您可以在百度里搜索“素食家常菜一本就够 艾草文学(www.321553.xyz)”查找最新章节！

　　■ 麻辣百叶豆腐

　　材料

　　百叶豆腐150克，香芹叶少许，麻辣卤汁（做法详见50页）500毫升

　　调料

　　植物油适量

　　做法

　　1百叶豆腐洗净，切成1厘米的厚片，备用。

　　2热锅，倒入适量植物油待油温热至150℃，放入百叶豆腐炸至呈金黄色后，捞出沥油。

　　3将麻辣卤汁煮沸，放入百叶豆腐，以中火卤约5分钟，熄火浸泡10分钟捞起盛盘，装饰以香芹叶即可。 素食家常菜一本就够