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　　“哥哥来烧火，我来给婶子帮忙。”元锦初撸起袖子，去水缸里打了一盆水，把手给洗了。

　　“也行，你就给我打下手，我们两个还能快一些。”杨家婶子也就着水洗了个手，然后端着盆子出去倒水，回来的时候，顺手在她院子里的小菜园里，拔了几个萝卜，砍了一颗大包菜回来。

　　“那猪下水，不好处理，下午我带到河里去洗，中午就不做了。时间来不及，咱们中午就简单些，弄萝卜炖个肉，切个肉丝炒包菜帮子，再打了个鸡蛋青菜汤。”

　　“这会不会有些少，要是吃不饱怎么办？”元锦初觉得这几个菜，做第一顿，实在有些寒碜。

　　“不如这样吧，我们不是买了豆腐吗？我再用豆腐和肉沫做个肉沫烧豆腐，我那茅棚里，还有之前猎的野味，让哥哥去取来，还能再烧一个荤菜。我在用苞米面，在锅边贴几个饼子，保证大家能吃好喝好。”

　　“这样也成，锦修你赶紧去吧。”

　　“哥哥，等一下。”

　　元锦初喊住了正要跑的元锦修，从怀里掏了十几文钱出来。

　　“你顺便再去打一壶酒，不用太多，给大家暖暖身子，下午还要上工。等房子造好了，咱们再请大家喝顿大的。”

　　“好嘞。”

　　指挥着元锦修去拿菜买酒，元锦初和杨氏两人，也在厨房里忙活起来。

　　洗菜切菜，砧板上剁的咚咚响。烟囱冒出白烟，锅里烧的红火火的。菜下到锅里，菜籽油呲啦一响，香气很快就爆出来。

　　起初还是杨氏的掌勺，后来她转身去切了一会菜之后，就完全被元锦初接了手。

　　锅里的油冒着烟，她抓了一把切好的生姜和蒜，丢进锅里。香味爆出来，跟着将肉沫下锅，放上盐、酱油、花椒和辣酱，翻炒片刻后，加上水。

　　从水桶里捞了一块豆腐起来，就放在掌心里，用刀切成大小相同的块状，然后一起下到锅中，跟锅里的肉酱汁一起，轻轻翻炒几下。

　　看着她有条不紊的放着调料，挥舞着长长的锅铲，杨氏突然间觉得，就算没有她在旁边帮忙，她也一样能得心应手。

　　“哎哟，你这做豆腐的法子，我还是第一次见，看着味道就好。”

　　“这是我来的路上，跟别人学的，这样做出来的豆腐里，满满都是肉香味，一口下去又麻又辣，很是开胃。”元锦初说道，又往锅里加了一小勺糖。

　　曾经宫里的御厨告诉她，任何菜，稍微放些糖，最能提鲜了。

　　“那等下开饭，我可要多吃一些。”

　　麻辣肉末豆腐出锅，盛到盘子里之后，元锦初从碗里抓了一把切好的葱花，洒在上面。红的汤汁，白的豆腐，绿的葱花，看起来色香俱全，无比诱人。

　　下一个烧萝卜炖肉，锅里收汁之时，将苞米饼子贴在汤汁四周，盖上锅盖，小火慢煮。

　　等汤汁收的差不多时，贴在锅边的苞米饼也熟了，全都盛起来装在碟子里，不禁闻着一股苞米的甜香，还有肉和萝卜的味道渗入其中，别提有多好吃。

　　最后一个做汤，只等水烧开，撒上一把小白菜，在将蛋花打进去就好。在大汤碗内，放上一勺猪油和几片葱花，将汤盛到碗里。

　　金黄的蛋花，翠绿的菜叶，清汤上飘着点点油腥子和烫熟的葱花，老远就能闻到味儿。

　　元锦修帮着把杨氏家的一张八仙桌收拾出来，将菜和汤，还有饼子全都端到桌上放好。锅里的米饭也快蒸熟了，杨氏派元锦修去叫工人们来吃饭。

　　他走了差不多一刻钟，一群人便来到杨天保家。

　　“哟，今天这菜看着就烧的好，天保家媳妇儿烧菜真是一把好手，今天大伙儿可要好好尝尝。”

　　来帮工的杨家村的汉子洗了手走进来一看，忍不住说道。

　　杨氏正把碗筷摆好，一听就笑了，道：“今天这菜可不光是我一个人做的，这豆腐和炖肉，还有那汤，可都是阿锦操持的，看着就好吃，待会儿你们可要多吃些。”

　　“元易家丫头的厨艺真是不错啊，不像我家里的，能做熟了，都是谢天谢地。”

　　“杨四，你家姑娘才六七岁，还没灶台高，你还真是舍得。”

　　“废话，谁家的孩子这么大了不做事的，就你能，把姑娘当成小姐养，这是指望她嫁到有钱人家当夫人呢！”

　　“去你的，狗嘴里吐不出象牙来……”

　　元易这时走进来，听见众人的话，只是笑了笑，然后招呼大家坐下。

　　“阿锦那丫头想的周到，还给你们买了酒。不过大家喝上一两杯也就算了，下午还得上工，别醉醺醺的去。多吃菜，少喝酒，天保，你帮元叔招呼着，我去接孩子们回来吃饭。”

　　“多谢杨大嫂。”

　　杨氏把外面一桌安排好，便进去厨房里。厨房里放了一个小桌子，外面的菜，每一样都分了一份儿，留着其他人吃。

　　她今年十八岁，跟杨天保两人成亲已有三年，家里有两个孩子。大的是个儿子，叫杨顺，过年就三岁了。小的一岁，叫杨樱，是个女儿。

　　今天杨氏带元锦初他们去镇上采办，两个孩子还小，不方便带在身边，都留给了孩子的奶奶带。

　　杨天保家还有两个弟弟，一个妹妹。妹妹去年就嫁了人，两个弟弟一个结了婚，一个定了亲。

　　早些年，杨天保的大弟成亲时，杨家就分了家，如今二老跟杨老三住在老屋。

　　杨氏招呼着元锦初两人先吃饭，自己则去老屋把两个孩子接回来了。

　　“顺儿，樱儿，叫人，这是阿锦姑姑和锦修叔叔。”杨氏一手抱着一个小姑娘，一手牵着还不及她大腿高的小男孩，从门外走进来。

　　元锦初赶忙迎过去，帮她牵住不满三岁的杨顺，但是他却嗖的一下躲到杨氏的身后，抱住她的大腿。

　　“阿锦姑姑，锦修叔叔。”仅露出个头，小心翼翼的看着元锦初，然后叫了人。而杨樱，年纪小，也同样有些怕生，抱着杨氏都不敢松手。

　　“这两孩子有些怕生，等他们跟你们熟悉了就好了。”

　　“没事儿，嫂子，先带顺儿和樱儿做吧，等会菜要凉了。” 锦绣良缘：富贵闲人