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　　艾明忽然伸手，把刘水往她那边拽了过去。

　　刘水顿时觉得脑子清醒了很多。自己刚才居然不知道要在文琪雅凑上来的时候躲开，简直就像被催眠了一样，现在想想就后怕。

　　文琪雅转向艾明，笑吟吟地说：“小妹妹，我正和他说话呢，你干吗打断我们？”

　　艾明板着脸说：“你要是缺聊天的，去跟那几位大叔聊去吧。我和我同事还有正经事要做呢。另外，我可不是你的小妹妹。虽然您脸上画得跟猴屁股似的，可我感觉您的年纪应该够当我阿姨了吧？”

　　文琪雅的脸上瞬间罩上了一层严霜，她的年纪确实已经不小了。正因为这样，她才总是喜欢画浓妆，遮盖脸上的瑕疵。如今，艾明却当着这么多人的面把这件事挑破了，她如何不恼？！

　　文琪雅毕竟是老江湖了，自重身份，虽然知道艾明是故意呛她，却也不能在表面上和艾明这样的“小孩子”一般见识。她干脆转向小胡子，去跟他套热乎去了，就当没听到艾明说的那番话。

　　看到文琪雅过来，小胡子微微皱眉，他好像非常头疼这类人物。

　　他朝船长说：“老鲨，帮我照顾好甲板上的人，别忘了一会儿去大厅，我先闪了。”随后就就匆匆离开了。

　　文琪雅讨了个没趣，她打算和船长套近乎，没想到船长根本没搭理她。船长朝成昊等人招了招手：“走吧，去大厅那边。”随后便带着成昊等人一起走了。

　　文琪雅跺了跺脚，她正要离开，却听到身后传来一阵略带猥琐的男人声音：“嘻嘻，小姐姐，要不要跟我在这儿吹吹海风啊？”

　　文琪雅一回头，正好看到“蛇霸天”的主厨涎着笑脸凑了过来。

　　“恶心！”文琪雅一甩袖子，大步走回船舱去了。

　　“蛇霸天”的主厨讨了个没趣。他悻悻地望着文琪雅的背影，脸上表情阴晴不定。

　　他的手下赶紧跑了过来：“老大，这妞儿居然敢不给你面子，咱们找个机会整整她！”

　　“欸，不必！带刺儿的玫瑰才有味儿嘛。”“蛇霸天”的主厨整了整自己的头巾：“大概是因为我这身衣服不够洋气吧。走，咱们去换身更威风的衣服。”

　　成昊、刘水和艾明跟在“鲨皇”船长的后面，这大船的船舱之内，处处都装着摄像头。三人本来是乔装改扮混进来的，这会儿多少有些心虚，于是，每当看到头顶有摄像头的时候，三人都会下意识地把头低下来。

　　有个穿黑色燕尾服的、外表羞涩的青年顺着走廊走了过来。“鲨皇”忽然咧嘴大笑，他上前和那青年握手。成昊的表情显得非常惊喜，他也想和那青年握手，不过，最后还是忍了下来。

　　当那青年离开之后，成昊问“鲨皇”：“那位是‘天府楼’黄家的吧？他是来当评委的，还是来参赛的？”

　　“鲨皇”说：“当然是来参赛的。怎么，你也认识黄家的人？”

　　成昊忍不住苦笑：“不可能不认识啊，那可是地地道道的川菜大师家族的人！这次的比赛，看来真的要成为苦战了。”

　　阿丁问成昊：“那人怎么了，很有名吗？”

　　成昊点头：“可能你没见过他，毕竟他不是咱们本地人。‘天府楼’的总部在四川，据说其开创者和宫廷御厨黄敬临有关。”

　　“黄敬临？！”阿丁恍然大悟：“这个名字我听过。据说‘清水白菜’就是他发明的吧？！”

　　成昊点头：“黄敬临当年在御膳房任大厨。当时，御膳房里有很多大厨都是旗人，有些旗人吃不惯川菜，更瞧不上汉人，因此经常当着黄敬临的面贬损川菜厨子‘只会麻辣，粗俗土气’，黄敬临平时说话带四川口音，那帮人也经常以此来笑话他。为了给四川人争口气，黄敬临在御膳房利用各种条件，百般尝试，终于发明出了一道菜，这道菜就是‘清水白菜’。此时正逢皇帝吃腻了宫里的大鱼大肉，想换换口味，黄敬临就把这道菜献了上去。皇帝一看，觉得惊奇——就是在一个小巧的瓷盆里放了半盆清水，外加一棵形如白菜的菜心。出于好奇，皇帝轻轻取了一点盆里的白菜，慢慢品尝，结果龙颜大悦。皇帝不但把那盆菜吃了大半，还吩咐重赏做菜人。川菜厨子从此一雪前耻，成了宫里的红人。黄敬临受到了重赏之后，又在御膳房效力多年，发明了不少新菜式。在他告老还乡之后，就把包括‘清水白菜’在内的众多新菜做法带回了老家四川，这些菜开始在当地流传开来。”

　　刘水问：“那‘清水白菜’有那么神气吗？到底是怎么做的？”

　　“关键在于那里头的‘清水’，对此有多个版本的解释，第一种说法，是把鸡鸭肉、干贝、火腿猪肘、棒子骨等等焖烂炖出高汤，此外，把鸡腿肉和鸡脯肉做成肉饼，放到汤里一起熬炖，汤里的渣滓自然而然会被吸附到肉饼上，最后取出肉饼，再过滤一次，此时的高汤清澈如水，但却香味四溢，不是一般人能够想象的。还有一种说法，是把贝肉、鲜猪肉、老母鸡、火腿、排骨等煮成高汤，再通过层层过滤，得到一种清澈无比但却鲜美异常的‘清水’。甭管用哪个版本的‘清水’，最后都是要用它去汆黄芽菜，黄芽菜是大白菜中的一个类群，属于秋种冬收的珍稀名贵新菜种。顶叶对抱，白皮包心，包心坚实。炒则鲜美嫩脆，煮则汤如奶汁，且耐贮存，被称为白菜中的‘贵族’。当年宫里冬天可选的蔬菜品种也不多，要是吃腻了大鱼大肉，来这么一口黄芽菜，确实是觉得清新爽口。这黄芽菜遇上热汤热水，自然是一汆就熟。黄敬临把精心调配的‘清水’往那黄芽菜上一浇，菜当时就熟，且菜心的清甜鲜美和‘清水’本身的美味相得益彰，等于把美味提升了无数个层级。自然是上品中的上品。据说这道‘清水白菜’还有解毒醒酒、通眼利胃的功效，是国宴上的名品……喂，刘水，你赶紧擦擦口水吧。衣服都湿了！”

　　刘水使劲擦掉衣服上的口水，不好意思地说：“我这辈子说什么也要尝尝‘清水白菜’，这以后就是我的人生梦想了！”

　　艾明忍不住白了他一眼：“你小子是想当皇帝么？！”

　　前面的人渐渐多了起来，“鲨皇”似乎有什么重要的事要去做，他和艾明等人道别，往前边去了。

　　成昊忽然说：“刘水，阿丁小姐，你们俩挡在我和艾明的前面！快！”

　　刘水和阿丁不明白到底发生了什么，两人就照着他说的，分别挡在了成昊和艾明的前面。

　　几个身穿黑色西装，戴着墨镜的男子出现了，他们嘴里喊着：“退后，请让路，秦总来了！”

　　原来是秦烈到了。难怪成昊变得那么紧张。

　　秦烈在那几名西装男的簇拥之下，顺着走廊，朝成昊他们这边走来。

　　成昊缩在刘水身后，船舱走廊里空间狭窄，他只能这么做，才能避免被秦烈看到。

　　虽然已经化装过了，但他还是不想冒险。

　　忽然，有人在他背后拍了一下，成昊惊愕地回头，只见是“蛇霸天”的主厨。这主厨是不知什么时候来到他身后的。

　　这主厨狞笑道：“别装了。其实你就是成昊，对不对？” 美食侦探推理手记