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第37章 喝酒吃肉

随身带个监狱 刹那之末 6011 2021-04-06 06:46

  对林风来说这不过是个小插曲,不过管家建议他在济世殿写上老人的名字,所以林风给了老人一张名片,如果找上自己,到时候就给他求一药。

  如果不找自己,那多半是已经死了,因为管家说这种情况要吊住性命非常难,该做的能做的,都做了,不用有什么心理负担。

  回到住处,林风给沈若白发了条信息说自己到了,他不知道这样做对不对,不过已经发出了,而且对方也回了。

  随后一头扎进虚空监狱,继续去演武堂找木偶求虐,打完三次挑战已经到了吃晚饭的时候了。

  结局自然是不言而喻的,林风给自己定了个小目标,半个月内打败木偶,按照目前的进步,林风觉得这个目标是可以达成的。

  今天他决定给犯人露一手,同时也想看看这初级厨艺究竟到了什么程度。

  之前尝试放进来的鸡鸭饲养的一般,就放弃了,鱼的话放在小湖泊里,倒是长活了,这几人闲余的时间拿点鱼食过来撒撒。

  不过食堂的黑科技冰箱里存了不少鸡肉、鸭肉和鱼,永久保鲜,林风在考虑弄点猪羊进来,这个好养活。

  “过几天让他们先拿木头弄个猪圈。”林风美滋滋的想着。

  看了下冰箱里的食材,有猪肉,有鱼,有鸡肉,基本市面上常有的肉类都有,当初购买了很多,而在犯人的伙食上,中午是有肉的。

  选来选,拿了块猪肉,又选了条鱼,今天就当发福利,晚上也让他们吃点肉,好吃的肉。

  以往都是孙海做的饭,所以时间一到孙海就会被传送到食堂准备饭菜。

  今天一如既往的准点传说过来,不过他在厨房看到一个身影,近看发现是林风。

  “怎么,今天你要做菜?”孙海是几人里与林风关系最好的,平时说话也没什么拘束。

  “给你露一手。”林风笑着说道。

  “我瞧瞧。”孙海笑道,倒也没不信,自己的咏春他都能会,说不定从哪弄了一身厨艺。

  “走着。”

  林风打算做个梅干菜扣肉,他爱吃,不过是爱吃梅干菜,虽然五花肉也好吃,但林风一直嫌太肥了,吃得少,吃也只捡瘦肉的地方吃。

  本身林风是不会做这道菜的,不过当他想做的时候,初级厨艺就开始发威了,整套做法都在脑中呈现,每一道工序,火候的掌控,都一清二楚。

  “瞧好了。”

  林风先把梅干菜洗了洗,因为喜欢吃,虽然没能自己种点,不过却也买了很多备着,都是事先浸泡好放冰箱里的。

  五花肉也是之前买好的,那时候还没获得初级厨艺,想着哪天想吃的时候照网上的教程做,平时可不让孙海做给他们吃,蛮贵的。

  虽然不喜欢吃肥肉,不过林风还是觉得带肥的五花肉做出来味道最好,太瘦就柴而无味了。

  厨房的刀很多,都是好刀,吹毛立断,闪着寒芒,林风选了把拿起来顺手的,挥舞了两下,收放自如,在这之前他可没进过厨房也没拿过刀。

  这就是初级厨艺附带的,刀工、炒功,甚至雕工都在里面,现在就算拿个胡萝卜给林风雕,他也能雕的像模像样。

  先用刀把五花肉上的浮油和杂毛全刮去,再洗干净,为了确保刮干净,林风特意刮了两次,他不喜欢吃五花肥肉很大原因就是看到上面残留的杂毛,难以下嘴。

  有时候闭着眼睛吃,可一想到上面有暂留的猪毛,就又吐了出来。

  在锅中加入桂皮、茴香、生姜片,随后将整块五花肉放进去,倒入冷水开火煮,接下来就是黑科技的表演时间。

  只要设定好想要达到的程度,就可以快速煮好,达到想要的效果,毫不缩水,最快可以做到原本要煮二十分钟的东西只需要十分之一的时间就可以了,也就是两分钟。

  当然如果不设定就是正常煮菜,像炒青菜这种就不需要偷懒,本来就没多久。

  所以林风设定了八分熟,只不过两分钟的时间就好了,五花肉已经八分熟了。

  林风把八分熟的五花肉从锅中取出,沥干水,拿竹签子在肉上扎几个洞,随后用老抽在他不怎么喜欢吃的皮上反复刷色。

  满意之后把煎锅加油,放入蒜子煸香,顿时芳香四溢,闻着都觉得饿了,随后将五花肉放入其中,皮朝下煎制,煎到皮皱起纱状为佳。

  这时把五花肉从煎锅中取出,切成宽片状,考虑到人多嘴多,林风特意稍微切小点,不然几筷子就没了,不够吃。

  再在煎锅中加入老抽、生抽、料酒、冰糖以及盐等调味料,用量随心应手,林风都不用去考虑多少,手一伸就是最合适的量。

  同时把切好的五花肉一同放进去煮,润润味,再取出放在大碗中,皮肉朝下。

  摆好之后再把洗干净的梅干菜拧干,投入锅中,稍加翻炒,整个动作行云流水,完全是大厨气质,把孙海都看愣了。

  “孙海,把那鱼洗洗,再淘点米把饭插上。”林风一边翻炒一边对孙海说道。

  孙海应了一声就去洗鱼淘米了。

  林风这边翻炒好梅干菜,挑出扣在五花肉上,又把多余的汤汁也倒进去,再加一勺碎冰糖,做完这些盖上碗上屉开火蒸,这时候林风没有调到最快,略微减了些时间,就那么蒸着,因为还要做鱼。

  刚好孙海这边鱼也去完鳞、内脏以及腮,洗干净了,是条鲫鱼,林风打算做成鱼汤。

  这个相对简单,锅内下油,待锅热后放入姜蒜炒香,再转小火把鲫鱼放入,正反面轮流煎制。

  等待鱼皮变黄的时候,加入开水转成中火慢炖,林风又去冰箱找了找,发现还有些白豆腐,索性洗了一起放进去炖。

  待差不多的时候加盐和葱,随后出锅,因为林风不喜欢吃香菜,所以没放。

  这豆腐鲫鱼汤看着就如牛奶一样,闻着也是阵阵清香。

  再又炒了个西红柿炒鸡蛋,色泽艳丽,汤汁浓稠。

  做好这些时间差不多,林风想了想回到现实去楼下买了七瓶啤酒,又买了点花生之类的东西作下酒菜。

  再回虚空监狱,刚刚好,人都传送回来了,不过都是满头大汗,想了想还是让他们先去洗个澡,孙海也是,自己则把菜都摆好。

  没多久就都回来了。

  “今儿个什么情况?”刘虎看着一桌菜疑惑道。

  这些日子下来,这六人也习惯了,只要不做出格的事,林风还是很好说话的,所以说话间也没那么多顾虑。

  “高兴,试试手艺。”林风笑着道。

  “吓死我了,还以为是吃断头饭呢。”刘虎咧着嘴巴子说。

  林风顿时脸上三道黑线。

  “来,一人一瓶,今天高兴。”林风拿出啤酒给他们,这东西他们可不敢自己拿来喝。

  笑嘻嘻的接过,郭斌最急,直接拿牙齿咬开了,这都已经好些日子没喝过了,立刻灌了一口。

  “爽!还是冰镇的!”

  孙海笑笑,一发力用手就把盖拧了,也喝了一口。

  刘虎这学着郭斌的样子,牙都快崩了没打开,把盖压桌角上一压,也开了,冒了点出来,立刻喝了一口,还打了个嗝。

  秦城这边拿着筷子一翘,很是熟练,看着林风喝了一口。

  王鹏的牙口也不错,一下就咬开了。

  李易文就是死活打不开,林风看了笑着拿过来,手上一发力把两瓶都开了,一瓶递给李易文,还有一瓶自己喝。

  “来一个,虽然说你们可能是恨我的,不过有因必有果,来这么久,也该看开了吧。”

  林风举起了瓶子,看了一圈。

  孙海是最先回应的,没说话酒瓶直接碰一起,一切都是应有的惩罚,他从没觉得不妥。

  郭斌是第二个,“没得抱怨。”把酒瓶搭了上去,这事怪不了别人。

  李易文紧随其后,“这样挺好的。”相比于之前的生活,这样的生活还更好点。

  接着是刘虎,“充实。”现在睡觉心里踏实。

  秦城也碰了上去,“就是自找的,没话说。”这个是真的没话说。

  最后是王鹏,见大家都举瓶了也就跟着举起来了。

  “来,喝一个!”

  一人一大口,好像要把以前心中的积怨都喝下去。

  “来来,尝尝这个梅干菜扣肉,我的得意之作。”

  林风笑着自己先下了筷子,夹了一块肉,味道确实好,连自己都崇拜自己了。

  “好吃!”刘虎紧随其后,下筷那是毫不含糊,挑了块看上去肥腻的五花肉,“肥而不腻,好吃!”

  其他人也下筷,确实好吃,孙海举起了大拇指,“比我做得好。”

  “这梅干菜,两个字,完美。”郭斌说着有一口啤酒,别提多爽。

  肉味、菜味、甜味,回味无穷。

  “还有鱼汤,尝尝。”李易文也活络了,拿勺舀了一小碗,一口入肚,“鲜,好喝!”

  “喝酒吃肉嚼花生,人生美事,就是酒有点少,能不能再来点。”没一会郭斌就把酒喝完感慨道。

  林风看着笑笑,摇头说道:“那可不行,以后一周给你们喝一次酒,不能多喝。”

  “可惜了这好菜,就是酒下的太快,只能吃菜了。”

  “今天就特殊一次,等着。”

  想了想林风觉着这么好的菜没酒尽兴可惜了,火速出去买了一箱。

  回来一看傻眼了,菜都吃完了。

  “菜呢?”

  “没酒喝,菜太香,一个没注意就吃完了,怪你手艺太好。”孙海笑着说道。

  林风想糊他一巴掌,自己不过花了不到五分钟,这群人都不知道等自己。

  “等着。”没办法林风又去冰箱里找了找,炒了两小菜。

  “喝!” 随身带个监狱

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