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9.如何与韩国人进行商务应酬

水煮商人 陈枫 2156 2021-04-06 09:07

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  9.如何与韩国人进行商务应酬

  韩国是一个礼仪之邦,家庭、社会生活的各个方面都非常重视礼节,在商务应酬中也是这样。

  在韩国的家庭礼仪中,最重要的是孝敬老人,早晨起床和饭后,他们都要向父母问安;父母外出或归来,子女要送迎;子女长期外出回家时要对父母行跪拜礼。吃饭时,祖父、父亲要用小桌单独吃,其余的人则同桌吃,特别禁忌公公与儿媳妇、大伯与弟媳妇单独同桌吃饭;吃饭时,应先为老人和长辈盛饭上菜,老人动筷后其他的人才能开始吃。

  在交往中,韩国人初次见面对长辈、上级要用敬语(韩语的特有语法形式)。不论何时,见面时韩国人都要视具体情况,相互用适当的语言问候,如:“您好”;“您睡好了吗”;“您吃饭了吗”;“请慢走”;“祝您平安”;“节日好”,等等。

  在谈话中,有的人习惯说一句话就施礼一次,往往在分手之前要敬礼5~6次,以示亲切。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用右手,并只限于点一次头。女人一般不与人握手。在交往中,若有拜访必须预先约定。

  韩国人和外国人打交道时,是准时的。韩国人很重视交往中的接待,宴请一般在饭店或酒吧举行,他们的夫人很少在场。若到韩国人家里做客,最好带些鲜花或一些小礼物,要双手递给主人。主人不当着客人的面打开礼物。

  在餐桌上,根据身份和年龄来排定坐次。身份、地位、年龄都高的人排在上座,其他人依次排座。男女同坐的时候,一定是男士在上,女士在下。韩国上菜是一次上齐。

  饮酒时,位高者先举杯,其他人依次跟随。级别、辈分悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下,晚辈、下级可背脸而饮。传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为是不礼貌的。经允许,下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致词,为上级、前辈斟酒,一连三杯,敬酒人自己不饮。要注意的是,身份高低不同者一起饮酒碰杯时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼。敬酒者离开时应鞠躬。被敬酒者则要说些感谢或鼓励的话。

  韩国人一般不爱吃羊肉、肥猪肉和鸭子,厌油腻;不愿喝清汤;熟菜中不喜欢放醋;不爱吃放糖和带花椒的菜肴。

  如应邀到韩国客户家中做客,不应忘记带一束鲜花或小礼物给主人,并以双手奉上。

  在韩国用餐时不兴交谈,更不能发出“唧唧”的声音。对这一餐桌上的礼节必须注意遵守,否则,极可能引起他们的反感而影响生意的进展。

  在韩国客户家中用餐时,如有长辈对席,要请长辈先吃,然后自己再动匙;如果先于长辈吃完,要将自己的匙子横放在餐具之上,待长辈用膳完毕,再将自己的匙子取下放在桌上。

  宴请韩国客户时,需注意他们喜爱辣、甜、香、蒜味。他们以大米为主食,也喜欢面食。欣赏龙眼海参、软炸鸡球、椰子炖鸡、爽口牛丸、肉丝炒蛋、干烧鳜鱼、香干绿豆芽、细粉肉丝、干烧油肉丝、鱼香油菜苔等风味佳肴。他们对中国的茅台酒极感兴趣,普遍乐于喝啤酒。川菜是他们最喜欢的中国菜之一。

  抽烟时,先要问一下上座的人:“可不可以抽烟?”在韩国一般不能在上级、长辈面前抽烟,更不能在自己父母面前抽烟,向其借火或接火。

  无论在什么场合,韩国人都不大声说笑,否则被认为是不礼貌的。妇女笑时用手遮掩住嘴。韩国人不谈妇女解放,进门时男人走在前面,妇女帮着男人脱大衣。行路时,晚辈、下级遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,让其先走。站姿上,在上级、长辈面前,男子只要将双手垂直即可,但女子应将右手掌握拢,放在腰的右侧,左手弯曲,扶住右手。坐姿上,韩国传统住宅里的炕、床、地面是三者合一的,传统的餐桌是矮腿小桌,与中国北方的炕桌一样,宾主都盘腿席地而坐,下级、晚辈应跪坐在自己的脚底板上。任何人都不能双腿伸直或叉开,否则会被认为是缺乏教养或侮辱人。 水煮商人

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