0211蟹酿橙
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正月初一,一顶青布小轿从王宅大门抬了出来,一路往镇外的渔村而去。
到了村口外,秦深要求下轿,她不愿这般招摇,给张家惹些不干净的口舌。
压了轿,两个轿夫回去复命了,秦深踏上积雪厚重的乡道,辨着方向,往山脚下的老宅寻去。
人烟僻静,放眼望去,皆是一片雪色茫茫。
快到了院外,她看见青木孤身立在一块褐色的大石上,见着她来了,连忙一跃,几个健步蹿到了她跟前,沉声道:
“你去哪儿了?”
秦深面有愧色,小声道:
“有事耽搁了,昨天晚上又下了雪赶不回来,让大家担心了——哦,沈姨和张叔呐?怎么就你一个人?”
青木脸色缓了一些,与她并肩往家院子走去,开口道:
“大家找了你一宿,我娘和小鱼这会才睡下,我爹拿了年礼去张家院了,他说家分了,亲没断,年初一不能做不孝的事。”
秦深看他眼下青色一片,便知他也熬了一夜,这会儿没睡,还在院子外头等着她,心里更是歉疚不已。
“是我的错,你也紧着去歇吧,饭我来做,等你们起了正好赶着吃!”
“你昨个可睡了?”
青木见她憔悴之色,脚步一顿,问出了口。
“睡过了,没事儿的。”
秦深笑笑糊弄了过去,与青木两人进了院子。
只是青木说自己白日没有睡觉的习惯,也不肯休息,径自拿起竹扫帚,帮着把院子里的积雪都扫到了一堆,然后砍柴挑水,片刻也诶有闲着。
秦深回屋添了一件衣服,把自己裹得严实,到院外的灶台生火做饭。
她低头扫了一眼,见筛子上的饺子一个未动,便知是昨个儿沈氏包好准备当年饭吃的,可为了寻她,倒是把正经的年夜饭也给耽误了。
轻叹一声后,她收起自责的心,打算拿出空间里的蔬果鱼虾,好好为大家做一顿饭来弥补。
提上背篓,背到了身后,她与青木道:
“家里实没什么像样的菜,我上后头小山上去瞅瞅。”
青木不解,挡在了她跟前:
“大雪封山,挖不到野菜,娘说了,有什么吃什么。”
“闲着也是闲着,去碰碰运气吧,你放心我不走远,就上去看看!”
秦深也知道大冬天上山挖野菜有点不现实,可总比从浴澡桶里提出一箩筐菜要靠谱一些吧?
青木自知拦不住她,便要与她一起去,刚要弯身拿镰刀,却被她笑着阻止了:
“山上我一个人去吧,你拿上篓子在河边等我,咱们捉些鱼虾回来煮着吃。”
“好吧。”
他无奈应了,去墙根边拿了两个鱼篓,分了她一个后,与她一并出了院门。
她往山上去,他往河边下篓子。
秦深见青木走了,只在山路两边随意拔了些老苦菜,丢进了背篓里后,又匆匆溜回了院子里。
她抓紧进入空间秘境,弄了些肥螃蟹、橙子和花椰菜出来,把螃蟹装进篓子里提着,然后上河边找青木去。
在他身边下了篓子,她不深不浅的提着,生怕里头的螃蟹自己跑出来。
青木已经抓上四五条巴掌大的小鱼了,见秦深这般下篓,不免摇头道:
“这样捉不到的。”
秦深尴尬一笑,只能硬着头皮等下去。
觉得时辰差不多了,青木已经收获满满,她也不紧不慢收了篓子,探头往里头看去。
假装很惊讶道:
“哇,竟真叫我捉住大螃蟹了!”
青木满脸的不可置信,现下这个天,哪里来的大螃蟹?
他跟着凑上去一看,果真有,还各个体肥爪壮,看起来个头不小。
他挠了挠头,觉得不可思议,但看着秦深眉目含笑,欣喜不已,他也渐渐柔缓了面色,抿着难得的笑意。
两人提着篓子归家去,路上秦深也把挖到野菜的事与他说了——
说是一种没见过的野菜,兴许原本就长在冬天雪地里的,大家一向没在意,就是不知道能不能吃。
回到院子里,沈柔和张小鱼已经起来了,见她回来,自是松了一口气。
沈柔没有追问什么,只是先问她吃过了没有。
“还没,等着做一顿好的,向大家赔罪。”
秦深拍了拍自己的鱼篓子,笑容晏晏。
*
又忙了大半个时辰,秦深把几个菜都端上了饭桌。
第一道,是拿青木捉来的鱼煸炒出来的香酥鱼块,金黄油亮,若有辣椒和豆豉煸香,味道会更好一些。
第二道,是干烤菜花,把花椰菜掰碎了,混着调好的料粉,用竹子棍串起来,架在闷火上烤熟。
第三道,是蟹酿橙,把黄果开个天窗,掏挖干净后,再将蟹黄、蟹油、蟹肉放在橙子里,盖好盖子,放在箅子上用酒蒸熟儿吃。
其余的就是几个家常菜,并着饺子一块煮了,满当的摆了一桌。
大家吃惯了农家菜,哪里见过这些新鲜的玩意,都眸色豁亮,跃跃欲试。
秦深分了蟹酿橙,一人一只摆在了面前,她笑盈盈道:
“今儿运气真的好,收获不少,你们快尝尝,不是正经的汤汤水水,都是能下酒的小菜,或者当零嘴吃的,若吃的好,咱们给添进菜牌里头,搬到船上去卖!”
张肃第一个点头提筷:
“诶,好,我来尝尝!”
下了一筷子香酥鱼块,满口生香,一边咀嚼一边点头。
还来不及夸一声好,他立刻伸手拿了一串干烤花菜,这是从没见过的野菜,多少有些犹豫,可闻着味极香,他忍不住吃了一口,脆甜的口感让他很是意外。
沈柔见张肃这副模样,便知味道都是好的。
她掀开摆在面前的黄果盖儿,酒香伴着蟹鲜,还混上了黄果的香甜,这一道蟹酿橙更是难得。
青木和小鱼吃了以后,也不住的直点头。
秦深见状,悬着的心终于松了下来,心道:果然空间爸爸了不起,发财致富全靠它。
吃得干干净净后,张肃才道:
“我觉得一定能成!咱们就卖这些吧,等过了初五,街上人多一些了,埠头也开工了,咱们就出船卖去,一连做到十五上月节,看看一共能进账多少银子!”
沈柔跟着添言道:
“既定了,大家都该分派活计儿,螃蟹不好弄,青木要多下篓子提前养在船上,这野菜和黄果又在山上的哪处,也得再去瞧瞧,初五到底是有些赶的,柴米油盐,也得提前办置——”
秦深笑着点头应下:
“山上野菜难寻,还是我去吧,青木下篓子时也记得喊我一声,我捉螃蟹的运气可比他好。”
青木有些不服气,可眸光豁亮,显然信心满满。
秦深见了,亦觉得心中暖意融融。
一家人分派了活儿,商量了后两日该干的事儿,才收拾碗筷,各自洗漱睡觉。
大体已准备的八九不离十,只等初五开船入市。 农门宦妻:嫁个太监去种田