37. 炖排骨才是最好吃的
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马婶子虽然对大料一无所知,但她并不傻也不呆,林凤仙说的这么明白,这么清楚,她自然也听懂了林凤仙的话。
“凤仙,你说真的?这个真能卖钱?”
“是真的,它不但能放在菜里做调料,还能卖钱。只是一顿只能放一点。”
林凤仙说着给马婶子做了示范。
马婶子望着那一小捏的大料面怔了怔。
“可是,河边到处都是,人家可以不买我们的。”
马婶子到底是个聪明人,马上意识到了这一点。
林凤仙小声说道:“说起来也简单,暂时我们只买面儿,不告诉他们是八角磨了,他们自然也就不知道哪里来的。而且也不会马上就有很多人来买,等到了春天,我们把河边的树移栽到自己家里。再在附近找一找,能找到的都移栽到自己家里,这样以后即便是他们知道了也没关系,我们有能卖钱的原料,他们想采另外去找吧,不嫌远就行。这个又不是什么贵东西,不会所有人都想要自己去费力寻找。”
“可是,还是会被人知道这个能卖钱。”
马婶子还是有些不甘心。
“没关系,这个世上种地卖粮食的人那么多,不是都卖出去了吗?不用想着垄断,天下的人那么多,谁也不能垄断市场。”
“垄断是什么意思?”马婶子一脸懵。
“就是想着大家都买自己的东西,不让别人卖。”
“哦,那是我贪心了。”马婶子的脸红了。
“婶子,先不用想那么多,只卖面儿,真用这个卖钱还需要时间,需要大家也能接受拿它当调味料。”
马婶子愣了一下,然后看看大料面,再抬起头来十分惋惜的说道:“也是,咱庄户人也不懂做买卖,我先拿回去试试用吧。”
林凤仙朝着马婶子笑了笑,做买卖什么的,其实不难,但是很多人能够爆发不是因为做生意,是因为他们利用做生意骗人!
可那种事情林凤仙做不来!
大概是因为大料面的事情马婶子心情有些沉重,她没再说什么闲话,就只是拿着大料面走了。
林凤仙送走了马婶子,才自己回了房间。
意外的发现两个小家伙竟然睡觉了。
而那个木乃伊正在以一种奇怪的姿势坐着,大概是在练习传说中的内功吧。
林凤仙没敢打扰木乃伊,自己去了外面拿了肉块切肉,淘米,准备晚饭。
既然答应了小雨晚上炖肉,那就要认真的给小雨好好做。
林凤仙可不想因为小雨是个孩子就想办法的糊弄他!
先把米洗净了用水泡上。
再把白菜拿过来,劈了几个白菜叶子,用水洗净,再切成小长条块。
白菜帮子切的小点,叶子的地方就切的大点。再把肉拿进来,切成小长方形的小块。
再把大葱大蒜拿过来,切了点葱花,切了点大蒜,又把大料拿出来几颗,留着炖菜用。
这才把火烧上了,大锅洗干净,先下豆油,再下一点猪肉,再放进去肉,放在里面炒两下。
虽然是块肉,但是炒两下颜色也变了,这个时候关键是火不能大,大火毁所有。
用慢吞吞的温度把肉炒了五分熟,再把葱花和蒜等调味品下进去。
再炒两下,这样肉块完全入味,正在做饭的林凤仙都能闻到味道。
心情顿时愉悦起来,好香啊,大概自己做的东西也会好吃吧!
肉炒的差不多了,往锅里下水,再放一点盐,把大料放进去,再把白菜下在里面。
再然后把淘好的米放上水,放在蒸屉里,把蒸屉放在锅里,再盖上盖子。
用中小火慢慢烘锅里的菜。
不用大火是因为菜熟的太快,米就蒸不熟,菜熟的慢一点,蒸汽多一点,米才能熟成米饭。
默默的在灶下添着火,林凤仙想着心事。
接下来要怎么办?别人来到古代都是凭借着自己的一技之长,发家致富奔小康,自己该怎么办?
自己并没有什么一技之长,自己能怎么办?
马婶子的话忽然又响起在林凤仙的耳边,要么买快地好好种田,要么嫁个好男人让男人养。
林凤仙苦笑着摇头,举起双手,看看这柔若无骨的小身板,看看这烧个火都有可能刮破手指的细皮嫩肉,真能靠它种地赚钱?
唉,真是郁闷的古代人生!
“娘,你在做什么?怎么这么香?”
大概是林凤仙的叹息声太大,弄醒了小花,她下了地就跑出来抱着林凤仙的大腿问。
“是小雨想吃的炖肉啊!娘觉得小花也会喜欢吃。”
“炖肉啊!是大肥肉,大肉皮吗?”
在小花的认知里,肥肉片子和猪皮就是炖肉的主要内容。
林凤仙‘噗嗤’笑了,“炖肉不止是肥肉和肉皮,还有瘦肉和排骨,可惜娘现在没有猪排骨,等以后我们再有多一点钱的时候,娘会给你买排骨,炖排骨才是炖猪肉里最好吃的炖肉,不是炖肥肉和猪皮。”
林凤仙说着,用手指点了一下小花的鼻子尖。
小花一副虚心受教的样子,喃喃自语:“炖排骨才是炖猪肉里面最好吃的。炖排骨!”
“娘,你知道的真多,我好喜欢你。”
念叨完了,小花还用崇拜的看着林凤仙,然后依偎在林凤仙的大腿上,来了这么一句。
林凤仙温柔的把小花搂在怀里,亲昵的亲了亲她的小脸蛋,看着小花漂亮的小脸蛋,心里都是幸福感!
估摸着锅里的菜和米都差不多熟了。林凤仙撤了灶下的火,起身收了自己昨天洗的衣服。
带了小花去炕上坐着,瞥了一眼木乃伊,见他已经再次躺下休息。
这边小雨还在呼呼大睡没有醒。
林凤仙翻出了针线。
这两天的衣服陪着她上山下河,好多地方撕裂了,尤其是上山的那一套,还扯出了口子。
都需要好好的缝一缝。
先是把衣服摊好,然后穿了针线,林凤仙笨手笨脚的拿了针开始缝衣服。
说实话,如果论起做饭来,林凤仙虽然以前没做过,但是真做起来,有理论指导,也差不到哪里去。
可是论起针线活,林凤仙真是郁闷了。
她在现代从没缝出过什么成型的东西! 盛世田园:农门贵女要休夫