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“和平一路的火锅店比较多，老码头，重庆鸡公煲，是比较主流的店面，其他的也有四五家串串和自助烧烤。”方宇在纸上把几家店面的位置全部标注出来。
每个县里都有属于自己的夜市一条街，而墨阳县最大的夜市一条街，正好位于和平一路和和平二路尽头的交界处。
另一个比较小的夜市街，位于和平三路尽头，两者距离算不上远。
现在还不到中午两点，几乎没有商家开门，夜市一条街很是萧条，方成伟把车开进街里，好奇的看着方宇在纸上写写画画。
他是个大老粗，当了几十年的电工，对于方宇在纸上画的这些东西，根本就没有什么概念，不过这并不能打消他的好奇。
“基本都是清一色的烧烤。”方宇摇了摇头。
墨阳县的夜市一条街还是比较大的，放眼望去，足足林立着二三十家店面。
传统烧烤店，确实符合大多数人的夜生活规律，但终究会被越来越挑剔的顾客所淘汰。
这个时间可能会很久，不过方宇敢断定，这种在路边摆摊的烧烤店，必然没有专业的烧烤城有市场。
卫生不达标，就是这些烧烤店最大的掣肘！
没有人喜欢把自己的健康交给乌烟瘴气，大多数人的选择，都是偶尔来放纵一次罢了。
至少，一提起吃饭，大多数人的第一反应都是饭店而不是夜市！
“爸，王阿姨的女儿是不是在银陵府那边打工？”方宇心中一动。
王翠芬是方宇家的对门，在方宇出生之前，就和方成伟刘芳混的很熟，两家人的关系一直不错。
而且方宇还打算明天下午请楼上楼下的邻居吃饭。
“嗯，你郑叔走得早，她一个人拉扯郑茜可不容易，不过郑茜去年刚刚结婚，男方对你王姨还算不错。”方成伟有些感叹。
王翠芬的女儿叫做郑茜，初中上完就辍学打工，近些年混的不怎么好，不过也偶尔给家里打点钱，算是个孝顺的孩子。
郑茜和方宇是初中时期的同学，方宇对这个特别的同学，还是有些印象的。
初三那年，郑茜偷偷把自己同桌王钊手机里自己的备注名称改成了“妈”。
上课的时候郑茜偷偷发短信给他：“儿子赶紧回来吧，咱家买彩票中了五个亿，还上个鸡毛学！”
王钊看到之后当场就摔了书撒腿就跑，班主任黑着脸拦住他问他干嘛，结果他头也不回的骂了一句：“滚你妈戈壁！”
王钊沦为了大家初三一年的笑柄，而郑茜也知道自己玩笑开的有点大，本是怀着赎罪的心理补偿王钊，可没想到时间一长竟然对王钊有了爱慕，干脆就半推半就的卖身给了王钊。
也算是一段孽缘吧。
如今的郑茜和王钊已于去年结婚，方宇偶尔浏览同学群，还能看到两人依偎在一起的幸福模样。
“爸，我打算明天给王姨提一下，让郑茜他们小两口回来发展，他们两人是我的老同学，有些事交给他们办正合适。”
“行，你看着办，我也时常听你王姨唠叨，他们小两口过的确实不如意。”方成伟点了点头。
郑茜和王钊没什么能力，不过方宇这边，也不需要用多少有能力的员工。
毕竟是烧烤城嘛，大部分的员工都和水果店那边差不多。
而方宇这里，正好缺少一个像李梅那样能够值得自己信任的人。
“爸，去和平三路大学城那边转转。”
“好嘞！”
方宇足足从中午两点考察到下午六点多，不过车速太慢，方成伟开的不过瘾，因此方宇又建议着让方成伟去高速上飚了一阵车，这才把心满意足的方成伟送回了家。
之后，方宇便回到了黄家村小院，认真的研究起了今天记录下的各项数据。
“烧烤城要想崛起，光味道好还是不够，要想在这些根深蒂固的烧烤店手里抢生意，需要的不仅仅是味道。”
一个创意慢慢的在方宇脑海中浮现了出来。
烧烤舞城！
如果有数十个身姿摇曳的妙龄少女在舞台上唱歌跳舞，相信没有一个男人能拒绝的了吧？
毕竟烧烤的主力军是男人，方宇考虑市场，只要站在男人的角度上微微一想，就能想出个大概。
简单的计算了一下成本，方宇暗暗点头。
完全可行！
“目前的华国，最多就有一些音乐烤吧，可这种华而不实的东西，很多人都嗤之以鼻，而烧烤舞城的创意，我是第一个！”
方宇几乎可以肯定，只要宣传到位，成功引起顾客的新奇感和新鲜感也只是分分钟的事情！
“就这么干！只要能干起来，绝对能赚大钱！”
方宇手里有资本，有资源，还有来自家庭的支持，完全可以放手一搏！
烧烤城的大概规划确定，第二天一大早，方宇就踏上了寻找场地的道路。
墨阳县县内经过这么多年的发展，各种商业铺子林立，早就已经人满为患，想要找一个足够开烧烤城的地方可不是一般的困难。
而且最关键的是，方宇找商铺还只能在规定的烧烤经营区。
出了烧烤经营区的范围，城管就不允许露天摆摊了，只有在规定的烧烤经营区，店铺前边才会有城市规划中预留的摆摊区域。
这是方宇必须要面对的问题。
“目前有两个规定的烧烤经营区，一个在和平一路和和平二路交界处，一个在和平三路尾端，两个地方差着一条街，不过最好还是在和平一路和和平二路交界处找。”方宇思忖。
烧烤并不像水果店，每天营业到凌晨三四点的烧烤店如果开在几个小区中间，恐怕一天就得收到几百个居民投诉，到时候免不了要被官府的叔叔叫去喝茶整改。
而且烧烤的覆盖范围就这么多，大家都在一条街上竞争，顾客不是你的就是我的，不存在地域限制的问题。
“没什么现成的机会。”方宇把两条街都转了一遍，无奈的摇了摇头。
店面本就不多，能租用的店面，都有着各种各样的问题。
要么是店面太小，要么是环境太差，又或者地理位置太过偏远，都达不到方宇理想的状态。
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