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做菜剩下来几片酱羊肉，他一定会收起来，拿回去穿在火上烤一烤，烤的吱吱冒油，再撒点盐，夹在饼子里就能吃的津津有味；看他享受的样子，就好像吃到什么了不得的珍馐美味一样！
他可以一瓶酒，一小袋花生米，就在房顶上坐很久很久。
大家好奇的问他：“你在上面看什么？”艾力很开心：“躺在屋顶上的嘛，感觉天变高了，大地也变宽了，舒服的风里带着甜味，慢慢的从我身上穿过去……这里没有那么多高楼大厦，也没有那么长的车水马龙，过马路也不用走地下隧道；这里少了最重要的现代化的气息，可是却多了几分的简朴。
国内也很好，但就是太好了，发展的太快了，所以让像我这样的人感到无所适从；我的嘛，没什么文化，个子也不高，什么方面都不出众，所以大家都不喜欢我，更不让我有机会参与到伟大的建设中去……
所以有时候嘛我就在想，国内如果车再少点，道路再通畅一点，人们的脚步再慢一点，人与人之间的戒心再少一点，大家脸上的笑容再多一点，手机上的谣言再少一点，小区里的人们互相认识的再多一点，养的狗再少一点，城管再少一点……那一定是这个世界上最美丽的地方，到时候我的嘛，一定赖也要赖在城市里，让谁也赶也赶不走……”
大家恍然大悟，原来你这个家伙说了这么多，居然是嫌国内不是一个养懒汉的地方，人口太多、资源太少、城市太大、闲人太少、只要你肯干，总能找到份属于你的工作，没有懒汉生存的土壤……
比起艾力，高翔这伙人的性格，就显得愈发奇怪了。无论是李玲玉也好、刘佳也好、高翔也好、勒梦也罢；都是理智中不失热情，可偏偏又带着几分的冷淡，如果硬要量化一下的话，大概是始终保留着3分的理智、最多仅有4分的热情、平时自带着3分冷淡……艾力不止一次的说过他们很矛盾，嗯就是矛盾，在高翔他们这些人的身上，充满了矛盾。
高翔说：“也许大部分的中国人都是这样子吧，这是大环境下培养出来的大陆性性格。高压力、快节奏的都市生活方式，以及信息社会的饱和流量轰炸……最终大家就都成了现在这个样子，这也是比较符合我国国情的一种性格。”
这也就好理解刘佳为什么会怀疑艾力了，这就是国内成年人的世界，始终带着审视与怀疑，从不轻易相信某人或者某事，阴谋论盛行……说到底，刘佳这次之所以冤枉艾力，还是对他的成见所造成的。而她之所以对艾力有这样的看法，跟秦人餐馆开业后的这段时间又脱不了关系。
开业过后，大家满怀憧憬，想象着各种各样美好的未来：客似云来，门庭若市，后厨里火光冲天；前头高翔和刘佳忙的连个歇腿的时间都没有……
可现实却在他们头上浇了重重的一盆冷水。
从开业到现在也有10来天了，除了那批中国同胞中间又来了一次，以及打电话来问高翔他们能不能送外卖之外；就仅有几个印度客人来用过餐。
李玲玉摸不清印度人的口味，只好把掌勺大权交给了艾力。他到是门清，印度人、巴基斯坦人、阿富汗人……周围这几个国家的口味基本大同小异：以酸、辣、香浓、油炸为主。
艾力不但清楚他们的饮食习惯，还能用外语和他们扯上两句，看他一脸笑眯眯的样子，李玲玉也就放心的把这顿饭交给他做了。
可当艾力端着大大的餐盘出来的时候，李玲玉好悬把眼珠子给瞪出来！一块炸面包、一块烤肉、一碟铺着咖喱的炒饭，一道由黄瓜、生菜、番茄酱和沙拉酱拌成的沙拉、以及最后的一杯甜茶！
李玲玉那个气啊！这个艾力诚心的？他知不知道馆子一连2天没有开张了！好不容易有客人上门了，你不介绍一下咱们的招牌菜，争取让客人点一到两样利润可观的中餐；光靠他这一大堆跟套餐一样的东西，又能收几个钱？
李玲玉急的团团乱转，好在30年的经验也不是白给的！急中生智的把勒梦给抓到前面来，盯着她，当着几个印度客人的面，用极快且极其炫目的手法将一张擀的薄薄的大饼甩的上下翻飞，竟是做了道“印度飞饼”出来！
几个印度人看的叹为观止，要不是这样，怕是这一顿饭连20块钱都挣不到！
艾力和勒梦也很重视今天这顿饭。这是除了中国同胞之外，他两的手艺第一次接受市场的检验。结果很不错，印度客人吃的很香，尤其是对勒梦的“印度飞饼”赞不绝口。虽然后来经过艾力的翻译，勒梦得知了原来印度根本就没有什么印度飞饼，印度的饼也不是这么一个做法，但是他们仍然还是很高兴；他们认为是好客的中国大厨特意为他们做的美食，甚至还冠以了印度美食的称号。所以他们很满意，出手也很……额，人均消费还不到50元（美元）。
大概梁子就是这时候结下的吧……艾力既有手艺，又熟悉当地的饮食文化，但不够圆滑；说白了就是还不太会宰人！照他这么个做法，大家岂不是都得饿死？
说起来也好笑，常年居无定所的打流，居然不会宰人？
这也和西北淳朴的民风有关，关中人做生意就是那么实诚，说多少钱就是多少钱，一碗面从前是多少，现在也还是多少。且不管味道如何，分量一定要给够了，否则就是不实诚！
李玲玉、刘佳和勒梦这三个女人天然就是一伙，她们意见统一；高翔虽然不懂做菜，但是却觉得人均消费50美元在这里已经是不错的水平了，你不能指着天天有人上门来包席啊！
外国人吃东西嘛一向是习惯了按份算，自己吃自己那份，很少有人叫一盘菜，然后大家一起伸筷子的……就是吃中餐，他们都是一人叫一份，自己吃自己的那份，其它人也不会去夹。
另外，秦人餐馆从开业那天就暂定了，以做国内同胞和外国人的生意为主。同胞当然不能杀熟，否则谁还来啊！至于外国人嘛，能宰则宰，利润就指着他们了；至于说本地人，又馋、又穷、尤其是随时有可能混进来武装分子的探子，所以为了安全考虑，大家都没打算做他们的生意。
李玲玉有着30年的国内餐馆经营经验，正因如此，她又有些过于相信她的这些经验了，而没有考虑到中外诧异。
高翔呢，或许也还没有进入到老板这个角色中来；不过更多的原因可能还是大姑娘上轿——头一遭，没有经验和模板去给他借鉴。
这些东西李玲玉全有，但她只会传给自己的女儿，高翔要是和刘佳还没分手的话，大概也会传给他；只可惜，现在两人势同水火，无法相融，李玲玉不得不为了女儿多做打算。 秦人餐馆