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　　酱园公所街

　　过去有俗话说“清早开门七件事，油盐柴米酱醋茶”，酱园是过去几乎每条大街都有的商店，出售每户人家天天不可少的酱、醋、油、盐等各种各样的调味品，一些酱园还自己开设作坊，生产酱油、甜酱、醋、豆瓣、豆豉等产品。清代成都酱园业的代表性商家是棉花街相府的卓家（参见“棉花街”），所以在咸丰三年（1853）由卓家出面组织修建了同业公会酱园公所，地点就在今天文殊坊特色文化片区之内的酱园公所街56号（这里在新中国成立以后改建成了酱园公所街小学），酱园公所街因此而得名。酱园公所内的照壁墙上写着一个比斗还大的“酱”字，可能是全国最有特色的照壁墙之一。

　　酱园公所街 2003年 王晓庄摄影

　　成都过去的同业公会应当不少，在清代一般都以“公所”为名，其建筑样式介于寺庙与会馆之间，也要供奉自己的行业神（我国古代酱园行的行业神较多，有蔡邕、颜真卿、关帝等，而且还有专门的“酱祖”与“醋姑”，成都酱园公所所供奉的行业神是哪一位，目前未见到有关的资料。关于四川行业神的介绍见“金华街”）。目前还可以确知的，有设于梓潼街上的酒坊公所，有设于守经街上太清宫内的五帮（指金、银、铜、铁、锡等金属加工行业）同业公所，设于珠市街的船行公所，设于金华街的屠业公所，设于楞伽庵街的四十炉公所。

　　清代的云南会馆就设在酱园公所街。

　　被称为我国当代“传奇女杰”的胡兰畦就出生在酱园公所街。

　　胡兰畦（1901—1994）成都人，为明初开国功臣胡大海之后。其父为成都袍哥，主张反清。胡兰畦在五四时期就投身于学生运动，并显示出特别的才能。四川军阀杨森欲娶她为妾，被她坚决拒绝。她于1921年秋去泸州，进入当时革命气氛最浓的川南师范学校读书，追随在此任教的中国共产党早期领导人恽代英，参加了恽代英组织的马克思主义研究会。1923年又与蜀中另一位传奇女子杜黄（有关介绍见“金河街”）共同组建了四川妇女联合会。1924年被选为四川代表到上海参加全国学联第六次代表大会。这以后去广州，追随何香凝、宋庆龄、邓颖超，从事妇女运动。1925年参加北伐，1927年毕业于黄埔军校第六期女生队，是黄埔最早的一批女学员，与她的同学李坤泰（后来改名赵一曼）、胡筠、游曦被后人称为“黄埔四女杰”。大革命失败以后，她在湖北与江西继续从事妇女运动，1929年被蒋介石点名通缉，遂去德国留学于德国国立政治大学，与何香凝、廖承志母子一起生活，并在1930年由成仿吾介绍参加德国共产党中国语言组（该组成员以后被中国共产党承认为中共党员，她和新中国成立以后的外交部副部长章文晋是该组主要成员），参加反法西斯的斗争。她组建了“旅德华侨反帝同盟”，自任主席，新中国成立以后的外交部副部长王炳南、北大党委书记江隆基等都是她的下属。1933年她被德国法西斯逮捕，三个月后被驱逐出境。她在巴黎将这段经历写成《在德国女牢中》一书由《世界报》连载，立即引起轰动，被译为多种文字在全球传播，成为一位世界知名的女作家。1934年，她应邀去苏联，参加了苏联第一次作家代表大会，高尔基为她举行了家宴。两年后高尔基逝世，她被选入治丧委员会与高尔基的子女一道执绋送葬。1936年归国，任何香凝的秘书。抗日战争爆发后她深入前线采访，写出了《川军在前线》等一批著名的战地通讯，并组建上海劳动妇女战地服务团，自任团长。上海沦陷之后，她率服务团辗转各战区继续工作，行程两万余里，被喻为“战地之花”、“当代花木兰”。她还当过李济深的代表和宋庆龄的助手，并于1939年被国民政府军事委员会任命为少将指导员，成为我国第一位女将军。解放战争之中，她四处奔走，进行国民党军政人员的策反工作，组织国民党将领起义，为革命事业做了大量有益的工作。1949年以后，她长期受到不公正待遇，被安排在北京工学院总务处工作，先后被划为“三反五反”运动中的“老虎”，肃反运动中的“胡风分子”，“反右倾”运动中的“右派”。1975年，她退休回到成都养老。改革开放之后她被恢复名誉，重新入党，成为全国政协委员、中国作家协会会员。1994年12月13日在成都病逝。她在晚年以惊人的毅力完成了《胡兰畦回忆录》上下两卷，1995年由四川人民出版社出版，革命前辈阳翰笙为之写了序言。

　　1934年，胡兰畦（前排右二）在苏联出席全苏第一次作家代表大会时与苏联作家的合影。

　　胡兰畦与另一位蜀中豪杰陈毅于1923年相识于重庆，1927年共事于武汉，1938年重逢于南昌，他们曾经有过一场刻骨铭心的恋爱，只是因为革命斗争年代的阴差阳错而未能结合，但是她尽最大努力长期照顾了陈毅在四川的亲人，成为一则广为流传的悲情佳话。茅盾的名著《虹》中描写的成都新女性梅行素，就是以胡兰畦为原型。茅盾与胡兰畦并不熟悉，当时也没有到过四川，《虹》是在胡兰畦的挚友、另一位四川的传奇女性秦德君（1905—1999年，忠县人，1923年入党，著有回忆录《火凤凰》）的全力帮助之下完成的。 成都街巷志.下册