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　　随着“咔嚓”一声，几块摞在一起的砖头竟然被一只肉掌生生砍断；“嗞啦”一勺滚烫的热油淋下，厚厚的手掌没有一丝烫伤的痕迹。哪位大师有如此神功？如果你认出表演者是铁砂掌石勇和耐烫手丁忠亮，可能就不会这么惊讶了。

　　顾名思义，铁砂掌是用铁砂练出来的掌功。在现今的武学界里，铁砂掌可分为五大流派，分别是顾汝章铁砂掌、五海铁砂掌、龙虎派铁砂掌、武当铁砂掌和少林铁砂掌，石勇便是龙虎派铁砂掌的第十七代传人。

　　石勇个头中等、体形敦实，全身上下最引人瞩目的是一双厚实的手掌。他这双手掌练习了20多年，出手沉稳、力道雄浑，只要是铁锤能砸破的东西，他都能一掌击破！2013年底，石勇走上街头，在围观群众面前展示了自己那惊人的掌上功夫。

　　小小的杏核够硬了吧？平常人不借助锤子、石头等工具，只用牙咬、脚踩，很难弄碎一枚杏核。石勇呢？挥起右掌稍一运劲，“啪啪啪啪”连续砸碎四五个没有问题。再拿个大椰子试一试，椰子壳坚硬无比，用锤子都得使劲儿砸好几下才能砸开，而石勇右掌发力，只一掌便将硬实的椰子打得四分五裂—围观的群众中响起了一片叫好声！

　　接下来，石勇又摞起两块结实的内燃砖，是要砸砖吗？没错，但他手里握着一个生鸡蛋。表演开始，一道掌风迅猛劈下，两块内燃砖“咔嚓”一声应声而断！石勇手里的生鸡蛋却完好无损，没有一丝裂缝。这时候，几位路人起了刁难之心：“那砖头的半截不是悬空吗？不悬空还能不能砸断？”石勇笑了：“好！那我就砸一个看看。”

　　内燃砖平平实实地放在铁架上，石勇再度运气发力，干脆利索的一掌下去，砖头同样断为两截！这一下，所有的围观者都纷纷竖起了大拇指。

　　有人可能会说，街头表演太随兴了，不如找个对手好好较量一下。还真有一位挑战者出场呢，他就是湖南的空手道高手易余掌。空手道的破坏力非常惊人，身为此道高手，易余掌一掌下去便能将结结实实的大铁锅的锅底打穿个窟窿！

　　很快，两位高手有了一次公开的比试。在比试现场，石勇头一次手劈大铁锅，成功地打穿了锅底。当两人接着再比拼手劈鹅卵石时，易余掌却出了一点小小的意外：他的手掌在劈烂铁锅时，被锋利的锅底划出了几道血口子。石勇认为这对对手很不公平，劝止了这场比拼。

　　一场未出结果的比试总是有些遗憾，但这并不意味着没有其他对手。没过多久，石勇与韩国的金镐镇有了一次正面交锋。金镐镇虎背熊腰、壮如铁塔，犹如《水浒传》里的黑大汉鲁智深，他是韩国跆拳道黑带九段第一高手，素有功力王之称，劈烂铁锅更是不在话下。那么，两位壮士比试什么呢？万一出手太狠伤着了怎么办？韩国人想出了一个法子—比赛单掌劈砖！在规定的30分钟里，谁劈的砖头多谁就赢。

　　对于刚猛路数的铁砂掌和跆拳道来说，这倒不失为一个好办法。于是，中韩高手就地儿摆开阵势。一声号令，两位高手如风火轮般连连劈下右掌，一块块砖头断为两截散落一地……30分钟后，比赛结果出来了。两位高手劈烂的砖头数量相差较大，石勇远远超过对手，一举创下了连劈576块砖的惊人纪录！这一下，韩国的黑带高手真是输得心服口服了。

　　话说回来，像石勇这样的武林高手毕竟少之又少，还有很多民间爱好者在自行研习各种掌法，丁忠亮就是其中一位。丁忠亮年轻的时候，在一家翻胎厂里工作，受武侠片的影响，又有工作之利，他便把铁锅里装上热沙，再倒进桐油，不停地插掌练习。那时候，没有师傅没有教材，甚至没有专门的练习工具，丁忠亮插完了铁锅再打报纸，打完了报纸再跟着打树桩，还一度以为自己练的是铁砂掌呢。

　　直到2000年初，丁师傅才觉得有点儿不对劲。那一天，他和家人围坐在桌前吃火锅。“啪”，突然停电了，屋里漆黑一片，丁师傅赶紧说谁也别动，我去端火锅。黑暗中，他摸索到锅边，一不小心把手探进了滚烫的锅里！等到家人拿来手电筒，丁师傅惊奇地发现，那只探进火锅的手竟然没有一点儿烫伤的痕迹。真是匪夷所思！难道自己的手不怕烫？从那以后，他知道自己的这双手比常人的手要耐烫许多，遂开始了有意识的训练。

　　举个例子来讲，一般人的手掌让火星燎一下，都会有烧灼感、刺痛感。丁忠亮呢？他敢举起手掌，飞快地拍向一块烧得通红的烙铁！肉掌与烙铁合而即分，没有发出一丁点儿皮肉烧焦的难闻味道。会不会是手上涂了什么东西？随便找个路人上前摸摸，摸不出一丝异常。那会不会是烙铁里藏着什么端倪？人们又找来一盆水泼向烙铁，“嗞啦啦—”青烟四溢，看来烙铁也没什么问题。干脆到医院里去检测一下吧，等到检测结果出来，丁忠亮的一双手仍然显示正常。

　　究竟是怎么回事？没等人们搞清楚这个问题，丁师傅又蹦出一句惊人之语：“我还敢用炒菜的滚油淋手！”

　　花生油咕嘟嘟倒入油锅，油锅慢慢开始冒烟。用温度计量一量，水银柱一路飙升到了260℃！丁师傅舀起一勺油眼都没眨就往手上淋去……围观者有的不忍目睹，有的瞪大眼睛。片刻，滚油淋到手上，丁师傅的那只手上除了满是油迹，毫无烫伤的痕迹。真是一双神奇的手！现场观众无不叹服，丁师傅却呵呵一乐，根本不当回事儿。

　　这种异常反应最后引起了第三军医大学西南医院烧伤研究所的注意，经过一番仔细检查，医生们终于发现了他手上的奥秘。丁忠亮常年不断地戳热沙、打树桩，导致手掌表面结有一层厚厚的老茧，这部分的老细胞不断死去，新细胞不断产生，渐渐形成了厚实的角质层，角质层相当于隔热层，越厚就意味着隔热能力越强。

　　手掌有老茧的人其实多的是，练硬气功的、耍杂技的大多如此，他们为什么不像丁师傅那样不怕滚油呢？医生解释说，这和长期戳热沙的关系密不可分。打个简单的比方，锅开了以后，平常人去端锅里的盘子，会觉得蒸汽很热手很烫，而厨房的大师傅由于常常练习，直接就敢伸手端出来。再比如，为了烘干鲜茶的水分，炒茶工人常在温度很高的炒锅里翻炒茶叶，他们的手掌也有耐高温的本领。丁忠亮并不是一开始就敢热油淋手，他也是经过一段时间的训练才敢公开表演。

　　确实如此，丁忠亮刚开始探手误入火锅时，虽然没有留下伤痕，却着着实实被烫了一下，日后经过有意识的训练才慢慢适应了滚油的高温。而且，他双手的耐高温程度的确有一个上限，逼近上限时自己也会受不了。看来，医生的解答比较权威，这彻底解开了丁忠亮双手为何耐烫的秘密。 中国奇异档案记录第四季