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虽说她也不知道这样的方式下改善的,能不能得到改善值,但可以一试不是?
能行自然最好,不能行她也不难过就是。
第二天,白晓笙就列出菜单。
她的菜单很简单,上面都是一些养胃的菜,顾客有喜欢的可以直接点,没喜欢的,可以按照她给的调查单填,把身体状况具体填写下来,她再按照这些人的情况,给出相应的菜单。
这样的方法有点麻烦,但不可否认,是提高她这方面知识的最好办法,同时,也能让她获取一定的改善值。
不过这一大早的,还没什么人上门,白晓笙就在厨房里,做起给大胃王的两道菜。
这两道菜都以山楂为主,其中一道是山楂糕,在比赛的时候作为第一道菜上桌,另一道则是甜汤,作为比赛结束后必喝的。
山楂药材里都有卖,因为经过特殊处理,拥有很高的医用价值。
那些比赛的人身体状态怎么样,她心里也不清楚,因此只敢用相对比较温和的山楂。
这山楂糕便不难做。
先将山楂洗干净后切开,去籽和柄。
鱼胶粉用温水搅匀,放在一边备用。
准备一口大锅,倒入水、处理好的山楂以及冰糖,小火慢慢煮,煮到山楂变软,再把山楂倒入料理机榨成泥。
榨好的山楂泥,倒回锅里继续煮,加入之前备好的鱼胶粉,搅匀煮开后就能关火。
把煮好的山楂泥放到保鲜盒里,晾凉后放入冷藏成型。
等成型后,再从冰箱里拿出来,按照她所需要的大小切块就成。
至于甜汤就更容易了。……
等两道菜做好,山楂糕也切成块后,时间已经到了十点多。
大胃王比赛,准备了足足六场,因此不到十一点就要准备开始比赛。
白晓笙知道人都到齐,正在台子上等着,便让小于把切好的山楂糕端下去。
除了山楂糕外,还有其余七道菜。
今天的比赛,便不是比谁吃得多吃得快就谁赢,而是只要能把桌上的菜吃完,就能晋级决赛。
因此,还没有开始,各个厨师已经把各自负责的菜品做出来,放在各个食客面前。
一人一张桌子铺开,十个人直接就占了酒楼大半的门面。
起先围观的,只有接下来要参赛的人,以及参赛的人的亲朋好友,但随着门口敲锣打鼓,人越来越多。
今天是周日,多数人都有放假,这一放假不就出来晃悠?不过这个时候也没啥节目,大家伙只是瞎晃,这一晃,不就到了酒楼门口,跟着大伙看起热闹来。
白晓笙站在四楼往下望,看着里三层外三层的盛况。
站在她身旁的陆锦很得意,尾巴都快翘到天上去了:“咋样,我之前和你说元旦开业,你还觉得快了,现在知道我的英明神武了吧?”
白晓笙不拘束的夸奖道:“都说虎父无犬子,你这么小就这么厉害,以后肯定比你爸还能耐。”
别看陆锦年纪小,但志气可不小,一直以能超过自个父亲为目标,此时白晓笙的话,还真是挠到他的痒处,眼里都是高兴:“你真这么想?”
白晓笙嗯哼了一声,眼睛却时刻盯着下方。
在他们交谈的空档,几道菜都已经上桌,卖相精致,有菜有肉。
便没有因为比拼的是把东西吃完,而特意做一些过于饱腹的东西,反倒是按照正常人吃饭时,会点的肉菜和汤。
因此,当这些食物上桌,能听到地下不少的吞咽声。
一个个眼神如狼似虎的看向台上。
与此同时,主持人也走了出来,对下面的人来了段不算长的开场白,等气氛炒热,才看向要比赛的人:“这场比赛,时间为半个小时,只要各位在半个小时内能吃完桌上的东西,就能顺利晋级,参加明天的终赛。”
台上的人一脸胜券在握,看着这些菜,只觉得完全没有问题。
底下的人也议论起来。
“就这么八道菜,只要忍一忍,肯定能吃完啊。”
“这瞧着也没啥难度,看那菜,卖相可真好,早知道之前我就参赛了。”
“就是就是,本来我也想参加的,不过听说参加这比赛要交十块钱,我就放弃了,要知道能吃上这么好的东西,我怎么也要参加的。”
不说前三名的奖品,单单就这菜品,十块钱就值回来了!
“也不知道现在还能不能报名。”
众人对此又议论了起来,有的甚至跑到前台去询问。
一时间,比赛还没开始,下面的人已经率先热闹起来。
而就在众人的讨论中,上面的主持人手里拿着铜锣,砰的一声敲响了。
敲响的同时按下了上头的时钟:“比赛开始!”
听到这声开始,众人纷纷把视线投向上方。
因为开始之前,主持人已经说了规则,那就是大家可以随心所欲的想吃哪道菜就吃哪道菜,只除了第一道菜。
那就是山楂糕。
怎么说呢,在满是山珍海味的桌子上,这山楂糕瞧着实在很没吸引力,不仅没吸引力,还额外讨嫌。
因此,比赛中的人,皆是抱着把东西啃完,好吃其余美味的心态,拿起山楂糕狼吞虎咽。
只等到那山楂糕入嘴,这十人的动作皆是一顿,眼里满是不敢置信。
山楂糕酸甜软糯,入嘴后便不粘牙,反倒有种入口即化的感觉。
山楂特有的酸味,很好的打开了他们的味蕾,让他们感受到前所未有的美味。
一个个眼睛下意识的眯起,享受着舌尖上的盛宴。
那一幅幅不做假的享受神情,再次收获下方一片吞咽声。
有人忍不住在心里骂娘:“我说你们,这可是有时间限制的,一盘山楂糕就想吃半个小时啊。”
“就是,我看你们就像托一样,哪有人和你们这样比赛的。”
听着下方的叫嚷声,台上比赛的人回了神,看了眼盘子里所剩不多的山楂糕,心里肉疼得很。
这么好吃的东西,他们不舍得狼吞虎咽啊!
又看向时间,别说,就刚才失神的空档,居然已经过了十分钟?
想到第一名那一千元的奖金,众人咬咬牙,含泪把盘子里的山楂糕吃完,心里发誓,等到比赛结束,一定要到店里重新点上一道,然后慢慢的,仔仔细细的品尝! 男友是个小奶狗