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　　小米：“娘亲，你是怎么和爹爹相识的？”

　　娘亲：“那时候娘也是个小丫头，灾年出逃，沿路要饭，走到你爹家，你奶奶可怜我们，给我们一些粮食，娘的父母就拿着粮食走了，把娘留下。娘也害怕过，想逃出去找父母。你爷爷在我没有过门的时候就去世了。奶奶只有俩儿子。没钱娶媳妇。娘就在老于家没名没分地生活了。初始，想着法子逃跑，可是出了村子，都不知道去哪里才能找到父母。

　　饿着肚子，走远路也是不能走远。兜里没有银子，还有更狠的人牙子要卖我，这样折腾几次，还不如在老于家过得好。很恨爹娘，干嘛把我留下这个家，不管我的死活。后来就不恨了，听说爹娘后来也饿死了。娘的眼角突然有了些闪烁，是伤心的泪。

　　你二叔长得好，岁数又与娘相仿。娘无论去山上干活，还是下地里干活，都和二叔在一起。以为这样的日子能过到天荒地老。娘真是觉得能嫁二叔更好。奶奶默许我们交往，你爹老实巴交的，就是其貌不扬，岁数稍大，也想着给娘献殷勤，每次都没有机会。给我煮的红皮鸡蛋我都不要。你小米就是娘和二叔一起生的孩子。那时候娘还没有现在这么老。一说起和二叔一起的日子，娘的脸上，又有了些许羞涩和向往。

　　这些年，孩子多了，娘都不敢去回想以前的事情。娘怀上了你，又生下了你，那时候你爹和二叔都对我极好，你是于家第一个孩子，虽然是个丫头，他们也特别宠爱，有什么好吃的，都往家里拿，野果子，山狸子，娘吃过很多新鲜吃食。那时候，娘刚生完你，身子又弱，不知道你二叔和二婶子要成婚的事情。一直蒙在鼓里。这时候娘，又些许气愤！

　　做月子，你奶奶天天伺候着，在屋子里待着，哪里都不能去，坐月子不能见风。后来才知道，你二婶子看上你二叔，哭着喊着要嫁他。还带了一些嫁妆。

　　你奶奶是看上嫁妆，就同意了。二叔是不想娶二婶子的，可是不同意又能怎么样？这是孝道，可不能随便违反了。不然村里的族人、理正都会来管。毕竟咱是穷人家，没有那么多见识。

　　我还奇怪呢，你现在的爹怎么天天来看你呢？有时候还抱着襁褓里的你逗弄，原来这老实人也有会笼络人的时候。你二叔自从和二婶子成婚，就很少来看我们了。他在院子里，另起了一个房子，这新房，比我们的房子好多了，是青砖的房子。又暖和，又结实。

　　他每次看见我，都低着头走开。应该是愧疚。后来，二叔就不在家里住了。只有年节回来，有时候会偷偷给你买些东西。娘的心，是碎了一地。

　　奶奶做主，让娘和你爹一块过。之后就是一个孩子接一个孩子的生，根本喘不过气来。照顾孩子，家里又没有米下锅，日子一天天的艰难，娘越来越瘦，越来越难看，你爹爹，奶奶也都老了。唉！憋屈了半辈子，没想到小米现在倒是让娘享享福了呢！

　　你二婶子来了以后，那就没消停过。摔锅砸盆，二叔他俩是一直吵架。再后来，你二叔就去衙门里应个差事，不回来了。你二婶子最烦的人就是咱们家人。她和二叔过不好日子，心里的怨恨极深。你还是多防着二婶子。

　　小米呆了又呆，原来身世里还有这么些不知道的事情！娘只是遵从命运的安排，先嫁弟弟后嫁哥哥，连一场像样的婚礼都没有。逃荒的女子。没有吃饱饭的时候，都想着吃饱了才有闲心。娘原来也不是表面那么看起来没心没肺的。也许原来是个美人呢。娘也有青春的时候，叔也有青春的时候，当初来于家要饭，奶肯定是看上娘长得还是不错的，还能给儿子当媳妇，才留下的。

　　老爹对小米还是一直都很不错，一般人家的女人没有什么地位。老爹对娘也不错，不会去挑剔娘亲不洁呀，失贞呀什么的，连拖油瓶都不嫌弃，一直都是和别人讲，娘亲是他的媳妇，小米是他的娃。

　　老娘一口气讲了这么多，也是有点累。挑着半盏草芯的灯，一边缝小四的开裆裤，一边和大闺女唠嗑，从前这个点，天黑了，就都睡了。小米买了好几米的粗布，娘计划着一人做一身体面的衣裳，出门也不至于让人瞧不起。

　　小米这两天黑天都能找到活计，娘就陪着小米说话。奶奶是老人，已经睡熟了。于树清和于粮天亮得赶着去地里做活，所以都睡了。三妹和小四天黑了，也睡了，只有小米和娘在灶房里一边烤火，一边聊天。

　　小米把采来的木耳都洗干净，准备天亮了，铺草上晒太阳晾干。又泡了玉米茬子，还有街市买的黏米。黏米一般都是大户人家买了做糕点的，普通人家很少买。先把黏米放到水里浸泡，小米准备白天多做些吃食。洗了蒲公英，把泥都洗掉。淘些大米。

　　娘有些忸怩的说：“小米子，自从你开始抓上厨房的活，娘都下不去手了。光顾着看孩子，你做得这些吃的好吃，但是繁琐。多研究，好在林侠客来的时候，你也能拿得出来吃食。不然到手的银子飞了的话，咱们又吃不饱饭了。”

　　小米：”放心吧！娘！我指定能做出好吃的，你就放开手，把厨房交给我好了。“准备工作做好了以后。看着厨房里绿的、白的，一盆盆放好。小米也是蛮有成就感的。已是深夜，小米在那大铺的炕上，本来有点窘迫，多少年没有和这么多人睡一个炕了，老爹的鼾声甚是响亮。小米打算着，有钱了的话，一定盖个好房子。把女孩子和男孩分开住，父母和小四一起住。于粮一个屋，小米和小三一个屋。奈何劳累的困意来袭，就陷入黑沉乡了。天刚亮，小米把黏米捞出来洒少量盐水，放到锅里蒸熟，将蒸熟的米放到木槽里，用木槌反复捶打。直到打碎饭粒为止。再用捣碎的熟小豆，作佐料。将打糕切成小块，拌佐料食用。打时都是两个人面对面地站在槽边，轮流交替捶打，小米打黏米的时候，爹爹已经醒来，他帮助小米把黏米打的软黏。1。灶子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。

　　2。煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。

　　3用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分钟。

　　4把米糕切成喜欢的式样，在黄豆粉里滚一下。

　　5把少量黄豆粉筛在米糕上。

　　6。用擀面杖竖着锤打糯米糕最有效。

　　。7每次撒水糯米糕都软化一点。

　　。8糯米糕面积越锤越大，建议每次把糯米糕从中间折起来，旋转90度再打。

　　。9打到一定程度，米糕会粘在擀面杖上。 建议在水里涮一下擀面杖再打。

　　。10切米糕的时候，米糕也粘刀。 建议每切一刀就在水里涮一下刀。

　　。11打好的米糕味道像糯米饭，只是柔软很多；没有打散的米粒相对有点硬。

　　。12米糕裹上黄豆粉就变得像年糕, 带有浓浓的米味。

　　一份香粘细腻、筋道适口的打糕制作完成。小米松口气，总算把一份完整的现代打糕带到古代。

　　于树清帮着小米捶打好了熟黏米，就带着于粮去地里了。小米又做了一份榨木耳，一份婆婆丁汤。蒸了一锅香喷喷的米饭。

　　到了吃早饭的时候，已经是日上三竿。小米把打糕切成很多小块，怕大家吃饭噎到。家里的人陆陆续续都起来了。娘昨晚睡的晚，今天倒是起的也晚了。香儿抓了一块打糕，呀！好香！姐姐！这是什么吃食？

　　小米：“打糕。我又睡一夜，醒来是又多做一样吃食。”

　　香儿眼里满含羡慕和渴望。“姐姐，我长大了，也和你一起做吃食，不让姐姐一个人忙碌。”

　　小米：“香儿乖，以后姐姐多教你做些吃食，也是帮姐姐的忙，给家里填补家用。” 医女种田翻身记