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第十五章升学宴上

重生九零年代末 秋半凉 2572 2021-04-06 06:57

  忙着看书、写字、收蝉蜕,抽空去跟秦奶奶逗个乐子,安乐每天都忙的脚不沾地,觉得时间不够用。给哥哥安仁准备办升学宴的日子也快到了。好在,哥哥的补习班已经结束,可以在家里帮忙。要不然,安家真是忙不过来。

  安母提前半个月就订好了厨师班子——刘家班,附近十里八乡有个红白喜事都爱请他去掌勺。这种厨师班子自带厨师、炊具和桌椅,是现在农村比较流行的模式。好处是比较省钱,不足是主人家要负责采买、提供人手、场地,有些麻烦。安家现在正在忙的就是这些。

  卫兵叔家里是搞蔬菜批发的,这次办宴席自然要照顾亲戚生意,一应东西都交给他打理。其他没有的东西,也都由卫兵叔出面在市场上以便宜的价格一起采购了。晚上,卫兵叔用三轮车直接拉到安家,省了不少事。

  办宴席前一天就要忙起来。先要起灶,底下用砖头垒成一圈,垒上几层后,拿泥巴糊好,里面放上煤球,烧去新灶的潮湿,等到火势稳定,再加煤炭,保证火不断就行了。安父则领着其他几个本家叔叔忙着搭棚子,这样即可遮阳挡雨,又保证有一个干净的后厨空间。一时小院里,人声鼎沸,好不热闹。

  刘师傅下午要先把准备工作做好。肉要提前煮上,煮好后,放在特制的卤水里,小火卤上一晚,保证入味。配菜要提前切好,肉丝肉块之类的要提前切好炒上,炸糖糕的面也要提前和上。刘师傅是只管处理食材的,至于清洗这些,就要主家自己寻人了。好在安母提前都准备好了。几个本家婶子手脚都麻利,虽然要做的事多,却忙而不乱。

  第二天一早,众人吃过早饭,接着忙碌。场地清好,桌椅摆开。烟糖瓜子预备着,来了客人,也要有人招呼。大事没有,小事不断,只把众人使唤的团团转。安乐兄妹也被打发到门口待客。菜做得差不多了,就要安排端菜。亲戚好友加在一块儿,安家一共摆了十桌,端菜的也要安排几班,让别人可以轮换休息。好在安家在杨庄人丁兴旺,这才人手充足,没有出什么纰漏。

  闹闹哄哄中,外面传来汽车的声音。安乐一看是钟叔的黑色桑塔纳,被小孩子堵在了外面。钟叔见开不进来,便下车往安家走。安乐没想到钟叔会来给哥哥撑面子,一时不知作何反应。钟叔今天穿了一件铁灰色真丝半袖衬衫,下身一条休闲西裤,脚下的皮鞋锃亮。加上身材高大,相貌堂堂,又开着小轿车,一路走来,自是气度不凡。围观的村民极少见到这样的人物,一时只敢远远的看着,并不上前。

  “这是我跟你秦奶奶的一点心意,希望你以后学业顺利,事业有成。”钟叔将一个红包和一个黑色的小盒子递给安仁。安仁知道这就是一直对妹妹多有帮助的钟叔,心中很是感激。只是觉得这次做生意本就欠别人的人情,现在是万万无法接受这个红包的。

  “跟我客气什么,这次收蝉蜕你没少给我帮忙,快拿着,别外道了。”钟叔走南闯北,什么人没见过,安仁根本就不是对手,三两下就缴械投降,收下了礼物。这次安家办升学宴,并没有告知秦奶奶,不过农村就这么大,有什么事能瞒得住。

  钟叔是感念安家平时对母亲多有照顾。他不能时时在母亲跟前,难免有所疏漏。母亲年纪大了,有些事力不从心,安家人看到了,总是顺手就帮忙做了。有什么好吃的,也会专门给母亲送去。有这么一家人看着,自己在外面做事,也能放心。这才专门来给安仁送礼。钟叔下午还有事,执意不肯入席,安乐无奈,只得捡了一袋子炸糖糕和小笼包,让钟叔带回去给秦奶奶。

  钟叔一走,村民就围了上来,嚷嚷着要看盒子里是什么宝贝。安仁面皮薄架不住众人起哄,只得打开。盒子一打开,里面是一支梅花牌男士淡金色机械手表。这种表要几百块钱,一般人是舍不得买的,主要是那些坐办公室的才会戴,在当时也算是地位的象征了。众人连声惊呼,有人打探钟叔的来历,有人羡慕安仁的好福气,自然也有人会说几句酸话,不管别人说什么,安仁只是笑笑,并不答话。

  “说什么呢,这么热闹?”安乐的四叔,打着哈欠问大伙。

  “强子,今天你可是座上宾,怎么这时候才来呀?”一个同宗的叔叔看不惯四叔的疲懒样,出声揶揄。像这种待客的大场面,正是做兄弟出力的时候,安乐的四叔却等到开席了才来,还真是把自己当成客人了。

  “强子是什么人物,肯定是给大侄子弄礼物去了,是不是强子?把好东西也给我们看看,指定比刚才那表还值钱。”安乐的四叔只是敷衍,嘴上把安仁夸成一朵花,手上却是半个钢镚也没有。

  心中暗想“骗鬼呢,老子都没有块表,小毛孩子哪个给他买。”他没有看到钟叔,安仁又将手里的表收了起来,自然是不信,以为大伙儿骗他,溜溜达达就走了。却不知背后众人是怎么埋汰他的,当人亲叔叔的既不出钱又不出力,腆着脸来吃饭,也不嫌丢人。

  时间差不多,客人也都基本到齐。安母开始安排人入席,娘家的、婆家的、安父的工友,都要一一安置好。这个跟那个人一直不对眼,不能坐一桌,这个跟那个总爱别苗头,得分开坐。安母一边安排一边给安乐偷偷讲解里面的道道,这是安母半辈子的处世经,安乐听的是津津有味。

  一万响的二踢脚,噼噼啪啪,炸的到处都是,喜气洋洋的鞭炮声中安仁的升学宴正式开宴。在众人的怂恿下,安仁被迫上前,讲了升学感言。最后被逼着喝了一杯白酒,才从魔掌中逃了出来。安父正要宣布开席,却见门口进来一个人。 重生九零年代末

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