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　　油热了，把肉片下到锅里翻炒，下调料，等到肉片变色了，就把切好的酸菜丢进去，继续翻炒。

　　酸菜也要炒上一会，然后把粉丝从水里捞出来，直接丢进锅里，随便翻炒几下。

　　其实这时候，酸菜和肉片都已经八分熟，粉丝用热水烫过，也有九分熟，所以只剩最后一道工序。

　　往锅里添点凉水，灶下用小火哄着，林凤仙盖上了锅盖。

　　小花在灶前闻着炒酸菜的味道，感慨道：“娘，你做的什么都比马婶子做的好吃，味也好闻。”

　　林凤仙开心笑道：“小花，你说的是真的？”

　　“当然是真的，婶娘家里酸菜是炖的，味道好酸。”

　　“哦，那应该只有酸菜，肉放的少，也没放别的菜。”

　　如果多放点肉，再放点冻豆腐，味道会完全不同吧！

　　一想到这个做法，林凤仙不由得看向了自己买的排骨，没有比酸菜炖排骨更合适的菜了，她要不要那么做啊？

　　没一会，锅里冒出蒸汽，林凤仙掀开锅盖，用铲子搅动锅里的菜。

　　这时候发现菜熟的刚刚好，没有多余的汤汁。

　　把菜盛出来放在盘子里，然后，把菜和饭全都端进去。

　　男人和小雨已经坐在桌子前，在林凤仙掀开门帘走进来的一刹那，一起看向了林凤仙手里的菜碗。

　　“好酸。”小雨提起鼻子闻了闻，说了一句。

　　男人悄悄的皱起了眉头。

　　他后悔了，他为什么说什么吃酸菜？

　　现在倒好，做的真是酸菜，让他怎么吃？又要饿一顿吗？还不如直接要一碗肉丝炒饭的好，还能吃的津津有味。

　　林凤仙并不知道男人心中的纠结，她满心期待的把肉片酸菜粉放在桌子上。

　　又把饭盆放好，小花自觉的把碗筷拿了过来，几个人坐好。

　　林凤仙给几个人盛饭，小花夸张的闻了一下，开心的说道：“娘，真香，等不及想吃。”

　　小雨习惯性的白了一眼小花道：“馋鬼，再好吃也得守规矩。”

　　“哼！”

　　小花回敬给小雨一个白眼。

　　林凤仙给男人盛了一碗饭，放在他面前，男人没作声，心里却懊恼，怎么咸菜都不知道拿上来，让他拿什么当菜？

　　林凤仙又依次给小花和小雨盛了饭，最后给自己盛了一碗。

　　四碗饭摆在四个人的面前，林凤仙拿起筷子，给小花夹了一片肉，给小雨夹了一筷子酸菜粉，猜道：“可以吃了，你们两个慢点吃。”

　　小花和小雨立即开始了狼吞虎咽，半点慢点吃的意思都没有。

　　林凤仙见男人根本没动，便夹了一筷子酸菜粉丝，放在男人碗里道：“这个做法很好吃的，你尝尝。”

　　男人望着碗饭里那看起来样子不错的一小坨，心里甚是不满。

　　看不出他不想吃这个吗？还特别的夹了过来，这让他是吃还是不吃？

　　林凤仙见他依旧未动，并不理解她的意思。

　　既然吃酸菜，那没理由不吃酸菜炒粉啊！会有人单单的不吃粉丝吗？

　　她只好自己夹了一筷子酸菜炒粉吃了起来。

　　嗯，味道不错，和自己记忆中小馆子里的味道差不多，难道是自己做菜的水平提高了?

　　她忘记了一点，在她经过了一段没吃没喝，吃了上顿没下顿的日子以后，她吃什么都会觉得美味好吃！

　　男人无语的看着小花大口大口的吃肉片。

　　看着小雨吸溜溜的吸着粉丝吃。

　　看着对面女人一边随意吃着一边品尝着，还满脸满足的样子，男人暗暗咬牙，他今天中午真是注定要饿肚子了吗？

　　但是，他不想，下午还要教那个看似聪明，其实很笨的二柱子、三柱子学习，很是费心费力，他需要体力！

　　想到这，男人一咬牙，拿起了筷子，端起碗，夹起了林凤仙夹给他的那筷子酸菜粉。

　　当他张开嘴的时候，他还是抗拒的。

　　他心里在发疯的叫嚣着，这么难吃的东西，他为什么要吃？他真不想吃！

　　但是，当他把酸菜粉丝放进嘴里的瞬间，他的心猛跳了一下，怎么和他想的味道不一样？

　　当他仔细的尝了几口之后，他笑了！哈哈大笑起来！

　　小花、小雨和林凤仙都被他的笑弄傻了。

　　这人怎么了？疯了？怎么一点征兆也没有啊？

　　“叔叔，虱子太多好痒？”

　　小花总是语出惊人！

　　小雨忙胳膊肘怼了一下小花道：“不许乱说，先生身上哪有虱子？有也是从你身上爬过去的。”

　　这回轮到林凤仙笑的停不住了。

　　男人的脸色其实已经变得很难看，只不过有布条挡着看不出来。

　　他不再笑，就那么瞅着三个人生气。

　　三个人虽然看不到，也本能的感到男人身上冷气嗖嗖。

　　“嗯。吃饭。”

　　林凤仙知趣的闭嘴，同时命令小花和小雨也闭嘴。

　　男人的心情这才恢复了一些，道：“挺好吃的，让人意想不到，这种味道很特别。”

　　说着，他又主动夹了一筷子放在碗中。

　　林凤仙见男人喜欢吃，很开心，挑了一片肉放在男人碗中道：“这个肉炒在酸菜里，肥而不腻，味道特别，你尝尝！”

　　男人看了一眼那明显带着一半肥肉的五花肉，暗中又皱了皱眉头。

　　他不喜欢吃肥肉，在府里的时候一口都不吃。

　　“吃吧，看着肥，其实不腻。”

　　林凤仙见男人没有动筷子，猜到了他心中所想。

　　男人虽然迟疑，但是林凤仙这样一说，他又不好不吃。

　　只好委屈的夹了肉片往嘴里送。

　　心里则是做了视死如归的准备。

　　但是，当肉片进了他嘴，他咀嚼的瞬间，他的眉头豁然放开。

　　他发现，女人说的对啊！

　　这肉片怎么和他在府里吃的不是一个味道？

　　明明是肉，怎么却多了酸菜的酸味？

　　明明是肥肉，怎么一点也感觉不到腻？

　　“这个味道真特别？怎么会这样？”

　　他望着林凤仙发出了惊叹！

　　林凤仙笑了，怎么会这样？当然是五千年老百姓智慧的结晶！

　　好吃的方法保留了下来，不好吃的都淘汰了！

　　“因为腌菜的酸掩盖住了肥肉的腻，所以，就连肥肉也变得好吃了。这就叫征服！肥肉被酸菜征服了！” 盛世田园：农门贵女要休夫