别人家前一季长高粱的地，麦子已经种下，林家泰的地，因为土豆收获比高粱要晚些，此时种麦子，时令上来说，有点晚了。其实就算不晚，林家泰也不会种小麦，他要种的是比粮食更值钱的作物。
林家泰决定种大蒜，他记得21世纪，曾经一有句话很流行，叫做“蒜你狠！”。种大蒜是很能赚钱的。
大蒜原产地在西亚和中亚，自从张骞出使西域之后，便传入了中国，但是林家泰发现，隋唐时期，大蒜的价值并没有被充分发挥出来。
种植经济作物，需要精细管理，单靠孙洪雷一个人绝对不行。
林家泰决定亲自对孙洪雷留下的十几户流民考察一下，如果人品确实不错，就长期聘用了，并从中挑选十个人为小经理，协助孙洪雷管理农田。
“英儿，帮我把这衣服的一个口袋剪破了。”早晨起床时，林家泰对黄月英说。
“好好的衣服，为什么要剪了口袋？”黄月英不解的问。
“你只管剪了就是，我有大用。”林家泰笑着说。
黄月英便依他所说，将其中的一口袋剪了。
吃过早饭，林家泰往没破的那个口袋里装了几大把钱，便出门往城外的地里去了。
孙洪雷受林家泰之命，四下里买大蒜去了。地里面，留下来的十几户流民，百十口人，正在平整土地。
林家泰走近其中一户人家。
这一家一共四口人，爹、娘的头发间已有几丝白发，一对儿女，却是一个英俊，一个漂亮。如果不是战乱年代，流离失所，这应该是幸福的一家。
林家泰不由问道：“你家姓什么？”
老爹说：“姓黄。”
这一家也姓黄，和黄月英是一个姓，林家泰的心里不由生出一分亲近来。
“你家原来是干啥的？我看你干活并不是很熟练。”林家泰说。
黄老爹忽然红了脸，有些紧张地说：“我识得几个字，在私塾里教几个孩童。东家是嫌我不会干活吗？我两个孩子，他们很会干活的。”
“是啊，我们有的是力气，什么活都会干，我们一家干的活不比别家少的。”黄老爹的一儿一女连忙说。
“我不是这个意思。我只是随便问问。”看这一家紧张的样子，林家泰连忙说。
“东家真是个难得的好人。”黄老爹说。
“你叫什么？你应该读过书吧？”林家泰转向黄老爹的儿子问。
“我叫黄勃，跟着爹读过几年书。”黄勃说。
“勃儿很有灵性，若不是这战乱，一定能考个功名。”黄老爹叹息着说。
林家泰不由向黄勃多看了几眼，果然见这黄勃，不但长得好，浑身上下，还真透着一股灵气。林家泰便有心考考他。
“黄勃，二掌柜的有没有告诉你们，这地里，接下来要种什么？”林家泰问。
“回东家，二掌柜的说，东家要种大蒜。”黄勃说。
“这么多地，全种大蒜，你觉得好吗？”林家泰又问。
“种这么多的大蒜，不是一件小事，东家自然是反复拈量过的。”黄勃说
林家泰觉得黄勃果然是个剔透的人，这话说得十分有水平，既委婉地提醒了自己种这么多大蒜，事先要认真考虑销路，又表示了对自己的信心。
林家泰还要再考一考黄勃：“黄勃，我准备在这里给你们几家盖房子，你看盖在哪里好？”
“东家要给我们盖房子？”黄勃的妹妹首先惊叫出声来，黄老爹夫妇也露出不可置信的目光。
“东家，你可真是个善心的好人。我们一直想要一所房子，好安顿下来，可总是盖不起房子，这回东家给我们盖房子，钱可以慢慢的从我们的工钱里边扣。”黄老爹激动地抹了眼泪说。
“这房子，不要你们出钱盖。”林家泰笑着说，他觉得做个好人的感觉真好。
“黄勃，你还没有告诉房子盖在哪里好呢？”林家泰转脸问黄勃。
“就在这地的四周，隔一段盖一座房子，再隔一段盖一座。围着地，盖一圈。”黄勃兴奋地说。
黄勃说的，和林家泰心中想的一样，林家泰却不露声色地问：“为什么要这么盖？”
黄勃说：“这样，我们每家每户，可以日夜为东家看守地里的东西啊。”
林家泰对黄老爹他们笑道：“你看你儿子多聪明啊，其实这房子不是我送给你们的，是你们帮我看地应得。”
“地是东家的地，房子是东家盖的，东家真是个好人。”黄老爹激动地说。
林家泰尽情愉快地向另一户人家走去，放在破口袋里的手，轻轻地松开，十几文钱由破洞里滑落下去，掉在松软的地上，没有一点声音。
林家泰不紧不慢的向前走去。
“东家，东家，你的东西掉了。”林家泰的身后，黄勃一家齐声喊了起来。
“是钱。十几文钱呢？”黄勃上前拾起钱，揩了揩上面的土，递给林家泰：“东家，你的口袋可能破了。”
“哦，是吧。”林家泰接过钱，大步向另一户人家走去。
林家泰用同样的方法考察了那十来户人家的人品，孙洪雷的眼光不错，挑选的人，品德都很好。
褚军又来为林家泰盖房子了，这一次的方式还是全包。
“东家，我没听错吧，还是砖瓦结构的房子？”当林家泰告诉褚军，房子是砖瓦结构时，褚军很吃惊。要知道，这个时候，农民住的可全都是草房子，只有相当有实力的地主，才能盖得起砖瓦结构的房子。
“草房子容易坏你不知道吗？莫非你想多盖几回房子，好赚我的钱？”林家泰瞪褚军一眼。
林家泰不但给黄勃他们盖了漂亮的砖瓦结构的房子，还给他们在房子前面辟出了一小块菜地。
看着因为马上可以住上漂亮房子而兴高采烈的老老小小，林家泰的心情好极了。 大唐首富