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　　回到村子里头，村里人见萧煜祁背上那么大一筐椿树芽儿，也都很奇怪：“平安大麦，你们这是准备干嘛啊？这么大味道的臭椿，摘回来连猪都不吃！”

　　原来他们不管是香椿还是臭椿统一都叫做臭椿……

　　平安也不多话，笑笑：“回去试试看能不能吃。”

　　那汉子有些不解地摇摇头走了。

　　自从郭铁匠家被烧了之后，平安很明显地感觉到村里的人对待她的态度改变了许多，像以前背后指指点点的画面少了不少，闲言碎语的也慢慢淡去。估计大家都已经默认了大麦和她之间的相处模式了吧。

　　香椿要吃最新鲜的，这一篓子最鲜嫩的芽儿可等不到明天去，香椿储存时间越久，里头就会产生有毒物质，吃了反而对人体不好。所以，平安打定了主意现在就进城。

　　依旧是雇的王大柱的马车，他虽然性子跟他娘一样急，但是交代了的事儿还是很管得住嘴的，而且心地不坏，是个可信的。

　　到达“醉清风”的时候，已经是下午两三点钟模样。

　　何春明一见是他们，忙从柜台里迎了出来：“平安丫头，幸好听了你的话，咱们‘醉清风’初三就将枸杞芽苗给撤下了菜单。”

　　“怎么，掌柜的，出了啥事儿了吗？”平安也就那么随口一问，谁知还真问到了点儿上了。

　　“可不是嘛！斜对门儿还舍不得撤呢，今儿中午就有客人在闹说怎么味道越来越差，要求退钱呢！”何春明说着看了她的篓子一眼，皱着眉头吸了吸鼻子，“丫头，你这是从哪儿弄来的一堆树叶子，味道这么难闻！对了，你那紫苏啥时候再弄点儿来呀？客人吃过经过紫苏提鲜的螺蛳之后，都嫌原来那种做法没有鲜味儿！”

　　这才几天没来，何春明就絮絮叨叨说了一堆，平安很满意这种状态，说明和他之间的生意怕是就此稳固下来了。比起镇上，她还是喜欢和何掌柜的做买卖，至少何春明不像那书生气的掌柜的那么精明，也没他那么抠得紧，只要有赚头，何春明还是愿意大家一起赚的。

　　虽说何春明有的时候看起来有些束手束脚，胆子小了一点儿，但是这并不妨碍她把她的东西卖出去。

　　眼下这个香椿是个有争议的东西，以何春明的性子，估计等下得她自己出马了。

　　“掌柜的，这两天家里有些事儿便没来得及去采紫苏，等过了这两天，自然每天都有。”平安笑着回答。

　　她的确有事儿，倒不是家里忙，而是她必须在这三五天之内快速地将香椿芽儿推销出去，不然，过了这几天就不能食用了。

　　一来老了，二来，用她前世的科学术语说就是老的香椿里头会有很高的亚硝酸盐，会危害人体健康，甚至会致癌！

　　平安是顶级吃货，自然不愿意从自己手中流出去的是有害健康的产品。良心得放在金钱的前头，昧着良心赚来的钱，她花得都不安生！

　　“掌柜的，这是山里的时鲜，一共也只有五六天的食用期，咱们酒楼要不要试试看？”平安从篓子里拿了一棵香椿芽儿递给他。

　　何春明皱着眉：“平安呐，你是个会吃的，也是个会做的，只是……这东西，味道这么重，真卖得出去吗？”

　　何三听到他们几人的谈话声音，也钻出厨房来看：“平安丫头，又带了什么好东西来了？”

　　何三和何春明是堂兄弟，相较他这个堂兄，反倒是当大厨的何三要更加能接受新事物些，尤其是食物方面的。

　　“何三，你看看这东西能吃吗？”何春明将手中的香椿芽儿转递给了何三。

　　何三仔仔细细看了，放在鼻子下头闻了闻：“味道好重！这不是椿树芽儿吗？这个也能吃？”

　　很明显，他也很惊讶。

　　看来做大厨的何三都没接触过这个，想必在这昭华国是无人吃香椿了。平安可以理解，因为这东西在她前世别的国家也很少拿来吃的。

　　“能不能吃咱们进了厨房就知道了！”平安信心满满地带头往厨房那边走去。

　　何三倒是很感兴趣：“平安丫头，让看吗？这个？”

　　平安倒是很想卖菜谱给他们呢，只是，看何春明这样子……肯定不会买！而且，做法也简单，算了吧。

　　“随意观看！”平安朝萧煜祁使了个眼色，萧煜祁很快就坐在了灶膛前，开始尽职尽责地烧起火来了！

　　要说配合，自然是大麦最得心应手。

　　虽然他第一次烧火的样子还历历在目，但平安不得不承认，大麦平时话虽然不多，但学起东西来却很快！就比如现在这个火候，他就掌握得很好。

　　平安取出一小把香椿芽儿清洗得干干净净了放在篮子里沥干，一边在一个大盆子里敲进去三个鸡蛋，舀了两勺面粉，又加了适量的细盐和清水，手法十分熟练地将鸡蛋和面粉搅匀。

　　等到油温升上来，恰好面糊也搅好了，不稀不干刚刚好。

　　平安一手将香椿放在面糊中，挂好浆，放入滚烫的锅中，片刻之后，香椿变得金黄便用筷子夹出来在垫纸上。

　　平安手法利落，一个一个香椿芽儿粘上了面糊进了锅，又一个一个出来，中间交错的时间掌握得刚刚好。

　　萧煜祁隔着火光看她微微发红的双颊，心里一暖。

　　这世间女子各有其可爱之处，在他面前的这个她，怕是这个时候最迷人，她是专注的，自信而且从容。即便是频率这么快的操作，在她手上却变得有条不紊，实在难得！

　　许是察觉到有目光的注视，平安微微空闲的时候，抬头一瞧，见萧煜祁正直直地盯着自己发呆呢，遂展颜一笑，露出浅浅的梨涡，又添了几分可爱。

　　“何掌柜的，这香椿这种做法，在我老家叫酥炸香椿鱼儿。虽然不是真的鱼，但味道……”平安本想说味道是很不错的，但一想到有些人天生就受不了，算了还是话不要说得太满好。

　　“味道，等会儿大家尝尝，看看怎么样吧？平安也不敢保证都对大家胃口……” 拐个柿子好种田！