佛吸住了手指似得,旋转!
这绝逼是违背物理规律的!
当然,只有苏北才知道,当力量凝聚指间一点的时候,快速转动,的确能够让铁锅旋转起来。只是手指动的速度太快,普通人根本瞧不见而已!
“是新的。”
“那得治锅呢。”李基依旧晃悠着锅,周围的人不自觉的往后退了一步,生怕掉下来误伤了自己。
李基轻飘飘地补了一句:“俺还以为这是石头做的锅呢,没想到是铁做的。”
仿若溜溜球,顺着李基的指间,在锅炉边缘滑进中间的圆洞,嗡鸣一声,随即铿铿两下就稳定住了。
周挺挺脸色小白小白的:“这哥们儿不会是马戏团出道的吧?杂耍这么溜?”
众人都是一副震惊的表情,只有郝明智脸色铁青,跟吃了翔一样难看。
来吧,一开始鄙视李基的力量,说他端不起锅。
没想到李基不仅端起锅了,还他妈跟玩篮球似得打圈圈!
明眼人都看的出来,李基不仅厨艺可以,力量也是非常大的!就这么一个举动,就刷新了大家对李基的认知!
啪啪啪。
耳光响亮,特别是看到程香凝美眸之中带点渴望了解的神情,更是火上浇油。
巨大的火焰将锅烧红,随即冷水过一遍,铁锅治好。这样炒出来的来的菜,比较光线透彻。
苏北特地把这个作为试工的一环节,就看李基能不能发现。
先是做小龙虾,李基翻炒的很有艺术感,将小龙虾炸成红彤彤的,不到一分钟就捞起来,随即倒进苏北的调料,再勾芡,汁水包裹在虾肉外层,红脆酥香,瞬间弥漫。
做一份小龙虾就3分钟的时间,李基出锅,做的很是漂亮。
苏北暗自点点头,这李基还真是没让自己失望,做的有模有样的。时间,油温也把控的相当好。
紧随着做那玉米虾丸,这是一道清蒸的菜,于是放到蒸锅当中。而锅里也没闲着,麦菜倒入,大火一烹,油光潾潾的麦菜不到30秒就出锅了。
试工格外顺利,对于李基的手法,没人会去挑剔。
“有什么了不起的。”郝明智冷哼一声,很是自信的掌勺,开始做小龙虾。
但是手法,明显就没有李基那么井井有条。小龙虾过油后,没有炸出应有的颜色,倒入苏北的调料,也没有勾好芡,量太多,导致汁水成一块儿一块儿的黏泥似得。
苏北顿时皱起眉头,明显的很不满意。
可是郝明智好像不觉得似得,仍然觉得沾沾自喜,另外两个菜炒出来之后。李基的玉米虾丸也整好了。
六道菜摆在桌上,冒着热气。
李基的明显油光很足,光鲜亮丽,就跟穿了花衣的漂亮女孩儿似得。而郝明智,菜味道可能还行,但是是穿着邋遢衣服的漂亮女孩儿,面色都不一样。
“嘿嘿,你尝尝。”郝明智抢先一步李基面前,给程香凝递了一双筷子,然后讪笑的给楚依依、苏北递了一双筷子。
周挺挺则是直接忽略,弄的周挺挺憋着通红的脸。
“我还是吃他的吧。”程香凝的素手直接忽略掉郝明智的,随即夹起一个玉米虾丸放进嘴里。
三秒后。
“嗯……”
程香凝神采奕奕,仿佛遨游在天际一般,表情不是一般的享受。
楚依依也尝了一口,味蕾尽数绽放,美滋滋的舔舔嘴唇,非常诱人。
两个小美女压根儿就没理郝明智,弄的他很是难堪。
“样子做的好未必有我的好吃!”郝明智赌气似得喊了一句话。
“得了吧,连第一眼都不过关,还谈什么大厨?”周挺挺对于没给他筷子,很是不满,再怎么说他也是这里的股东,尼玛一应聘的真是跟大爷似得。
“你说什么?”郝明智仿佛踩到尾巴的猫似得,一下就蹿了。
“俺给你翻译一下,就是说你做的没俺好看,也没俺好吃,晓得了吧?”李基适时的补上一道。
“老板,这你得保证试工的公平吧?连试都不试,就抨击我?”郝明智又指着李基的鼻子骂道:“这孙子说话这么带刺,这么不和谐,以后还怎么一起工作?”
苏北呵呵一笑,冷酷的抱着双手,没有回答郝明智的话。
周挺挺抚了一下大肚子,讽刺地说道:“和谐?你也知道和谐?出口闭口骂谁孙子呢?还以后一起工作,你未免也太自信自己能够试工成功吧?”
“你有什么资格说我?我说我能待在这里,就待在这里!”郝明智被围攻的颜面尽失,直接亮出了底牌。
那阿姨见状不对,连忙拉着周挺挺,苦口婆心地劝道:“小伙子,你别跟他闹。”
“阿姨,不是我跟他闹,他就是一颗老鼠屎,还说他想待就待,当这里是什么了?凤巢焉能安雀?”
周挺挺很是阴损的用古文讽刺道,比喻小龙虾店就是凤巢,他一个麻雀飞进来干什么?
这浅显易懂的讽刺,惹的郝明智冷笑连连:“呵呵,我就待在这里,看谁敢弄我走?”
“你爸爸叫李刚呗?”周挺挺拳头握了握,又松了松。
“他叔叔是卫生局的,小伙子……”阿姨见周挺挺这么憨厚老实,还是让他不要惹这个麻烦才好,毕竟刚开店。
啊?!
卫生局的?
此话一出,所有人面色都是一僵。
“老板,你说我留不留在这里吧?”郝明智歪着脑袋说道。 纨绔保镖在都市