第一百六十七章 从后到前
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“啊?”王小鱼哀嚎一声,但又在王厨的眼神威胁中,默默的点了点头。
李如玉依旧默默的吃着鸡腿。
突然觉着,未来的日子,该是很有趣的。
作为一个品菜师,李如玉的活计说轻松,也不算轻松。
在外人来看,或许是有些轻松。
每次就吃吃菜,提提意见,连站都不用站,直接坐着等吃就行了。
可只有李如玉和几个内情人,才知道这活计有多难。
菜虽好,可吃多了,也会腻味。
有时为了让一道菜提升至最好,李如玉前前后后加起来要吃几大盘,这还是在短短几日之内,没有缓冲。
而她每天不止要尝一道菜。
常常都快吃到吐,基本已经不需要再另外准备她的食物。
至于另一个,提提意见,意见又岂是这么好提的?每条都需要试验,所以必须是有用的,还需要很有效的立足到具体的意见。
一个月不到,王小鱼已经从羡慕嫉妒恨,变成了同情。
他倒了杯茶,递给李如玉,“喝点茶吧,解解腻。”
“谢谢。”
茶喝了半杯,莫掌柜来了,自然是慰问,李如玉最近的辛苦,大家都是有目共睹的。
“这些日子,辛苦你了。”
李如玉倒没有邀功或者诉苦之意,道:“尽本分而已。”
完全在莫掌柜意料之中,他也没再说什么虚言,“前期需要改的菜太多,忙过这段时间就好了,不过你在后厨也太待太长时间,从今日下午起,你就先在酒楼内忙。”
李如玉不明,“我是负责尝菜,为何要去外面?”
莫掌柜好不容易遇见一次李如玉也不明白的,有些得意的笑道:“这品菜师,不止是要品厨师的菜,提出意见,也得出去看看食客们的喜好,了解一下食客们对这些菜的看法。”
“不要闭门造车?”
莫掌柜点头。
李如玉明白了,但她又看了眼自己,问:“方便吗?”
最近李如玉常在厨房跑,好几套衣服都沾上油烟,洗都洗不干净,她想着也没什么外出的机会,就没多理。
哪里知道今日莫掌柜就让她跑外面。
其实除了这衣服外,李如玉女子的身份,和她这张过于漂亮的脸,都是问题。
想了会儿。
莫掌柜叫了个人,去拿了一套小二的衣裳,给李如玉换上。
将一头乌黑长发都收在帽子里。
虽露出的肌肤白皙,脸也过分美丽,气质也不一般,但好歹多添了几分土气,衣裳也很宽大,要是不注意,从背后看还当是个身材瘦小的小二。
莫掌柜想了想,又让李如玉去锅底摸了一下,刻意在脸上抹了抹。
黑了。
莫掌柜满意的点了点头,“很不错。”
李如玉,“......”
您开心就好。
“噗!”一旁的王小鱼忍不住,笑了一声,又连忙摆手道,“小李,你别误会,我没笑你呢,噗!”
莫掌柜也忍不住,哈哈笑了起来。
所以李如玉真的不明白,她为什么要真的听莫掌柜的,去摸了锅底灰就抹在脸上。
王厨也觉得李如玉傻,让她快去洗了。
又说到时候少说少做,就多看看,真有什么事,就快叫酒楼里的人帮忙。
李如玉不好告诉担心她的大家,说哪怕一个八尺大汉,不两三个都奈她不何。
只得应下,“我知道了。”
如此,李如玉才从后厨,到了酒楼中。
又因为多方面考虑,李如玉只需要在二楼,不用下楼到大厅。
这些日,酒楼的伙计都知道掌柜招了一个品菜师,还是个漂亮的小姑娘。
但因为对方一直窝在后厨,除了偶有去传菜的小二看了一眼,其他人基本是没见过的。
哪怕李如玉就住酒楼,因守夜的人基本都是在前面,人家住在后院,门一落锁,想看也看不见啊。
神神秘秘,所以很多人都挺想仔细看看李如玉的。
没想到这日午休换班时,莫掌柜给了他们一个惊喜。
“这是我前些日雇用的品菜师,李如玉,你们叫她小李就行了,年纪小,都多照顾她一点,不准欺负她!”
因不是做事的时候,这莫掌柜平日里也和气。
所以有人开玩笑的说了一句,“莫掌柜,这么好看的一小姑娘,咱们宠着还来不及呢,怎么可能欺负她呢?”
醉花坊里,除了扫地的洗碗的,基本都是男子,而在外面忙活的更多是年轻的男子。
一个个瞅着李如玉虽不至于像是狼见了肉,但也赏心悦目,忍不住就想开个玩笑,见这么个小姑娘,害羞的脸红。
但可惜,他们是看不见了。
莫掌柜本有心说一句,但见李如玉面色平淡,好似听见陌生人说了一句无关自己的话,冷漠的可以。
想起对方一直以来的性子,心就彻底放下。
担心她干嘛,能将书院学子,富商之子郁长林怼成那样,需要人去担心吗?
担心她欺负别人还差不多!
“好了!总之一会儿小李会在二层负责一些事,你们不用多管,但随时留意一下,要是出了什么问题,离最近的要赶快去,负责解决!”
莫掌柜神色严肃,“听见没有!”
保护美人,人人有责。
一群小伙子齐声喊,“知道了!”
比平日莫掌柜让他们好好干活,还要吼的大声。
莫掌柜无奈的摇了摇头,在想着,要不要为了激励楼里的伙计,也试着找一两个姑娘?
但想了下,又放弃了,毕竟不是谁都有李如玉这么大胆子,孤身一人来做事,还这么沉着冷静,又聪明智慧的。
换个唯唯诺诺,话都不敢说大声的小丫头来。
当花瓶,莫掌柜都嫌她没有李如玉长得好看。
莫掌柜一走,就有人过来同李如玉搭讪。
无非问她多大年纪,家住何处,为何要来酒楼里做事,那品菜师是干什么的,她是不是和莫掌柜有亲戚关系......
李如玉,“十三,牛家村,家中穷,尝菜,没有任何关系。”
简单一句,直接回答了一堆问题,然后在众人还没反应过来前,已经往二层去。
留后面一群小伙子,嘀嘀咕咕,说美人就是有性格,不过,真特么好看啊!
李如玉上二楼,就开始寻位置。
最佳的视角,又能极大可能性的隐藏住自己。
毕竟有人在一旁看着吃饭,很多人都会感觉尴尬,表情也不会太自然。
这对长期在战场上打仗的李如玉来说,并不难,很快便找到一个有利的位置,站了过去。
不过却很快被人喝了一声,“你怎么站这儿?!” 农门将女:拐个夫君去种田