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第一百七十六章:比赛结果

都市之厨神小店 乳酸菌 3443 2021-04-06 04:45

  不一会的功夫周惜雪和龙泽便品尝完了自己的第一块鸭肉。

  “行了,龙泽,现在咱们两人都停手开始说这个鸭肉他所蕴含的材料。”周惜雪看着面前的龙泽说道。

  龙泽点了点头便说道:“那好,女士优先你先说吧。”

  周惜雪见龙泽把先说的机会让给了自己也不客气,她直接便说起了第一种调料来。

  “花椒。”周惜雪说道。

  “绍兴黄酒。”龙泽说道。

  “肉蔻。”周惜雪说道。

  “丁香。”龙泽说道。

  ……

  过了一会之后两人便都说出了将近五种品尝出来的这道香酥鸭的料理,但是随着说来说去两人便都已经开始逐渐的陷入了思考。

  毕竟一道香酥鸭所用的调料就那么多,所以现在只要是其中的一个人说完一样之后,那么相对应的就少了一种的选择。

  最终便又再次轮到了龙泽去说。

  “陈皮。”龙泽说道。

  周惜雪一听脸上露出了无奈的笑容。

  她原本是想利用自己的神之舌好狠狠的为自己带来一场胜利的,但是他实在是没想到和这个龙泽实力居然如此的变态,他应该是拥有绝对不亚于自己舌头的能力。

  想到这里周惜雪便感觉有些不甘心,她看了看面前的龙泽说道:“好,算你狠,现在我是实在是品尝不出来其中的调料了,只要是你能再尝出来一道调料我就输的心服口服怎么样?”

  龙泽一听微微一笑说道:“那好,既然你都这样说了,那我也不好拒绝了,我不知道你在品尝的时候有没有尝到一种特殊的苦味,我想那个苦味应该是一种叫做木香的中药,如果在食物中能加入一点的情况下,能为食物带来一丝苦味,而这种苦味便可以使用者开胃也能促进唾液的分泌。”

  周惜雪一听便一脸无奈的瘫倒在了面前的桌子上面,服,她已经算是服了,之前自己并不是没有尝到这个苦味,但是周惜雪对于药膳或者中药之类的根本就一点研究都没有,所以她即使是品尝出来了,也没感去说这种味道代表的是什么香料。

  “好吧龙泽这次比赛是你赢了,但是我告诉你,我迟早有一天会赢过你的。”周惜雪看到龙泽说道。

  而龙泽听到这句话笑了笑便说道:“那好,我等着你对我的挑战。”

  两人在比试完了之后便直接拿起筷子开始品尝起自己面前的香酥鸭来。

  “龙泽我实在是没明白,这道香酥鸭明明用了这么多的调料,但是居然不会因为调料只见的味道相冲,哪怕我见过很多几十年的大厨,他们也都不敢用这么多的调料去做肉类的菜肴,只要是一个调料用的不精准,就会导致整道菜失败。”周惜雪说道。

  “这个也算是我听说过的一种事情吧,在传说之中有一种特殊的笑料处理方式叫做香料金字塔,而至于为什么叫做香料金字塔呢,主要是因为每种香料所造成的味道基本上都不太一样,有些香料味道重而有些香料味道轻,而香料金字塔便是用一种金字塔的比较方式,将香料重的和香料轻的直接按照味道直接进行排列,香料味道重的便选择进行少放,而香料味道少的便选择多放,最终达到一种十分均衡的配比,这样算是简化了整个香料配比的步骤。”龙泽说道。

  周惜雪一听大吃一惊,自己从未听说过这种奇妙的东西,但是当听完龙泽所说的时候,她第一反应就是这个东西很大可能性是真的,并且如果要是自己能学习到这个所谓的香料金字塔,那么自己的厨艺应该是能进步不只是一大截。

  于是这时的周惜雪便从自己的裤兜中掏出了手机,随后打开备忘录开始记录起来,不过有一点其实周惜雪可以说除了厨艺之外,其他的东西基本上为零,所以用手机记录的时候十分的费劲,一分钟十个字才刚刚被她给敲出来。

  龙泽看到她这幅样子就感觉着急,于是乎他便说道:“好了,惜雪不用你记录了,你有没有微信,回头我整理一下发送给你。”

  周惜雪一听眼前一亮,立马打开了微信打开了自己的二维码,随后将手机直接递到了龙泽的面前。

  “麻烦了,谢谢。”周惜雪微笑着说道。

  龙泽一见周惜雪这个样子淡淡的一笑,随后便掏出了自己的那个苹果4S然后对着这个二维码扫了半天。

  但是毕竟是苹果4S,你还真的不能要求太高,一分钟的时间二维码还没有被扫上。

  “好了,没有龙泽。”周惜雪看着龙泽说道。

  龙泽看了看自己的手机,心中暗道:“苹果大哥,求求你给点力啊,好不容易加上一个美女的微信号你可不能给我掉链子啊。”

  不知道是不是微信听到了龙泽的心声,只听到叮的一声,二维码成功的被扫了上去。

  “那个好了好了,小雪儿是吧我加上了。”龙泽说道。

  刚刚加上周惜雪微信的龙泽直接随手打开了他的朋友圈,只见在周惜雪朋友圈的封面图上面是一张特殊的艺术照。

  在照片里面,周惜雪穿着一身白色的长裙,站在一处薰衣草草地之中,阳光缓缓的撒到了她的身上。

  看到这张照片之后龙泽瞬间又一种十分惊艳的感觉,原本这个周惜雪本身不化妆就十分的好看了,而照片中的周惜雪明显是画好了妆,并且还经历了后期的处理,所以就导致龙泽一眼看去就感觉照片中的周惜雪有一种特殊的高贵气息。

  “你这个照片是什么时候照的?”龙泽指着面前的照片问道。

  周惜雪见状看了看龙泽手中的照片说道:“我们周家算是有一种特殊的规矩,不管是男还是女只要是在过了二十岁之后便会举行成。人礼,而这个就是成。人礼上面我特意找摄影师拍出来的照片。”

  龙泽一听点了点头,随后口中喃喃的说道:“怪不得,不过这招照片上的你真的是十分的特殊。”

  周惜雪听到后十分好奇的看着面前的龙泽说道:“那你说的特殊在哪里?”

  龙泽听到之后便愣在原地想了想。

  而周惜雪看到这情况后,心中却不知道为什么有种隐隐的小期待。 都市之厨神小店

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