第一百七十五章 暗整白思远
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沈宛瑜也由着他玩,宁子一不开口说话,未尝不是因为他不愿意打开心扉。 现在这样,可以很好的促进与宁子一之间的信任。
沈宛瑜掏了掏灶台下烧的火,在柴火下,掏了一个洞出来。
宁子一看得稀奇,望着沈宛瑜,想要知道答案。
沈宛瑜笑了笑:“想知道这是做什么吗?”
宁子一忙不迭的点头。
“看着。”
沈宛瑜拿着几个未削皮的地瓜,直接扔进那掏出来的燃烧着的柴洞里面,然后用柴碳埋起来。
宁子一看得嘴巴都张大了,原来这就是做饭吗?
一旁的白思远也看得十分有趣,他也没见过这等直接扔火堆里的,不知道是什么味道。
而后,沈宛瑜又另起了个炉子,烧了水之后,将米下锅,并莲子与莲花一起小火慢炖起来。
不一会儿,莲花的香味便飘了出来。
宁子一咽了咽口水,看向沈宛瑜,他想吃了。
沈宛瑜笑道:“还没熟,别急。还有菜没买回来呢。”
约莫又等了半刻钟,小永终于回来。
此时的小永,一只手垫着一只鸡,浑身都粘上了鸡毛。
除了鸡以外,他身上还背了一个大包袱,显然里面装的是其他的菜。
看着这样的小永,连宁子一都忍不住笑了。
小永有些气呼呼的道:“奴才这辈子都还没干过捉鸡的勾当,今日可算是将奴才给整惨了。”
沈宛瑜忙上去帮忙卸货:“今日辛苦你了。”
卸完货,又往小永的怀中塞了张银票。小永的脸色这才缓和了。
宁子一也早就好奇的跟过来了,看着那一团团的肥肉瘦肉,味道也不好闻,瞬间就没什么胃口了。
显然他一点都不相信,这些东西能做出什么好吃的来。
沈宛瑜翻了包袱,发现小永不仅带回了食材,还带了一些珍贵的调料。
沈宛瑜对宁子一道:“今晚你有口福了。”
宁子一还是不太相信,这些花花白白的东西,能有什么好吃的。
随即,他又回到了那口炖着莲子和米的灶台旁边。
如今小永回来,沈宛瑜多了一个帮手,动作也快了起来。
小永负责清洗食材,而沈宛瑜便直接开始做菜了。
她先将肥肉扔进锅中熬油,又将瘦肉切成碎末,倒入淀粉,将切碎的姜扔入少许,加入蛋清和盐,便直接用手和了起来。
不一会儿,红色的碎肉,便和成了花白的颜色。
这会儿油还未熬好,沈宛瑜便去后院的篱笆里,挖出一大块的泥土,加水和成稀泥。
众人都看傻了,这稀泥还能吃?
宁子一也疑惑,还偷偷尝了一口,呸呸呸,什么味?
沈宛瑜也不拆穿,在众人好奇的眼光下,继续和泥。
泥和好了以后,沈宛瑜又将那两只鸡放了些花椒胡椒和盐,用荷叶包起来,然后,便用稀泥将荷叶包好的鸡糊了个严实。
在外面又糊了一层干土,确认稀泥不会裂开以后,便将这“土疙瘩”也扔进了燃着的柴堆中了。
外头看着的奶娘瘪了瘪嘴,觉得这个表姑娘乡下来的就是乡下来的,连做个菜都这么野蛮。
她可从未听说哪道大菜是直接扔进火里面烧的。
回去定要禀报给夫人,让小世子离这位表姑娘远些,可别带坏了。
沈宛瑜此时并不知道,那奶娘已经在心里打下机锋,要给她好看。
她看了看火候,却是有些小了,火候不够,烧出的菜便也会少些滋味。
但她力气小,像这样的厨子用的大灶炉,却是使不上劲儿来,小永跟女人差不多,也不见得能掌控好。
见一旁的白思远百无聊赖的看着墙边的蚂蚁,沈宛瑜便问道:“白大人,您会拉风箱么?”
“嗯?”
看了一眼灶炉旁边的风箱,白思远笑道:“当然。以前我在铁铺子待过,这种小问题难不倒我。”
只是,做饭的风箱,和打铁烧铁用的风箱,却是两码子事儿,不是光使劲儿就行的。
不一会儿儿,厨房中便传出这样的话来。
“大点劲儿……小点劲儿……停,力气再小一点……保持这样……该添柴了……”
白思远一开始还游刃有余,但久了之后,也觉得臂膀有些不得劲儿。
毕竟不断的改变力气,比一股脑的用力气,要精细多了,对力量的掌控要求也更高。
白思远只有一个念头,烧饭比打铁还要难……
他却不知道,在他没看见的时候,沈宛瑜的嘴角,浮起了一丝不易察觉的笑。
那肥肉被熬成了渣之后,沈宛瑜也没有扔,而是将渣捞起来,洒了些盐和花椒,便叫宁子一尝。
一开始,宁子一还很抗拒,毕竟他平时吃的吃食,看起来可都是精致无比的。
这个就用了一个土碗装起来,还没有任何的装饰,怎么看,都不像是很好吃的样子。
白思远却是手长,直接抓了一粒往嘴里抛,刚咀嚼了一口,便发出了松脆的声音,一股香味便从味蕾散开。
白思远不禁又抓了几粒。
宁子一原本不想吃,见白思远不停的吃,当下急了,也不管好不好吃了,直接闭眼往嘴里塞了一粒。
一尝,味道还真的不错。
香脆不说,还有点麻麻的味道。
连吃了好几颗,却被沈宛瑜端走:“这个东西只能当零嘴吃,吃多了会腻。”
说完,便交给了小永。
小永眼睛一亮,“多谢娘子赏赐。”
他刚才就眼馋了,在城里看不见这样的吃食正常,但在乡下,那可是农家都会做的小食。
他由记得进宫以前,在乡下的时候,最馋的便是这样的油渣。
如今吃了一口,顿时想起了小时候的趣事儿来。
真怀念啊。
沈宛瑜将和好的碎肉,捏成一个个的丸子,扔进了油锅中炸了起来。
不一会儿,便炸了满满一锅,捞起来,堆成了尖。
宁子一已经学聪明了,第一时间就捞了一颗。
沈宛瑜忙道:“小心烫。”
这炸的肉丸中,还加了大白菜和香菇,不一样的味道从嘴中散开,满嘴的香甜,只觉得什么都值了。 弃妃归来:夫君,轻轻宠