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　　一路上，林凤仙就这样忍耐着大柱子的絮叨，一直回到包子铺，进了包子铺，大柱子鉴于‘人多眼杂’，终于停止了唠叨。

　　林凤仙长出了一口气，“大柱子，你请了多长时间的假，什么时候回木匠师傅哪里去？”

　　“还有几天就过年，我现在不必回去，等过完了年再回去，这些时候，我在姐姐这里帮忙，过年的时候再回我娘那里。”

　　“哦，原来是这样。”

　　林凤仙了然，自从穿越过来之后，她一直为了生计奔忙，想着怎么把下一顿的饭菜做出来，想着怎么才能挣到钱让日子可以维持下去。

　　当真是不看日子，不看黄历，几乎忘了还有几天就过年这档子事情。

　　“大柱子，你也累了，去带着小雨、小花去玩吧，这些东西我自己弄就可以。”

　　可大柱子却很固执，他坚持道：“不，我要给姐姐帮忙。”

　　林凤仙见拗不过他，只好随他去。

　　“你打算做什么菜？”

　　林凤仙扫了一眼食材，想了想道：“我依旧只做三个菜，一个红烧肉，一个糖醋鱼，一个红烧鸡块。”

　　大柱子惊讶的眼睛瞬间瞪圆，“那都是些什么菜？我怎么没听说过？”

　　“都是好吃的菜！你没听说过很正常，别人也没听说过。”

　　甜甜的笑挂在林凤仙的脸上，带着自信，林凤仙开始在厨房里忙碌，开始了为帮助与她其实没多大关系的廖大脱困之旅！

　　男人站在门外，看着门里忙碌的林凤仙，有一瞬间的晃神，那个女人怎么此刻这么耀眼？

　　是因为她最近注重打扮了吗？还是因为她做的菜越发的好吃越发的能勾起人的期待？

　　还是因为，她总能为那些与她关系不大的人去抱不平，就像明知道他已经伤愈，或许根本就没有失忆，也从未撵自己走一般？

　　心里微微的荡起了波澜，这个女人很是与众不同！

　　红烧肉的肉块要切的大小一致，整齐好看。

　　糖醋鱼的鱼鳞要刮的干干净净，一片鱼鳞也不能落下。

　　红烧鸡块最重要的是味道，那就要把调料和配菜全都配齐。

　　而且，昨天冯二说的是饭菜，那意思就是说不但要有菜还要有饭。

　　但是林凤仙不打算做多么特殊的饭，放上几个她铺子里的包子，新熬点清粥就可以，喧宾夺主根本没必要。

　　当然还不能忘了做红烧排骨，因为张捕头他们一定等着呢。

　　先是切肉，准备食材，然后，喊了二柱子来，让大柱子和二柱子两个人一起帮着烧火，多点上几个灶，免得一个人烧火太忙碌。

　　点上炉灶后，先是烘锅，因为鱼自带腥味，所以不能和其他肉同做，所以，林凤仙决定先做鱼。

　　把锅里放上油，等油热了把收拾好的鱼放进油里，通常情况下，鱼是很难控干水的，所以这时候总会有油飞溅，要小心不能烫到自己。

　　把鱼在油里油炸，翻来翻去的调上两次，基本也就好了。然后，把鱼捞出控油。

　　这个炉灶就要熄火，一锅油如果一直烧着，很快就着了。

　　点上另一个炉灶，在锅里调汁，可以不放油，或者只放一点点油，把糖醋和葱姜蒜都放进去，然后放少量水水，再然后才是把鱼下锅。

　　这个时候，鱼已经完全熟了，不能乱碰，会碎。

　　灶下中大火，盖盖，锅的汁水很快烧开，把鱼小心的翻面。

　　把鱼的两面都染上调料的味道，基本这个菜就做成了。

　　小心的把鱼装盘盛出。

　　大柱子和二柱子看着躺在盘子里的那尾大鱼，那眼神，那样子不比馋嘴时候的小花强多少。

　　“姐，这个鱼的味真好闻。”二柱子说着，还咽了一口口水。

　　“还真是好看。”

　　一向木纳的大柱子这时候也说了一句话。

　　林凤仙笑了说道：“那当然，给大老爷吃的差了我就要倒霉了！”

　　两个人听了这话都笑了。

　　林凤仙把糖醋鱼放在蒸锅里热着。

　　然后开始做余下的菜。

　　其实红烧肉和红烧排骨的制作过程差不太多。

　　所以，林凤仙合并了一部分。

　　比如，先在一个灶里烧水，等水开了，把红烧肉的肉块放在水里焯一会。

　　然后，捞出肉块，再把排骨放进去焯一焯，去去腥味和血水。

　　把排骨也捞出来，热水舀出扔掉，把锅烘干，然后锅里放油，放糖和基本调料，把肉块放在锅里翻炒。

　　这个时候用中火，让肉块吸收调料的味道。

　　等到肉块被酱油上色，肉块也变得不那么臃肿了，就在锅里添水，盖上盖子。

　　红烧肉因为是肉块总要多炖一会，才能完全熟透软儒。

　　这个时候，林凤仙另外起了一个炉灶，在锅里放上油，把排骨放在里面翻炒，在翻炒的同时往里面放调料。

　　盐，糖，翻炒一会，少放点水炖一下，红烧肉还没有炖够时间，糖醋排骨已经做好了，出锅的时候，要记得放醋！

　　就这样一盘色香味俱全的糖醋排骨就做成了。

　　二柱子和大柱子完美的重复了看到糖醋鱼的时候的惊讶表情。

　　“这个味道真好闻。”“看起来就好吃。”

　　林凤仙开心一笑，把红烧排骨放好。

　　然后开始专心做最后一道菜，红烧鸡块。

　　刚把那只鸡拿回来时，褪去了毛之后，林凤仙要把鸡剁开，大柱子还阻拦过，怕林凤仙浪费了食材。

　　还是林凤仙固执己见才剁了一盘子鸡块备用。

　　现在把剁开的鸡块放在热水里焯一下，把腥味和血水都炒掉，然后捞出来。

　　在另外一个锅里放油，把干红辣椒放进去炸，然后才把鸡块放进去翻炒。

　　一边翻炒一边往里面放调料，盐和基本调料和糖，外加辣椒粉。

　　添一点水盖上盖子闷一会，再翻炒，再添水，盖盖，再闷，很快红烧鸡块也做好了。

　　林凤仙看着好看又好闻更加好吃的红烧鸡块满意的笑了。

　　正好，这个时候红烧肉的汤汁也炖得只剩下一点，林凤仙便把红烧肉也盛了出来。

　　看着自己精心准备的食物，林凤仙的心里升起了小期待，如果，大老爷对她做的食物一吃钟情就好了，那廖大就能被放出来了！ 盛世田园：农门贵女要休夫