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　　“大老爷到！”

　　衙役一声喊，冯奇和冯栋才穿着便服大摇大摆的走了过来。

　　“见过大老爷。”所有人给冯奇行礼。

　　冯奇不在意道：“罢了，罢了，开始吧！”

　　“是。”张向北应了，等冯奇和冯栋才都坐好了，他才一挥手道：“三炷香截止，开始。”

　　张向北一声喊，林凤仙和三姐一起开始忙碌。

　　林凤仙的三道菜分别是溜肉段，干炸里脊和糖醋鱼。

　　因为鱼带腥味，这里的炉灶又没有铺子里那么多，所以，林凤仙决定最后做鱼，先把另外两道菜做出来。

　　先把食材从食盒里拿出来，把腌好的肉段和肉片都放在自己面前，然后把鸡蛋磕了把蛋液放在里面，再撒上白面，用筷子搅拌均匀。

　　说起来，古代的辅材没有现代那么多，所以林凤仙也只能将就着用了，反正味道也不会差的太多，而这里的人又根本没有参照，对成品的口感要求没那么高。

　　从这一点上来说，林凤仙占了便宜，只要她把想做的东西做出来，那基本得到的就是充满惊喜的赞扬！

　　把肉上的面粉裹好了，二柱子已经把灶上的火点上了锅已经烘热，往锅里倒油，等到油热了，林凤仙先把干炸里脊的肉下到了锅里。

　　干炸里脊顾名思义就是腌好的里脊肉裹上面粉放在油里炸熟，吃的时候在现沾上椒盐。

　　所以，这道菜的关键就是炸！

　　炸的怎样，基本上这道菜就怎样了。

　　看着里脊肉在锅里翻腾，林凤仙心情愉悦，不错，只要火候掌握好。这道菜想要做成那简直是轻而易举。

　　再看对面的三姐，正在往锅里添水，添盐，然后，撒上几颗山楂，一把大葱，把处理过的整只鸡放进锅里。她要做的是清炖鸡。

　　这整只清炖鸡贵重是贵重，可未免没什么味道。因为这里可用的调料太少了。

　　林凤仙挑挑眉，别的比不了，可是她做的菜一定比她做的先熟！

　　林凤仙低头看看自己的干炸里脊，已经炸成了金黄色，成熟度正好。

　　把干炸里脊捞出来控油，然后把溜肉段的肉片放进油里继续炸。

　　这个肉片也要炸熟，但是要炸鲜嫩，如果炸的老了，那这道菜就不好吃了！

　　林凤仙看着肉片在油里翻滚，心里对自己有点小鄙视，这一道道的菜全都是一炸了之，是不是也太偷懒了点？

　　不过，她也是没办法的事情，她倒是想做锅包肉，可这里没有番茄酱，她怎么做啊！

　　再抬头，她看到三姐正用另一个锅灶添了水，然后把整只鸭子放进去，只不过这一次，鸭子锅里，她多放了几个板栗。

　　林凤仙挑挑眉毛，她有些怀疑，这个时代的人有钱人天天吃这么寡淡没味道的食物会不会觉得腻！

　　如果男人在的话，男人一定会回她一句：当然腻！特别腻！他已经吃的看到整只清炖鸡和清炖鸭想直接丢出去！

　　林凤仙低头看了看自己的肉片，已经熟的差不多了，再熟就有些老了。

　　赶紧把肉片捞出来，放在一边控油，再然后，她才把那尾鲤鱼拿出来，摆好了姿势，把鲤鱼出溜进了锅里。

　　为什么是出溜，而不是丢，因为鲤鱼进锅一定会溅起飞油，直接丢，那不是做菜那是毁容试验！

　　就这样，林凤仙躲得远一些，看着鱼在油里被炸，油花翻滚。

　　那边三姐也正把一条生鲤鱼上面摆了葱花和盐，放在盘子上上蒸屉整，她一抬头看到林凤仙这样做，她皱眉问道：“墩子，那个贱女人在干什么？她的油是白来的吗？怎么会烧开了把东西丢进去，那东西还能吃吗？”

　　这里的人还没掌握油炸的方法，所以，林凤仙这样做，他们并不理解，也根本看不懂是怎么回事。

　　墩子马上顺情说好话道：“大概是怕死吓疯了吧，那样做出来的东西还能吃吗？一定是全都是苦的！”

　　在墩子的意识里，苦的就代表不能吃，就代表难吃！

　　三姐冷哼道：“没错，她一定是怕死吓傻了，不然不会做这种傻事情！”

　　这边林凤仙可没心思听她们在嘀咕什么，她又不是什么专业的大厨，在现代做菜的次数并不多。

　　现在面对着一条大鱼在油锅里躺着，她只能一心一意的盯着它，生怕这条大鱼发生意外在锅里跳一跳，那她的脸和她的菜就都毁了！

　　好在这条鱼死的非常彻底，没有半路诈尸，害死她！

　　看着鱼渐渐萎缩，林凤仙小心翼翼的给鱼翻了个个，然后继续看着这条鱼。

　　虽然是条大鱼，但也毕竟只是一条鱼，没一会这条鱼就熟了。

　　林凤仙把鱼捞出来，让二柱子熄了这个灶下的火，然后，让二柱子把另一个炉灶点上。

　　这边，林凤仙开始处理干炸里脊这道菜。

　　本来干炸里脊应该沾椒盐吃，可是这个时代没有椒盐这个东西。

　　林凤仙无法只好事先预备了一些碾碎的辣椒末和大粒盐末，把它们混合在一起，装在一个小碟子里，再把干炸里脊全都摆在一个圆盘子里，把小碟子放在中间，这道菜就算做完。

　　贪吃的冯奇和冯栋才一起在看着林凤仙这边的动静。

　　当林凤仙把腌好的肉片丢进油里的时候，他们的想法和三姐是一样的，这个女人一定是疯了，丢进热油里的东西还能吃吗？那不成了焦炭？

　　这时候见林凤仙好似做好了一道菜，冯栋才的眼睛亮了亮，他小声道：“爹，一定要等她们全做好了才能吃吗？”

　　冯奇也遥遥的望了望那盘子干炸里脊，咽了口口水。

　　他也想吃，但是按照规矩得是两个人所有的菜全都做好了，他们才能一起品尝。

　　所以，他望了望那刚换上的第二只香，说道：“等会吧，一起吃会更好吃。”

　　冯栋才又咽了口口水，无奈的叹息了一声，心里嘀咕：可是，等的太着急！他真想马上就吃到嘴里！

　　“爹，我怎么觉得那个美味酒楼做的东西都很慢呢，这小娘子都做好了，那边也未必能做熟，我们就这么一直等着吗？” 盛世田园：农门贵女要休夫