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那女人其实也没有生气，不过是想晾晾他，叫他知道这样无礼哭闹是不对的。
她转过身去看那小孩儿，看着他雾蒙蒙的眼睛，轻声道：“玉郎，你已经不是小孩子了，男子汉大丈夫，流血不流泪，往后不能这么闹着哭了，知道吗？”
小孩子呜咽着：“知……知道了。”
看着母子两人又重归于好，林三娘笑着叫他们：“快来看看，今日在北市买了新鲜吃食，是之前在邻居家媳妇那听说的，可好吃了。”
小孩子名叫章玉，小名玉郎，自小就挑嘴的很，听见阿奶说有新鲜吃食，忙止住哭腔，一蹦一跳跑到林三娘面前，伸着头去看是什么吃食。
林三娘让玉郎去灶房拿了几只碗，嘴里不住的自言自语道：“这老板人不错，还送了果子水尝尝，待会儿给玉郎半碗，再留给文娘半碗都尝尝……”
文娘就是他的儿媳妇，玉郎的阿母。
文娘听了一耳朵，凑过来问她：“这是什么呀？”
“这个叫凉皮，这个是凉面，都是在北市的吃食摊子上买的，可多人去那儿排队了，我等了好长时间才排到我。”
文娘听别人说过这家吃食摊子，据说这些新鲜吃食都是老板从外族学来的，镇上可没有第二家能找到这种吃食的店！
“阿母！我早就想尝尝了，可惜一直没找到机会去一次。”此时玉郎正好已经把几只碗拿了过来。
文娘接过，摸了摸他的头，笑道：“等会儿阿爹来了就可以吃饭啦，玉郎再等一小会儿好不好？”
他刚挨过一顿吵，此时并不敢多说什么，他坐在凳子上，双腿不住摇晃着，只一心一意等着阿爹回家来一起吃饭了。
玉郎的阿爹是码头上的劳力，有时候也去武馆做个小活计当一晌武师傅，快到正午时分时，健壮的青年汉子才下了工回家。
文娘急忙去拿了帕子给他擦擦脸上的汗珠，又唤他快去吃饭，一家人围坐在桌子前。
“这是什么吃食，先前怎么没见过？”
林三娘笑盈盈地回答他：“这是北市新开的吃食摊子，快尝尝吧，那摊子上许多人吃了都说好呢。”
章庄看这凉面和普通面条还是有些不一样的，凉面看起来更加细嫩，加上各种蔬菜酱料的点缀，看起来十分好看。
他尝了一口，这凉面鲜香爽滑，色泽诱人，重要的是不比汤面发热，吃完这碗面，浑身上下没出一点汉，极大的缓解了夏天带来的食欲不振。
玉郎也是如此，他自己一个小小的人儿捧着面前的碗，一口接着一口停不下来，连话都来不及说，只顾着闷头吃面。
见章庄和玉郎都吃的开心，林三娘也稍稍放下了心。
章庄是她的儿子，这几日又在码头上做活，是比较消耗体力的，夏天这鬼天气不仅小孩子没胃口吃饭，连大人也是没什么胃口的。
玉郎自入夏以来就尝尝闹着不肯吃饭，人都瘦了许多，看他终于肯吃饭了，林三娘才端起自己的碗。
等一家人都吃饱了肚子，玉郎便抱着自己肚子说：“好撑呀，这家的面好好吃，我们以后经常吃好不好？”
章庄也点点头：“阿母，文娘，我在码头当工头能挣不少钱呢，不用给家里省钱，我还能挣呢，平常想吃就去买，别委屈了自己。”
文娘面上带着笑，“好，知道了。”
林三娘突然想起那甜水还没喝呢，就赶忙去拿了两只碗，分别倒开，一只给了玉郎，一只给了文娘：“喏，快尝尝甜不甜，这个还是老板送我的呢！”
章庄皱着眉头，向林三娘道：“阿母，为什么我没有……”语气是可怜巴巴的，他也爱吃甜，虽然是个壮实男人，但谁规定壮汉不许爱吃甜了？
玉郎看着自己阿爹的模样，扁着嘴巴拍拍他的肩膀：“阿爹，不要哭，阿母说男子汉大丈夫，流血不流泪，不要哭，我把我的给你喝！”
章庄便哭笑不得的接过小小男子汉递过来的爱的甜水，轻抿了一口，又推回去：“玉郎，我不爱喝这个，你喝吧！”
小小的玉郎皱着眉头想了好久，接过来一口气喝完了，拍了拍自己鼓起来的肚子：“阿爹不要怕！我喝完了！”
在他的心里，阿爹不喝是因为阿爹觉得不好喝，很讨厌，玉郎就把它消灭了，阿爹就不会再害怕喝甜水了！
另一边赵恒的摊子还没收摊，他和江元还在忙碌地招待几个客人。
这次新做出来的凉皮很受欢迎，这一上午的时间还没过完，准备的凉皮就快卖光了。
这让江元很是欣喜，今早来晚了一会儿，幸好没有耽搁了他赚钱，不然心里定然会愧疚的。
赵恒的吃食摊子十分火爆，可以说是很少有人不知道的。大多数人虽然没真正来这里尝过，但绝对会从邻居亲戚朋友那里听过这个摊子。
而这也让赵恒的摊子每日有新的客人来光临，他的吃食摊子有时候排队的人太多，有的客人也会选择在附近先买点什么垫垫肚子。
周围离赵恒摊子近的几个小摊的老板也因此赚了一笔钱，对赵恒也是照顾有加，毕竟这么火爆的摊子也能给他们带来生意。
倒没什么人眼热嫉妒，夏天的时侯汤面本就没有冬天卖的好。周围卖汤面的老板们都跃跃欲试，等到冬天再看看谁家的生意好！
到时候这凉面凉皮定然是不如汤面让人暖和的，就算这年轻老板学了外族的食谱，也不一定能拿出在冬天时受欢迎的吃食来。
此时赵恒的摊子上已经少了很多人了，日头已经快到正空了，在太阳底下多待一会儿就让人汗流浃背的，许多客人都是在这之前就吃完了饭离开了。
赵恒和江元商量着，再稍微等一会儿，等这余下的几个客人离开了就收拾东西回村里去。
“再稍微等一会儿咱们就能回去了，你热不热？”
江元额头上还有着细细密密的汗珠，因着赵恒要掌厨离不开身，刚刚人特别多的时侯，一大半都是他主动去招呼的。因此这时候累的不行，但他没太在意，只道：“还行。”
他不算白皙的皮肤上泛着微微的红色，赵恒有些担心他，这么热的天气，又是一直忙活着，若是生了病就麻烦了。
这个时代，可是连风寒都能要了人命的时代，对于身体一定要是高度重视的，不能轻描淡写就过去。
“可别硬撑着，去坐着歇一会儿吧。”赵恒抬头看了看周围的桌椅，看见那角落边有张空桌子，便叫他去休息一下。
“喏，那边坐着歇一会儿去，别一直忙活了。”
那边刚好是一块阴凉的地方，赵恒摸了摸盖着破旧棉被的箱子，里面还有一些细小的冰块，还有个是他专门用布缝了个袋子装的冰块。
就是为了这时候，若是有人觉得头晕眼花，也能用这冰块稍微降降温，起码让身子舒服些。
他从箱子里拿出那个布袋，递给江元，示意他自己拿着去坐着休息：“快去吧。”
入手是一片冰凉，这是……冰？
大夏天的，赵恒怎么会有冰？像夏天的冰块和冬天的煤炭，一般人家是用不起的，他才刚摆了几天摊子，怎么会有冰块？
江元抬起头去看他，想要从他眼中找出缘由，却猝不及防撞入他明亮的眼睛里，一时间竟不知道该说些什么。
江元敛下神色，不再向赵恒问了，总归是有自己的道理的，说不准他家里原先就会这保存冰或者制冰的法子呢！
他只点了点头表示默认，准备去阴凉的角落处歇息一下。
因着他一上午的时间一直在跑来跑去地忙活，没来得及喝水，到现在的确是有点头晕了。
但江元还有些担心赵恒，毕竟他也是和他一样忙活了一上午没休息，“我帮你把这几个客人招待完了再去休息吧。”
“就剩下这几个客人了，我自己也能忙的过来的，别不把身子放在心上，快去休息一下……”
话还没说完，赵恒眼睛的余光就瞟见一行人往这边来了，示意了江元去坐着歇息，自己转身迎了上去，这一行人很是眼熟。
等再过来的近了一点，赵恒才看清楚那一行人正是先前的过路客商。
隔了两天才再次过来，不知道是不是太忙，那领头的汉子还说过要送他一些地梨呢！
若是能从他们手上买下一些，又可以做出许多吃食来卖，薯片薯条土豆饼丸子……各个都是特别受人喜爱的食物。
再者，地梨，也就是土豆，这东西产量高好养活，对他这种不怎么能专心农事的人来说，是比较好的一个选择。
每年只用把地梨种下，不用经常去地里照看，能省下许多时间用来做吃食。
最重要的是，地梨可是华国主食之一，味道相当不错，以这种植物作原料可制成的东西可多了去了！
过路客商一行人很快就到了赵恒的摊子边上，那领头的青年汉子朗声道：“老板，三份凉面多加辣。”
“来啦？客人稍等，马上就好。”赵恒一边笑眯眯应下，一边着手去煮面。
几人都坐下以后，那领头的青年汉子便起身朝这边过来，手中还拿着一小布袋的什么东西。
走到赵恒身边的时候，他叫了一声赵恒：“老板！”
“嗯？”赵恒手里的活计离不开人，就只抬头去看那青年汉子，手中动作没有停止。
“上次来的时候，说了要送你一些地梨的。”他伸出手，把袋子递给了赵恒，“老板不如做个什么吃食让我们兄弟几个尝一尝？”
伸手接过，“上次说好了的，做点什么让你们尝尝，若是你们都觉得好吃，就是要送我一些这个的，等会儿另外我再买一些。”
“哈哈哈，好！既然答应了老板，那就必然是会做到的，放心吧！不过若是你想买那地梨，我给你便宜一些。”
“那就说好了，不准变了！”
手边上正好有个小铁锅，赵恒拿了一些油加热成温热的，又把土豆切成细丝备用，这次他准备做的是华国家家皆会的一道家常菜。
毕竟在大街上，人人都能看清他的动作，若是有的东西以后想用来卖钱用，定然是不能在摊子上做的，万一被别人学去了做法，他还有什么钱可赚？
酸辣土豆丝这种家常菜是最合适的，也是现在最方便做出来的。
油温合适的时侯把切好的辣椒和土豆丝放下去，热油与粮食在相互碰撞之间发出噼里啪啦的声音，很快便又变成了闷声。
撒盐，加醋，再来一勺糖提鲜，等这道菜做成以后，赵恒拿了个碗装了进去，自己送到了那几个过路客商的桌子上。
“快尝尝吧。”
刚出锅的土豆丝隔着个碗还有点烫手，赵恒赶紧放在了桌子上，“可能有点烫。”
那几人本就不善言辞，便没多说话，而且这地梨做的菜，闻起来让人口舌生津，几个人高马大的汉子跟没吃过饭似的，一夹一大筷子往自己碗里夹，连话也顾不上说了。
一个个只低头吃饭，领头的那青年汉子问他：“这法子是怎么想出来的，我们那地方长了好多年这地梨，也没人做出过这样的菜食。”
赵恒摇摇头道：“这法子也不是我想出来的，不过是借了前人的智慧讨了个巧罢了。”
虽说现在他的生活收入来源全靠着来自现代的记忆和手艺，但是他不会把自己放在一个开拓者的位置上。
最多只能算是把未来的各类美食搬运到这里来，他对自己的定义很准确，只是一个搬运者而已。
他希望能尽快挣到钱，但并不代表他会把这些菜肴的方子都归在自己身上。
“唔……真好吃！老大，这地梨我还不知道能这么好吃呢！”
“就是就是！咱们家里那边怎么就没出个有这样手艺的人？不然咱们早就吃到了，可不用再过了这么多年才吃的进嘴里了！”
“可不是么！”
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