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75.冰块烧水

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  ■ 75.冰块烧水

  水要通过火或其他热源加热才能够沸腾,但是凉凉的冰块也能使水沸腾。是的吗?

  做一做

  1.往小锅里倒入适量的水,在水里加盐并搅拌均匀,放在燃气灶上加热至沸腾。

  2.在小口玻璃瓶里装半瓶水,把它浸在沸腾的盐水锅里,等瓶子里的水沸腾了,再把小口玻璃瓶从锅里拿出来(注意戴上隔热手套),并迅速用瓶塞塞住瓶口。

  3.把小口玻璃瓶倒过来,等到瓶子里的水不再沸腾了,再用开水浇瓶底,此时,瓶里的水依旧不沸腾。

  4.在瓶底放一些碎冰,可以看到水又沸腾了。

  工具准备

  一口小锅

  适量水

  适量盐

  一台燃气灶

  一个小口耐高温玻璃瓶

  适量碎冰

  (答案见89页)

  注:该试验请在家长指导下完成 神奇的经典科学游戏书

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