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第102章 玉麒麟

血色青春 月下河 3311 2021-04-06 02:10

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  菜单订了,接下来就是价格了,我说一桌连酒带菜算一块儿收五百成本算了,怕吴大哥不好意思,又特意的加了一句说这我也能赚点。

  吴大哥说这可不行,菜单上的可都是硬菜,再加上酒你还不得亏死?我给你七百吧,我知道这也不多,但都看哥哥的面子了,回头容我后报……

  说来说去,最后定在六百一桌。一共十六桌,也不用打什么富裕了,多了也摆不下了嘛。

  一共九千六,吴大哥直接从手机上转了一万给我,我说要找钱被吴大哥坚定的制止了:“兄弟,你要是再这样哥哥就真的不好意思了昂!这已经够可以的了。”

  我笑笑也就算了,其实心里的小算盘早就噼里啪啦的打好了,刨去费用还是赚钱的,赚的不多也是真的。

  吴大哥欢饮鼓舞的走了,那边儿的裘爷自斟自饮狼吞虎咽的也吃饱了,擦擦手道:“你小子还真是能个儿了,就你这小店儿拢共几个上灶的啊,能应付人家十六桌酒席?你灶台也不够吧?”原来我和吴大哥说话他在一边儿都听到了。

  我笑道:“既然敢揽这个瓷器活儿,那必须就有金刚钻啊,这您可就不懂了,十来桌看着多,但基本都能一锅出,也有可以事先准备好的,就是忙乎点……无非到时候再找几个人帮忙就是了。”

  我说的也是实话,要是心里没数,我敢应人家吗?那不是误了人家的事儿!

  裘爷道:“哼,还很得意是吧?瞧你这点出息,年纪轻轻的就打算一辈子跟锅碗瓢盆打交道了啊?你干的再好不还是一个厨子?”

  我表示干一行爱一行,三百六十行行行出状元,再说我除了干这个别的也不会啊,出息不出息的我也不在乎,还是先能养家糊口再说吧。

  裘爷将手里的扇子轻轻的打在柜台上:“朽木不可雕也,孺子不可教也!还以为你是个好小子呢,原来却一点点的上进心都没有,你哪怕是有点野心也好啊……懒得跟你废话了,算账!”

  我忙道:“算什么账啊?这咱们爷俩不过是简单吃一口而已……”

  裘爷却道:“不算账我老头子以后还好意思来么?你又不肯拜我为师,若你拜了我,我白吃你的那是天经地义,既然也不是什么师徒父子,我占你个小娃娃便宜作甚!多少钱?我这就……咦,出来的匆忙口袋里还空空如也这可怎么处?”

  我笑道:“那就下回一起算好了,我又不怕您老逃单。”

  裘爷奇道:“什么逃单?”他可真是老龄化很严重了,连逃单都不知道啥意思,只要解释说就是赖账。

  没想到裘爷还怒了:“我阎王还能赖你小鬼儿的账?小子无礼,殊为可恨!”

  我真是无语了:“裘爷啊,我可没说您老赖账,我是说您老不会赖账来的,是您没有听清楚……”

  话说对裘爷我真的是一点脾气都没有,总感觉他就是我爷爷一般,这纯属是我自己愿意做他孙子。

  裘爷怒道:“你还就是那个意思!什么我没有听清楚,我又不是七老八十耳聋眼花的我听得清楚着呢我告诉你,也罢了,这个权且抵给你,就当是此后一年的酒钱了!”说罢将手中折扇扇柄下吊着的一个小扇坠儿扯下来丢给我。

  我接过来不及细看忙又递了回去:“您看您这是做什么啊?我都说了下次一起结账,哎哎哎,您别走啊……”

  却见裘爷已经大摇大摆的走出门去了,连头都没回,看来还真的生气了。不过他这气生的可是莫名其妙啊,我根本也没惹着他啊我!

  这人一上岁数啊,脾气就怪的很……我仔细端详手里的那个小玩意儿,却是一只玉雕的小麒麟,通体黝黑也看不出是什么材质,雕工倒是满精细的,麒麟的头脸四肢,身上的鳞甲都栩栩如生的。只是太小了一点,也就拇指大小的样子……

  正所谓黄金有价玉无价,玉石这玩意儿若是上等好玉,说值钱那可真是价值连城的!

  不过若是假的或者是廉价石头雕出来的,那也是一文不值的。就好像这个小麒麟,咋看咋像是工艺品,估计也就值个百八十块的顶天儿了吧?

  不过就算是假的我也不在乎,反正我也没有想要收裘爷的钱嘛,所以也不会有什么心理落差。出门去找了一家买小饰品的店铺,弄了一根黑色线绳穿起来,戴在脖子上感觉也很酷的样子,唬弄人玩儿呗。

  孙天来和林小琳两人来后我将周日中午要摆十六桌婚桌的事儿跟他俩说了。孙天来说十六桌按说也不多,但如果后厨就咱俩的话可能就有点忙活了

  。林小琳苦着脸说老板你看小的有没有三头六臂啊请问?十六桌我一个人咋也照应不来的嘛。

  我说这个无妨,到时候我会找人来帮忙的,你们主要是帮我想想有什么需要注意的,不要遗漏了以免当日手忙脚乱。还有食材都需要准备多少,这些也得孙天来帮我估算一下。

  当然还是尽量准备的充足一点,总的原则是宁剩勿缺。今天已经是周四了,时间紧,任务重,但还要圆满的完成。

  先把购物单都列好了,哪样菜头天可以买好,哪样菜必须当天准备,哪些食材可以提前准备,哪些则只能当天置办。碗筷菜盘子数量需要多少,上菜先后顺序的排定……把这些都先订下来,剩下的就是帮工的问题了。

  我在群里呼叫了一下李艳红,向她求助。李艳红直接秒回应允了,问我需要多少人?二十头够不够?

  我说有十个就足够了,最好是能做家务事的,工作就是后厨帮工,前台传菜,报酬每人一个百元红包,多了没有,算是友情帮忙。李艳红说明白了,交给她吧。

  这点屁事儿能难得住我?我布置完毕,心里很有点得意,这也算是我第一次接办婚宴哦,想想心里还有点小激动呢。 血色青春

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