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　　两个小时后，胡煦和成昊来到了东市区的一个公寓楼里。

　　进楼之后，成昊指了指一个房间的门，说：“就是这儿，敲门的事情就由你来吧。”

　　胡煦敲了敲房门。

　　房门打开，门内站着个年轻的女子，看上去很清秀，头发拢在脑后，用警惕的眼神看着门外的人。

　　“我是房东。”胡煦问女子，“你是谁啊？孙正德呢？”

　　“他……他不在家，我是他女朋友。”女子说。

　　胡煦点了点头：“哦，楼下的天花板在滴水，可能是你家管道坏了，我让人过来检查一下。”

　　女子犹豫了一下，把二人让进屋。

　　成昊问女子：“你家卫生间在哪儿？”

　　女子犹豫了一下，先指了指左边，再指了指右边。

　　成昊佯装没看出什么问题，大咧咧走向右边，他看了卫生间里的情况，点点头。

　　胡煦问女子：“你在这儿住了多久了？”

　　“也……没几天，最多一个礼拜吧。”

　　胡煦注意到女子总是向他身后的方向看，他身后就是楼道。女子似乎是想走向楼道。

　　他说：“你们家在修东西，你别急着走嘛。”

　　女子似乎有些焦虑。她说自己有事要出去一下，随后准备往外走。胡煦故作好奇地说：“陌生人在家修东西，你不在家看着？”

　　“我有急事。”

　　她一边说一边往胡煦身边挤，似乎想挤开胡煦往楼下走。正在此时，一只手抓住了她的腕子。

　　“别走啊，妹子。”胡煦冷不丁把手铐翻出来，挂在了她的手腕上。

　　女子一惊，想挣脱，胡煦咧嘴一笑：“别乱动了，另一头在我手上呢。除非把手砍了，不然跑不掉。”

　　“你……我是孙正德的女朋友！你这是要干什么！我要叫警察了！”

　　胡煦掏出证件：“叫吧，我就是警察。”

　　其实，一个钟头以前，成昊和胡煦就来到了这座楼里。成昊先找到公寓的房东，打听孙正德的地址，房东回忆之前看到有个女人拿着花来找孙正德，进了孙正德的房间，还没出来。成昊一听“拿着花”，立刻提高了警惕，他担心直接冲进去的话，女子会挟持孙正德当人质，这才撒了通谎，骗女子开了房门。

　　胡煦带着女子进了审讯室。

　　女子戴着手铐，面色阴冷地坐在桌前。

　　胡煦的心里依然很诧异，这位看上去还不到三十岁的女性，真的是连杀二人伤一人的连环杀手？

　　“放我走！”她咆哮起来。

　　“走？去哪儿？在这儿呆着不挺好的。不用风吹不用日晒。”胡煦端着平板电脑慢条斯理地走近她，“老老实实交代吧。”

　　“交代什么？！我是孙正德的女朋友！”

　　“孙正德的卫生间里只有一套牙缸牙刷，屋里也只有一双拖鞋。你说在那儿住了一个礼拜了，我可看不出来。”胡煦说，“更何况，他本人也从衣橱里出来了。他再三声明，是被你制住之后塞进去的，你还企图杀了他。”

　　女子闭上嘴，不再说话。

　　“你不想说话了？没关系，我先说一些事，都是根据现有证据推测出来的，你判断一下我说的对不对。”

　　胡煦把平板电脑的屏幕转向她。

　　“这两张图你应该认得，一个是黄油蟹做的汤，另一个是黄油蟹做的油炸食品。”

　　女子看到画面之后，脸上出现了一丝厌恶的神色，随后消失。

　　她的表情变化，已经被胡煦发现了。

　　胡煦笑了笑：“这是在某个纪录片里，陈娟和廖大志做的两道菜。那个纪录片影响很大，甚至被搬上了国外网站，那俩人的名气也抬了起来。尤其是最后的两道菜，被网友们称为‘震古烁今，色香味俱全’。只不过，这两道菜其实是离经叛道，甚至亵渎了食材的作品。”

　　在隔壁的房间内，成昊正通过监控系统看着这一切。胡煦现在展示的资料，都是他提供的，胡煦所说的话，都是他事先和胡煦沟通好的。

　　有了这些，不怕这个女人不招。

　　胡煦拨了一下页面，画面变成了黄油蟹的简介。

　　“蟹中之王，一只优质的黄油蟹，价格顶得上一枚钻戒。而且，对于烹饪，也有非常严格的要求。”

　　女子似乎来了兴趣：“你懂蟹？”

　　“之前也不算懂的，只不过，我有个贪吃的朋友，他经常对我说一些关于食物的知识。”想到艾辰，胡煦眼窝一酸，他赶紧把脸转向一边，“对了，我听说，黄油蟹最好的烹饪方法还是蒸，对吧？”

　　“对，传统做法只有一种，那就是蒸。而且是把整只蟹完整地蒸熟。哪怕只缺了一丁点，都算厨师不及格。”女子竟然主动接下了话，“那两个混蛋居然用炖和炸，简直暴殄天物！”

　　“不只用了不合适的烹饪方法，他们对蟹的处理方式，以及他们的态度，从一开始就是错的。”胡煦调出纪录片，调整画面进度，“这是陈娟的烹饪过程，为了方便炖汤，她居然把整个黄油蟹给切成碎块，然后和其他有浓重味道的食材混合在一起……而廖大志呢，居然只加工了蟹黄，蟹钳和蟹腿都被他无情地抛弃了。这两个人根本不懂黄油蟹！”

　　听了胡煦的话之后，女子的声音激昂了起来：“对！他们这么烹饪，完全亵渎了黄油蟹！”“正统的黄油蟹，在烹饪之前和烹饪过程中不能有任何损伤，原因是，黄油蟹的体内满是油膏，稍有损伤，油膏就会从伤口流失！陈娟把黄油蟹切块的时候，油膏已经流失了很多了！而廖大志那个废物，居然把蟹腿蟹钳全部浪费！简直是垃圾！那蟹全身都是宝啊！”

　　胡煦语气沉痛地说：“他们之所以这么浪费，是因为他们根本不懂这种蟹，他们之前只有烹饪普通河蟹和海蟹的技术，而烹饪黄油蟹的桥段，是由编剧兼导演——孙正德异想天开琢磨出来的，他的原本想法是，烹饪三种中国的顶级水产食材，刀鱼、海参、黄油蟹，这样比较有噱头，可以在网上吸引更多的关注。” 美食侦探推理手记