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137. 铺头来了,铺子危险

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  准备好的溜肉段的食材拿了过来,拿了一个鸡蛋,磕在肉段里,然后,把面粉撒在肉段里一些,用筷子搅拌了。

  再烘干一个锅,往里面倒上油,把糊了面粉的肉段也下到锅里。

  然后,把肉段在锅里来回快速的翻炒。

  为啥要快速啊?因为慢了会糊锅。

  这可是古代大铁锅,不是现代不粘锅,慢吞吞的基本就只能吃糊巴肉了。

  快速翻炒当然配合的也是火大油热。

  没多久,肉段就熟了个七七八八。

  如果喜欢吃干肉段就直接盛出装锅就完了。

  可如果喜欢吃有滋味的,那就要添点水添点糖和醋焖一下。

  林凤仙怕味道太淡,整道菜显得油大,便添了点水焖了一下。

  一边烧火的二柱子闻着香味,一脸憧憬的说道:“不知道那些官差是不是喜欢吃姐姐做的饭菜,我二柱子可是喜欢的紧!”

  “只要是真好吃,他们也一定会喜欢。他们和我们也没什么不同。”

  二柱子叹息道:“有没有不同,要过了今天下午才知道。”

  很快这道溜肉段也做好了,林凤仙把溜肉段盛出装盘,放在蒸锅里温着。

  然后这边把红烧肉的锅盖掀开,搅拌一番。估摸着红烧肉也好了。

  才把紅燒肉也盛出来装在盘子里,放在蒸锅里温着。

  这时候就剩下最后一个醋溜白菜片没做。

  烘了一个干净锅,烘热了,把油放进去,等油热了,直接把白菜放进去翻炒。

  一边翻炒一边往里面下调料。

  主要放盐,葱花,大料面,白菜要适当的翻炒,没多久,白菜就开始萎缩出水,马上把醋倒进去,出锅。

  醋溜白菜片就这么炒好了。

  带着白菜自带的清香和酸溜溜的醋味,闻着就开胃!

  “姐,我们这是五道菜都做好了吗?”

  二柱子兴奋的问。

  “没错,都做好了,就等着他们上门来吃。看看他们什么反应。”

  “姐,你太厉害了。这几道菜他们一定从没吃过。”

  林凤仙笑笑,吃一定是没吃过的,至于结果,她却预料不到会是什么样!

  林凤仙这边开始收拾锅灶,顺便,做了一锅大米清粥。

  说是五道菜也得做点饭才好,然后,还从柜台里翻出一坛子陈年女儿红,这才算准备完毕。

  只是看看时间,早已经过了吃午饭的时候,林凤仙只得又如同早上一般,把早上特意留下的包子和粥热了给小花小雨男人让二柱子给送过去。

  她自己则匆匆吃了一个包子就坐在铺子里歇着,连同等待那些人来。

  把铺子门只开了一块板,林凤仙就从那一块门板的缝隙观察着外面的大街。

  街上空荡荡的,几乎没什么人来回走动。

  唉,这过的是什么日子。人心惶惶,提心吊胆,不是担心丢命就是担心丢钱,这里的百姓过的还真是不容易啊!

  想到这里,林凤仙心里升起了一丝恼怒,这里的地方官真是太可恶了。

  为一方父母官,即便是没有大的计谋为当地的百姓谋福利,也不该这么没脑子的残害百姓,就为了多得银子?当真是可恶!

  正在林凤仙想起那个县官咬牙切齿的时候,张捕头和贾大、冯二走进了铺子。

  林凤仙看到他们三个走进来的一刹那,整个人都本能的吓得一抖。

  但哆嗦过后,林凤仙还是脸上堆了笑,迎上去道:“捕头大人真准时,这边坐,今天的官差办的可还顺利?”

  那张捕头冷冷的看了林凤仙一眼,根本没理她。

  他大摇大摆的拣了一张桌子坐好了,继续一言不发。

  林凤仙顿感尴尬。

  冯二哈哈一笑,坐在了桌子的一侧。

  贾大看了一眼林凤仙道:“林娘子,还愣着干什么?以为我们很清闲吗?”

  林凤仙脸色一黑,忙道:“我这就去拿。”

  说着,她把早就预备好的茶水给三个人每人倒了一杯。

  然后,匆匆去了后厨去取菜。

  这会功夫,二柱子也听到了动静,跑过来要帮忙。

  林凤仙朝二柱子摆摆手,低声道:“你在门口等着,我让你拿什么你拿什么,我不让你进去,你不必进去。”

  “好。”

  二柱子应了一声,有些手足无措。

  林凤仙见他如此,便自己拿了托盘,把醋溜白菜片放了上去。

  然后,深吸一口气平复一下自己内心的紧张,再端了托盘进去了。

  桌子边,三个人在喝茶。

  冯二喝了一口说道:“这茶一般,好像还很便宜。”

  贾大喝了一口说道:“一个女人,懂什么茶,没把树叶扔在里面给我们喝就不错了。”

  张捕头闻言冷哼一声道:“她敢!”

  ……

  林凤仙正好走过来,一言不发的把醋溜白菜片放在了桌子上。

  三个人同时惊呼:“这是白菜?”

  “对,就是白菜。你们觉得切的好看吗?”

  “好看,非常好看,”

  贾大回答的十分干脆利落。

  “那你们猜一下会是什么味道。”

  林凤仙笑着问。

  贾大一怔,不解的看向林凤仙。

  林凤仙态度好的解释道:“反正是你们没吃过的菜,先猜一下味道,再品尝更有趣味。”

  贾大迟疑的望向了张捕头。

  让他猜是没问题,可是张捕头那个人从来都不苟言笑,让他猜,他不会发火?

  哪知张捕头只略略的翻了翻眼皮,便说道:“我猜是酸的。”

  贾大闻言噗嗤笑道:“张哥,自古以来菜都是咸的,怎么会是酸的?你错了,我猜是咸的。”

  张捕头冷哼了没再说话。

  贾大又看了一眼冯二道:“冯副捕头,你猜呢?”

  冯二想了想说道:“我猜没味道,就是好看,随便拿水煮了一下,逗我们玩呢。”

  林凤仙郁闷,这冯二平常是总骗人吗?在眼看铺子会被人抢走的情况下,他居然还说什么,这白菜没味,他就是敢吃,她敢那么做吗?

  但是,面前这三个人可没有一个好惹的,她于是笑着回答:“三位大人都猜的有道理,不如,现在就品尝这道菜的究竟是什么味道,看看自己猜的对不对?”

  “好,我第一个尝,看看到底这个究竟是什么味道!”贾大说着,精致勃勃的举起了筷子。 盛世田园:农门贵女要休夫

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