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第七十七章 张家

至尊厨神 临江仙 3551 2021-04-06 02:02

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  听庄弼这么一说,刘宇涵顿时也很无奈,说道;“这个世界上的故事本来就老套,梁山伯跟祝英台,罗密欧跟朱丽叶,许仙和白娘子……” 庄弼哈哈大笑:“你还真会往自己的脸上贴金。”

  唐欢问道:“那个女孩子应该很漂亮吧?”

  刘宇涵脸上露出心驰神往的表情,眼神飘忽不定:“那是自然的,她是世界上一等一的大美人儿。”

  妹子漂不漂亮庄弼并不关心,他觉得世界上的妹子再漂亮也没有比唐欢更加漂亮的了。

  庄弼关心的是,这个传说之中的御厨家族。

  “说说看,这个御厨家族是个什么情况,我很感兴趣。”

  刘宇涵也不隐瞒,他知道要想得到庄弼传授的刀工,他就必须要实话实说。

  “他们的家族姓张,祖上是满清皇宫里的御厨张东官……”

  唐欢顿时惊讶道:“张东官不是《满汉全席》里面那个厨子吗?那不是人写的小说啊?”

  作为妹子,对清宫剧总有一种莫名的知识储备。

  庄弼宠溺地看了看唐欢,解释说道:“《满汉全席》虽然是一个虚构的故事,但是张东官这个人,却是真实存在的。”

  “张东官原是苏州织造普福家里的一名厨役,尤擅织造官府菜。据《乾隆江南节次照常膳》记载,乾隆皇帝,在乾隆三十年,第四次南巡时,曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱,品尝了张东官做的菜后,赞不绝口,回京时,也把他带回了北京,成为御厨,安排他在长芦盐政西宁家里住。”

  “作为将苏州菜肴引进皇宫的厨子,张东官的代表作品,有苏造肘子,糖醋樱桃肉,苏造肉。”

  唐欢问道:“满汉全席不是他做的吗?”

  庄弼笑道:“满汉全席只不过是个虚构的主线,实际上清朝宫廷里,光是满汉全席就有至少六种。分别是蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴。分别有南方菜五十四道,北方菜五十四道,总共一百零八道大菜。”

  刘宇涵听完庄弼的话之后,由衷地竖起大拇指,钦佩地说道:“没想到,你居然连这些都知道。”

  庄弼淡淡地说道:“小时候没事就喜欢看这些闲书。”

  刘宇涵道:“你说的这些,我也是后来去查资料才知道的。张东官在御膳房里面一直做到了善终,这在古代是很不容易的事情。而他的后人,也凭借着他流传下来的菜式,以及丰厚的家底,日益发展壮大,成为了手握几个集团公司的超级家族。”

  “你知道俏江南吗?”刘宇涵突然问道。

  俏江南是国际餐饮服务管理公司品牌,挺出名的,生活在犄角旮旯小村落的庄弼,也知道这个名字。

  而它的创始人,叫做张兰,姓张,出生于书香门第。

  庄弼打趣道:“你不是打算追求这个张兰吧?据说她五八年的,今年六十岁,我算算啊,她如果有个儿子,大概三十多岁,然后假设他儿子生了个女儿……不对啊,少年,你萝莉控啊?这玩意儿可是犯法的。”

  刘宇涵郁闷地说道:“谁跟你说是俏江南了?你以为都姓张就是一家人啊?我说的这个张家,可比俏江南神秘多了。唉,我跟她的差距,就好像是星星跟尘埃。一个高悬于天,一个,却卑微到了泥土里。”

  庄弼听了,很是无奈,其实爱情这玩意儿吧,虽然宣扬自由,虽然宣扬是两个人的事。实际上,爱情是两个家庭,乃至是两个家族之间的事,爱情不是柴米油盐,也不是衣食住行,生活在两个世界的人,价值观注定是不同的。这样的爱情,很难有结果。

  就好像你觉得买个车二十万挺不错的了,而她觉得只有劳斯莱斯才算车,那你们认知都不在同一个层面,玩个鸡儿?

  但是,这毕竟是刘宇涵的私事,庄弼也不会去多嘴,他将话题拉回到最初的问题上面来。

  “真是一个波澜壮阔的爱情故事。不过这要靠你自己把握,现在我们来说说,最开始的那个问题。你可以为了学习刀法,付出什么样的报酬?”

  庄弼有一个想法,如果饕餮传授自己神仙宴菜品的话,自然不能够在教室里面练习,而是需要一个隐秘的场所。如果能够从刘宇涵这儿得到一个厨房之类的地方,那就再好不过了。

  刘宇涵说道:“你加入中餐协会,我每个学期可以给你申请最高等级的奖学金和贫困补助,每个学期有一万两千块钱。”

  “一万二?”庄弼顿时震惊了,这可不是个小数目,现在庄弼全家的积蓄估计都还没有一万块钱。

  刘宇涵挑了挑眉毛,有些得意地说道:“当然,中餐协会作为学校最大的两个协会之一,可不是说笑话的。”

  虽然一万二让庄弼有那么一点点动心,但是却还不足以让他传授刀工。况且,庄弼还没有达到自己的目的。

  “还有呢?”庄弼不动声色地问道。

  刘宇涵有些惊讶,他当然事先查过庄弼的入学资料,知道庄弼连学费都是助学贷款来的,因此断定庄弼的家庭条件很一般,因此首先就用钱来作为条件。

  但是让他没想到的是,庄弼的胃口这么大,一个学期一万二的奖学金,还满足不了。

  “还有的话……我在市区还有一套房子,我也可以送给你!”刘宇涵脸上露出挣扎的表情,虽然一咬牙,狠心地说道。

  “当然,我也有个要求,就是我学习刀工,必须在这个市区的房子里,我不想这个事情被别人知道。”

  “房子?”这个代价,可以说是很大了,无论如何,市区的房子至少一万出头的单价,即便是一个四十平的公寓,那也值四十万啊!

  “那本来是我爸妈买给我,让我在市区找工作的。唉,这其中还有一些故事,我待会儿再跟你说。怎么样,这个代价足够大了吗?”刘宇涵满怀期待地问道。 至尊厨神

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