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　　第一百七十五节，北戴河的夜晚

　　吃完了饭，我们一起回了张三儿的会所，这个地方挺偏僻的，没有车自己绝对过不来，不通公交。最可怕的是，车子一进会所的大铁门，路旁都是树林，还有三十几条狗，有散养的、有圈养的，汪汪汪震耳欲聋的狂吠，吓得我魂儿都飞了！那大藏獒，在笼子里拼命挣扎，挣得铁索哗啦啦的响，好像就要破笼而出似的，太吓人了。过了狗舍就是一片荒不拉几的庄稼地，豆角、茄子都结的稀稀拉拉，草比菜还多。又转过一条路开了一会儿，才进入主路，会所就在路尽头那里。这是跟北京四合院儿差不多的建筑，只不过比普通四合院儿要大很多，都是平房儿，连在了一起，两出两进的，院子顶上是透明的暖棚。院儿里种满了大大小小的植株，绿意葱茏，花盆儿也别致讲究，鹅卵石铺路，挺有乡村那种自然的韵味，这还挺不错的，算是由流俗变得雅致了。

　　可是每个房间里的摆设，马上又露出水泊梁山味儿来了：象征着富贵的假山楠木木雕、古朴的原木茶桌、配套南泥茶具和欧式皮沙发摆在了一起！另一间屋子，门口挂着象征中国红的大红灯笼，吉祥结，屋子里是大土炕，老式儿带被面的被褥，这本来不错了！但是地下是一组白色的欧式家具，跟门外和炕上的东西一对比，顿时叫人嘴里吃个苍蝇，就想吐了。这都什么跟什么呀？风格一点都不统一，显见得这里的主人，审美水平也就一般般，想显得富贵，又想显得乡村，就弄成这副熊样儿了。其实他可以把欧式家具摆在一个屋子里，中式家具摆在一个屋子里，形成几个不同风格的屋子，既有特色又有品味，这么任性的胡来，都白瞎了这个漂亮的院子了，整体显得杂乱不堪。

　　张三儿这人做事，也同样杂乱不堪，一到了厨房我就呆住了：这里是大饭店后厨的布局，满屋子都是不锈钢锅灶案台，瓷砖地四处是排水沟和煤气管道，上灶都是饭店用的正规大锅快灶，根本就不是我们平常用的那种居家灶台。我心里开始打鼓了，这玩意我见过，但我没用过啊？我能掌握得好么？再看中间橱柜上那一排调味品，脏不拉几的，大部分都敞开着盖子，苍蝇老鼠的，满屋子乱窜……面案落满了灰尘，还有几颗老鼠屎，大米箱子也是紧紧地盖着，怕进去东西。所有的门窗都敞开着，风呼呼地灌进来，整个厨房里阴冷脏乱，这当然给苍蝇老鼠提供了方便。这里紧挨着海边不远，没有淡水井，吃的水和做饭的水都是从外面运进来的大桶自来水。会所里所有的自来水管道里的水，都是带着咸味儿过滤水，只能洗菜，连浇花都不行，洗出来的衣服带一股咸味儿，干了以后那上面一层白色的粉末儿。厨房分大小三间：灶房、面案和水果蔬菜房，四个双开门大冰柜，里面各个儿都是满满的，装的乱七八糟，啥东西都不分类，好多都过期了。

　　我一看就明白了，这里旺季的时候雇的人多，大家都只顾自己的山头儿，不管别人的事儿，等他们一撤走了，这里必然会乱套！一个厨师一个冰柜呗这是？现在就我一人儿了，我得把冰箱里所有的东西都拿出来，搞明白都是啥玩意儿？肉类都是啥肉，放多久了？张三儿是汉族，不吃牛肉；小白和她老公大牛是回族，不吃猪肉，还一个管事儿的蒙古人，吃啥肉都行，但是不吃海鲜。瞧瞧这一窝子难伺候的主儿，不分清楚了能行吗？作为厨师，家里有啥没啥我得知道，个人口味我也得掌握，不然的话怎么叫客户满意？蔬菜和水果要放在一个冰柜里，调到保鲜就可以；其他像奶酪啊、冰棒呀，汤圆啊、冻饺子冻馒头啊，这些放在一起，找也好找；肉类牛肉放一起，猪肉放在一起，排骨放一起，海鲜冷冻的放一起……还有隔壁收藏室那些散的满地的调料，很多生虫的和过期的，都要清点和清理。

　　我一一察看了之后，心里大约的有了底，知道该从哪里下手了。外面天都黑了，我也弄不了啥了，张三儿的意思想让我住这里的宿舍，就挨着厨房那些空房间。我去看了看，脏不拉几的，还锁不上门，连个窗帘也没有，单人床上的行李一看就很久没人洗换了，一股子发霉的味道。我皱着眉头放下箱子，从低矮的床头柜里找出来一套床单，刚要换，小白进来了，拉着我就走，说道：“别换了，这里没有洗澡儿的地方，你住不方便，跟我走吧！”。这简直是及时雨啊，我笑了，把床单塞回去，拉着衣箱就跟小白出来，坐上小白开的车跟她回家了。张三儿瞅着我远去的背影张了张嘴，没说出来啥，本来他就是这么承诺的，把我找回来陪着小白住，看她万一晚上临产，家里没人不行，好把大牛拴在身边。大牛明明是有老婆的人，却只能跟着张三儿住在会所里，随时听候张三儿的命令。

　　小白都到了预产期，家里没人陪怎么行呢？张三儿这才说要找个人回来，白天在会所里帮着他们做做饭，晚上回去陪小白一起住，方便有个照应。现在，张三儿也不好意思反口啊？他说的那个私人保姆，和我想的可不一样，他家里原来那个干了好几年的保姆，就跟他有私情，不明不白、不干不净的。他老婆也知道，不过迫于自己也忙，顾不上陪着张三儿，况且这样的男人没了这个花儿、还有那个草儿；这个保姆又没有上位的野心，也就是图几个小钱儿，就睁一只眼闭一只眼，那么默许了。张三儿以为，只要他出俩钱儿，谁都会像他那个不要脸的保姆似的，变成他的贴身大丫头呢！所以这一路上对我眉来眼去的勾搭，见我始终不理他那个茬儿，就想假公济私把我安排在他身边，好方便下手。没想到，小白心眼儿好使，眼睛也亮，看出来我不是个那样的女人，直接把我救了出去！ 我的三分之二人生