一天早上，吴茵和王昆在居民楼林立的小巷里，在平时光顾的“早上好”早餐店悠闲地用餐。王昆为了给她补身体，点了一份营养早餐：饺子一碗、包子两个、水煮鸡蛋1个。他自己则是一盘拌粉加一杯豆浆。

　　王昆许久没吃过炒粉了，南昌炒粉远近闻名，外来客人都会尝一下，不尝一下南昌炒粉，表明客人白来了南昌。王昆最喜欢吃鸡蛋、豆芽和辣椒沬子炒粉，再配上一碗瓦罐煨汤的香菇肉饼汤，这顿早餐就绝了。不过这是豪华搭配，3元的炒粉加上5元的瓦罐煨汤，一人一顿的早餐就8元，对于王昆夫妻俩现有的经济状况来说是奢侈的。

　　开店之前，打工的日子里，他们还能经常这样搭着吃。开店之后，在10万负债面前，压得他们喘不过气来，加上，每天业绩不景气，时时刻提醒着二人，所以他们不得不咬紧牙关，节衣缩食。

　　其实，南昌的拌粉也很不错，物美价廉，仅需一块五毛钱，最受广大市民欢迎。10个早餐客人中就7个吃拌粉，2个吃炒粉，1个吃包子馒头。王昆这样想着也就坦然了。

　　现在，“胖嫂”老板娘从堆满白花花的米粉的篓子里，用手抓起一把，放进一个深口的漏铁勺里，然后让漏铁勺伸进大铝锅的滚烫的水里过一下，抖几抖，再提起来，把粉倒进大碗里。她再用勺子勺一点生姜、大蒜、酸菜、辣椒沫子、陈醋、生抽、精炼油和盐，拿一双筷子快速搅拌半分钟，有时太忙了，老板娘就把这碗粉递给客人，让客人去座位上慢慢地搅，慢慢地享用美味。

　　王昆巴不得胖嫂把粉碗递给他自己去拌。看着她那躲在套脖子的大围裙后面肥胖的身躯，随着她大幅度的动作，全身出现“肉颤”，叫人看着有“肥腻感”，不吃就饱了。而且，胖人容易出汗，她在炉火热气前，汗流浃背，满脸冒汗，客人好怕她额头上的汗珠滴入拌粉碗里。但这样事情是不会发生的，因为在汗珠滴入之前，她就会用挂在脖子上的毛巾擦掉了汗水，时机掐得很准，动作迅速。若是有一滴汗珠入碗，胖嫂非重新拌一碗不可，就浪费一碗粉的钱了。

　　长条桌上，吴茵和王昆面对而坐。王昆吃起来飞快，不是因为赶时间，也不是肚中饥饿，而是因为他向来吃饭就快。上学时，吃饭要赶时间，在眼镜工厂打工时，吃饭更要赶时间，所以就练出了吃饭速度。

　　他用筷子搅拌，挑粉，“赤溜赤溜”地吸粉，腮帮饱满，大口嚼动，满口生香，越辣越有味道，越有味道越想吃，然后吃起来更快了。看他吃饭的人感觉好爽，很容易被勾起食欲。只见他风卷残云般把一碗拌粉和一杯鲜豆浆喝光了，吴茵感觉他还没吃过瘾似的。

　　“要不要再拌一份？”吴茵问。

　　“不用了。”王昆用纸巾擦着嘴巴答。

　　“要不吃个包子？”

　　“你吃吧。我要吃什么自己会去点的，你看我对吃的何时省过？”

　　吴茵想想，他嘴上这样说，似乎也是这么做的，但无论何时何地，用钱时，他们都会顾及到手头拮据的现状。

　　而吴茵此时才吃完一碗汤水饺子。装饺子的碗很大很厚实，清汤一碗，饺子8个。小小的一个，一口一个，8口吃完，再喝半碗汤这碗饺子算是交待给肚子了。她不想让王昆等了，把两个包子和一个鸡蛋收了。说：“我们走吧。”

　　“好。”

　　王昆去付钱。

　　王茵看着早餐店里的客人，坐在店里吃的，或者打包带走的，从他们点的早餐，可以反应90%顾客的消费能力，连续一个月观察下来，或许就能区分谁贫谁富了，店老板心中应该有数。

　　王昆付完钱，夫妻俩手挽着手出了小吃店，去上班。

　　他们走到店门口，有一阵错愕，仿佛在逛别人的店，店门是开的，有一位女客人背对着他们，正在嘲里面加工室喊人呢：“老板，老板在吗？”

　　“在的，在的，我在这呢？”王昆很快从讶异中清醒过来——眼镜店遭遇盗贼了。他忙不迭地答应着客人。此时此刻，什么都压着先别说。王昆忙着接待客人，帮她换框去了。

　　吴茵则是把店铺里所有的灯打开，从饮水机处倒水给客人喝，走入正常营业的状态。

　　吴茵一边在店里全面查看：收银的抽屉里的零钱被倒光；玻璃门的两个把手被撬了；货品数量对上，一副眼镜都没少。

　　幸好，他们之前养成了好习惯。因为，店里不住人，每次关店回家时，会把纸币全部收走，只盛下一些一块钱的、五毛钱的硬币放在抽屉里，总共算来也就是十几块，所以小偷扑了一个空，没有偷到多少现金。

　　待客人走后，吴茵对王昆说：“所有的货品数量都对得上，收银的抽屉里硬币都倒走了。”

　　“呵呵，眼镜店表面光鲜，其实是最穷的地方。”王昆舒了一口气，笑道，“我们最担心的是，小偷把我们的台式电脑搬走，电脑值几千块钱，还有电脑里的的私人资料，也是不可估量的。眼镜店里，除了一台电脑，再也没有什么其他值钱的东西了。眼镜店里，最多的是眼镜框和眼镜片，如果不经过验配的，是不值钱的。”

　　“小偷为什么不顺一些太阳镜走呢？这个值钱啊，拿出去就可以戴啊！”

　　“是的，可以偷些太阳镜，老花镜，隐形眼镜。但是，偷去自己不好用，需要销脏转换现金。转手卖时容易出事，一个不小心，就要被抓了，他们也就没拿。所以说，小偷偷眼镜店，实在不可取，冒着天大的风险空忙碌一场。他们肯定要气炸了，来一次就受够了，下次不会再来了。”

　　“那就好！”

　　“加工室里被翻了一个底朝天，搞得乱七八糟。我可以想象得出小偷们有多生气！哈哈！”

　　无意中开了小偷一个玩笑，令王昆大快人心！ 眼镜店里的守望者