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　　蒸螃蟹

　　蒸一锅螃蟹大致需要十五分钟

　　——这是我用“百度”搜索到的

　　也有医生建议用三十分钟：

　　“这样，才能将细菌彻底杀死。”

　　我没有留心过

　　彻底的死是什么样子

　　这个秋天我已经蒸了五锅

　　每一次

　　我都站在蒸锅旁，目不转睛地盯着

　　那些拼命高举的钳螯

　　为了接受命运，我按住锅盖

　　常常感觉那不是我在用力

　　我的手应该还停留在乡村早晨的白雾中

　　2007 给你看样东西