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  ——打糕真好吃

  延吉市北山小学肖李天骄

  “嗨,大家好!”我叫肖李天骄,是一个土生土长的延边小姑娘。说起我们的家乡延边,它特别让我自豪。我们延边不仅有美丽的风景,而且有很多美食,其中最值得一提的是延边的大米。延边大米很好吃,心灵手巧的妈妈们,用它做出了许多美味的糕点,有松饼、打糕、年糕……

  最好吃的就是打糕了。每逢年节,每家每户的大人们先把江米蒸成一个大饭团,再放在打糕槽里或石板上,用大木棰不断地捶打,直到把大饭团打成很劲道的大面团,要打好久好久噢。我们小孩一边听着“咚咚”声,一边流口水。

  吃的时候,用刀蘸水把打糕切割成小块,再放到特制的豆面里打一个滚儿,吃到嘴里香、甜、软,弹弹的、滑滑的,真是一种莫名的享受啊!如果是自己动手或参与做出来的打糕,味道更加香甜。

  你想吃打糕吗?欢迎你到延边来做客。

  (指导教师:张国庆) 最美吉林风景作文大赛优秀作品集

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