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　　就在娆菲琪马上要掀开锅盖的时候，忽然有人上前，按住了她的手腕。

　　出手的是另一名评委，李斌。

　　李斌身上还穿着病号服，他之前因为笔记本电脑“过载失火”而住院，今天是背着医生从医院跑出来的。

　　此时的李斌铁青着脸，好像是在强忍着怒气。

　　娆菲琪看到李斌的脸色，气势上先馁了一半，但此时身后有秦烈看着，她又不能主动退缩。于是她硬着头皮问：“老李，你抓着我手腕干嘛？当众耍流氓吗？”

　　李斌吼道：“我问你，几天前你说要借我的笔记本电脑上网玩游戏，我借给你之后，你都在上面装了什么？！”

　　“就……就装了游戏而已啊。”娆菲琪结结巴巴地说：“我没装别的……”

　　“你撒谎！成昊帮我找来了电脑专家，对我那台笔记本的硬盘进行了检查。恐怕你还不知道吧，就算电脑起火，只要硬盘还没事，就可以从中提取数据存储记录。无论你在上面装过什么，都可以查出来。根据硬盘上留下的记录，在你借笔记本电脑的当天，没在上面装什么游戏，倒是在上面装了几个‘后门’和‘木马’程序，这些程序可以让我的电脑变成被你远程遥控的玩具。你想让它干嘛就让它干嘛，我的资料都被你偷光了，我还被蒙在鼓里！”

　　赵乾泰沉着脸站了起来：“娆菲琪，真有这回事吗？”

　　娆菲琪尖声叫道：“怎么可能？！姓李的，你别血口喷人！”

　　“你自己做的事，你别不承认！”

　　李斌和娆菲琪在大厅里争执了起来。现场的记者们之前还在关注着比赛，这会儿全都把镜头对准了他俩，有人甚至把明天早上的头条标题都想好了——《美食大赛现场，男女评委对撕》……

　　在娆菲琪被李斌拽开之后，李寻澄重新把注意力集中在做菜上。

　　观众席上的秦烈忽然又想到了什么，他问一旁的秘书：“李寻澄这炉子，好像是用的电磁炉吧？”

　　秘书点头：“是的，昨天他的炉灶被打翻了，所以今天换成了电磁炉。您儿子秦布雷那边，用的还是燃气炉。”

　　秦烈眯着眼说：“如果忽然间停电的话，他那电磁炉就不能运转了吧？”

　　秘书点了点头：“老板，我明白了。”他转身离开了大厅。

　　秦烈稍微松了口气。

　　秘书悄悄来到外面的配电室门前，他扫了一眼四周，见没人看管，就利索地打开了配电室的门。

　　配电室内的所有电闸开关上都贴有标签，其中一张标签上写着“比赛大厅电磁炉”，那秘书脸上露出了奸笑，他顺手一拽，把那电闸给关掉了。

　　正当他往外走的时候，却发现配电室门口站着两个人。这两人都身穿警服，其中一人正是梁警官。

　　那秘书吓得一哆嗦，梁警官上前，一把拽住他的胳膊。“你是秦烈的秘书吧？”

　　那秘书点头。

　　“来这儿干吗？这儿可是配电室。”

　　那秘书结结巴巴地说：“我……我想去厕所，走错路了……”

　　“厕所？那不是在反方向吗？撒谎也不会撒，怎么给大老板当秘书啊！”梁警官把他拉了出来：“走吧，跟我们去大厅。”

　　那秘书估算了一下时间，心想：“就算你现在把我逮住了，也来不及救李寻澄了。现在距离比赛结束还有两分钟。你又没把电磁炉的电闸复位，李寻澄那道菜估计火候要差一些，会影响它的最终味道！”

　　可他被带到大厅之后，却是吃了一惊。

　　李寻澄面前的电磁炉还在正常工作。

　　成昊看了他一眼，嘴角露出一丝冷笑。

　　“刘水之前一直盯着你们来着，看到你朝配电室的方向走，就过来通知我。我猜到了个七八分，就让李寻澄把‘应急设备’给接上了。”

　　他指了指电磁炉附近的一个方盒子，说：“这是UPS应急式电源，就算停电，也可以供应二十分钟的电，足够李寻澄把菜做好。”

　　这下不止秘书慌了，连秦烈都慌了。

　　而在另一边，秦布雷忽然大声咳嗽了起来，原来，为他安排的那台抽油烟机不知为何停止了工作，油烟排不出去，熏得他连眼泪都快流出来了。

　　他这一咳嗽可不要紧，本来桌上摆了很多调配好的调料，都是他准备在菜出锅的时候放进去的，他这一咳嗽，喷出去的气流正好把那些调料都给吹跑了！

　　这下秦烈和那位秘书可傻了眼，尤其是那位秘书——他不明白，自己断掉的明明是李寻澄那台电磁炉的电，怎么秦布雷那台抽油烟机倒停止工作了呢？

　　成昊悠哉悠哉地走了过去，说：“你还不知道吧？比赛现场的电源差不多都连在同一根线路上，你以为你切断的只是李寻澄那台电磁炉的电源，实际上整个比赛现场中炉灶、抽油烟机、榨汁机等工具的电源都靠那根线路供电。你把它切断之后，那些工具就都停止工作了。不过呢，李寻澄那边的烹饪方法是蒸煮为主，不产生什么油烟，最多有点儿蒸气罢了。而秦布雷那边却是猛火热油，大力爆炒，产生的油烟极多，抽油烟机停止工作之后，他可就惨喽。”

　　秦布雷手忙脚乱地拿起身边的调料瓶，要重新准备调料，此时大厅内忽然响起了钟声。赵乾泰站起身来，向大家宣布：“时间到，请选手停止手中的工作。各位评委进入赛场，准备进行品评。”

　　秦布雷气恼地把手中的炒菜铲子丢到了地板上。他最擅长的技巧，除了高速之外，还有对调料的精准调配。如今这道菜连一点儿调料都没用上，之前下的功夫相当于完全白费了！

　　李寻澄缓缓掀开了面前的锅盖，浓重的柠檬香气与龙虾的鲜香味道一起飘了出来，在场众人无不心旷神怡，食欲大开。

　　赵乾泰连连点头：“实在是妙啊，之前几天连吃了龙虾，本来对这东西已经没多大兴趣了，而这孩子巧妙地利用了柠檬酸香，这把已经不振的食欲重新提了上来。这孩子不但烹饪方法多，而且懂得根据不同的时机而采用对应的战术，这是高级大厨所必备的职业素养。这菜也不用品尝了，我直接判李寻澄胜出！”

　　娆菲琪气恼地说：“主席，你连尝都不尝，就判李寻澄胜出，这也太偏心了吧？！”

　　“偏心？这也算偏心？你把参赛选手的资料都偷出来给别人了，这才叫偏心吧？！”赵乾泰一拍桌子，怒斥娆菲琪：“身为协会的重要人员，本届大赛的评委之一，你不但与人勾结，倒卖资料，还把协会的安全密码泄漏给坏人，跟做贼没有区别，我已经向公安机关举报了你。”

　　“你血口喷人！凭什么这么说我！？”

　　“赵老爷子可没撒谎。”梁警官忽然走了过来，“不久前我们逮捕了一个人，这人向我们交代，他之前通过黑市的中介，接了些不干净的工作。昨晚还干了最后一单，就是潜入这座大楼，破坏食材库里的柠檬类制品。他说有人向他提供了这里的安全密码，这样他就可以关掉安全系统，打开这里所有的门。”

　　娆菲琪争辩道：“知道昨晚安全密码的肯定不止我一个，也许是别人泄露出去的，为什么非要怀疑我？！”

　　赵乾泰淡淡地说：“考虑到今天要进行决赛，所以昨晚的安全密码，我只告诉了你。” 美食侦探推理手记