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至于沙利夫呢，他现在恨不得带人去把高翔和艾力统统抓起来然后严刑拷打！秦人餐馆就只有他们两个男的，可是两个女的居然都说自己结婚了！这两个王八蛋难道近水楼台一人一个给分了？不不不，看起来不像，难道是他们在国内就结婚了，然后她们才跟着那个北疆人还有那个小年轻一块到阿富汗来的……
越想越觉得可能，沙利夫的心迅速的沉了下去……紧接着一股邪恶的念头就冒了出来：这里是阿富汗，他又有枪有炮的，如果制造一起袭击貌似没有什么难度，接着他在趁乱掳走这个高个子的姑娘……
就在他内心进行着天人交战的关口，李玲玉端着餐盘回来了。刘佳利马过来帮着传菜；头一道上的就是锅巴肉片。
这道菜，是四川的一道传统名菜，属川菜系，却又和一般人印象中的不同，它既不麻、也不辣、不但糖醋香味浓郁，肉片滑嫩，锅巴酥脆之外，上菜的形式也十分的别致。
沙利夫就非常非常喜欢这道菜，每次去国内必点。正所谓那个入乡随俗嘛（你们懂得），每次看着那一大盘子冒着高温、烤的呈暗红色，随时都可能燃起来的锅巴，被那一碗汤汁往上一淋，瞬间起火，火苗就在盘子里跳跃，每到这个时候，沙利夫都会发出由衷的赞叹声！
今天也是这样，李玲玉这一道锅巴牛肉片一端上来，沙利夫就及哩哇啦的大喊大叫，把她都给吓了一跳！赶忙对他说了句：“你趁热吃，这道菜凉了就不好吃了”就又匆匆回到后厨，准备最为麻烦的那道开水白菜。
沙利夫这个土鳖其实并不懂得，吃中餐，尤其是主厨推荐，那菜一定是比肉贵的！这个别说他一个勉强只能算得上中国通的老外了；就是好多土生土长的中国人都不一定清楚这里头的猫腻。
这是因为，荤菜说白了无非也就那么几个花样；鸡鸭鱼肉，搭配来搭配去也就那么100来道菜，只要不是什么清蒸熊猫、红烧老虎、拔丝大象、碳烤长颈鹿……这类傻子都知道吃了犯法的，其余的无非也就是一个新、一个奇了。
就比如松子鱼这道菜，一条鲤鱼才值几个钱嘛！就算真拿松子来烧，这一道菜也不会超过200块钱；可那道开水白菜可就不一样了……
首先，做这一道菜，李玲玉就敢给他报20斤白菜的损耗！别惊讶，还真不是瞎报，白菜只选用当中发黄的嫩心做为主要材料。做的时候都不是煮熟的，而是一直放在漏子里，用上好的高汤一勺一勺的反复淋在上头，淋熟的！
20斤白菜、外加一锅高汤，这成本你算去吧！尤其是那锅高汤，工商局来了都没辙，天知道里头到底放了多少材料。大厨硬说里头搁了人参、鹿茸、灵芝、九转回魂丹……你不是也没辙；反正菜都进你肚子里了，你还能再去化验成分去咋地？
白菜烫好之后，小心的铺在碗底，轻轻的倒进新鲜的鸡汤，这道菜才算完事。
端上桌来，沙利夫一看，就真的和水煮白菜一样，整晚菜清汤寡水，一点油星都不带有的！这让习惯了吃的油大的阿富汗人完全没法接受！
可等他夹起一枚菜心，吹了吹放进嘴里，利马又跟吃到撒尿牛丸似的，紧紧的捂住了嘴，露出一脸不可思议的表情来。
清、鲜、柔、美！这就是沙利夫此时此刻的全部心情。没想到一道普通的白菜能烧出这个味道来。再也顾不得装什么斯文了，甩开腮帮子不但把菜心吃了个精光，那一大碗汤都没放过，喝的一滴不剩，这才打了个饱嗝，一脸回味的放下筷子。
李玲玉微微撇嘴，山猪吃不来细糠，真是二师兄吃人参果哎……不过管他的呢，这头肥羊跑不掉了这才是最关键的。等菜一道道上齐、最后一碗特意让勒梦多放糖了的汤圆，也被他沾着白糖一脸享受的吃完之后，李玲玉才拿着账单又回到他的面前：“吃好了么？味道还满意么？”当然了，最后还有半句话她没敢说出来：龟儿子也不怕得糖尿病……
沙利夫雪茄都顾不上抽了，一边玩命擦着满头的大汗（麻辣牛肉给辣的），一边不停的叫好。连连夸奖李玲玉的手艺，说这些菜，比他在青石桥吃的海鲜都好吃！
李玲玉又暗自觉得有些好笑，这个阿富汗人不但去过成都，还跑到青石桥去了，不由得又带上了一丝亲切。想了一下对他说：“这样子嘛，麻辣牛肉50，锅巴牛肉片60，开水白菜200，那碗汤圆算我们免费送的，你是给现金还是刷卡嘛！”
What？沙利夫怀疑他耳朵出了毛病，听错了价格！那份白菜要200？沙利夫不否认这个开水白菜非常非常的好吃，甚至可以说是他活了这么长时间以来，吃到过第二好吃的一道菜；至于排第一的，嗯，肯定是府南河边上的油炸臭豆腐……
咳咳，但是也不能因为好吃，就要这么高的高价啊！这不是、那个词儿怎么说来着？烧人？对！就是烧人！
李玲玉让这个家伙给气笑了。
说她烧人？（四川话宰人的意思）这家伙懂得倒挺多的嘛，还真没说错，她是在烧他啊！刘佳那边打印机“吱嘎”的就打印出来了单据，李玲玉把单据撕下来往他面前一拍：“哪个烧你了嘛，我们可都是货真价实，童叟无欺。”
沙利夫看到单据，下意识的就想掏枪！妈的，我假装流氓这么些年了，今儿遇到真流氓了？吃顿饭就敢讹我300多美金！你知道一把ak才卖多少钱不？
沙利夫激动的扯下了脖子上的围巾，又气急败坏的解开了衬衣的扣子，脸红脖子粗的指着李玲玉：“你……”
李玲玉一看这架势，就知道要坏，他要急眼！不过好在早有准备。马上就和他解释说：“是这样子，这边流通的货币主要就是美元嘛。就好比我们过来的时候，在迪拜机场转机，肚子饿了，吃完蛋炒饭再加一杯可乐，也要了我们25美元呢。正所谓入乡随俗嘛，你说是不是这个理？”
“那你也不能国内卖多少，你在这边就卖多少，而且还换成美元啊！”
“那你觉得这个麻辣牛肉味道咋样？正不正宗？”
这个女人不好对付啊……
沙利夫听明白她的意思了，正因为这个饭菜的味道都很正宗，所以恰恰可以说明他们的调料都是从国内带来的。沙利夫在中国的超市里看到过各种各样的调料，光是盐就有好多种；所以他更清楚的知道，要把这些东西大老远的从中国弄到阿富汗来，可不是件容易的事儿。
这么一想，倒也说的通了。
就比如这道麻辣牛肉，在成都也要卖五六十；锅巴肉片便宜一点，一般就不到四十；可这里是阿富汗，没有那么多现成的材料，她又要现做锅巴，又要熬汤汁的，加上他平时卖给秦人餐馆的菜又贵，她也就赚了个辛苦钱……但是！这也不是她把人民币直接改成美元的理由啊！ 秦人餐馆