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李建兰瞪目,“师父,你怎么这样啊!”
周智怀可不管她,捧着蛋糕吃得十分香甜,就连胡子粘上蛋糕渣渣也顾不上。
他底下的人看得目瞪口呆。
他,他竟如小孩般抢吃,完全不顾形象,这就是他们那个平时有些寡言、有些冷漠、有些爱干净,没事就爱捧着一壶茶望着窗外思考人生的老板?
不过,李平李安时常跟他出去,知道老板自从与师姑相认后就不太正常,因此一点儿也不惊讶,趁着众人怔愣间,他俩多拿了好几份。
“嗯嗯,比镇上所有糕点铺里的东西都好吃。”正美着呢,却被周智怀眼尖发现了,“两个臭小子,吃那么多,不留点给老夫!”
经他提醒,所有人才反应过来,个个开始动手抢。
李建兰望着这混乱的一团,无奈地把托盘重新交回丫鬟手中,与文智轩走了出去。
“相公,对不起啊,师父他……”唉,师父怎么完全没半点老人家该有的样子呢?
文智轩揉了揉她的头发,“傻瓜,不用说对不起,甜食我不是很喜欢,何况,我都吃腻了。”
吃腻了……
周智怀正与一帮下人抢食,脑里飘来这三个大字,顿时整个人都不好了。臭小子,心真黑啊,竟然这样反击,让他毫无招架之力!他脆弱的小心脏啊要碎了,到手的蛋糕也不觉得香甜了!周智怀一脸忧伤,恨恨地将蛋糕送到嘴里,一副苦大仇深的样子,令人看着就觉得好笑。
潘凡青携着潘夫人从外边缓缓走来,笑道,“怎么,周老,蛋糕跟你有仇么?这么痛苦,还是由小弟代劳吧。”说着便伸手去夺。
“去!堂堂一县令,竟还抢老人家的东西吃,你要不要脸?”周智怀转身就跑。
李建兰也忙说,“别,大人,我另外给您和姐姐留着呢!”
潘凡青笑道,“文夫人,难道你不知,送的不如偷的,偷的不如抢的么?在下就喜欢抢别人的东西吃,好似回到了童年。”一面冲李建兰眨眨眼,一面去追周智怀。
李建兰哑然。
还记得第一眼见到的潘凡青,气宇轩昂,风度翩翩,一脸的正气凛然,令她印象深刻;如今却与周智怀抢东西吃,闹得跟个小孩似的,让她有种荒唐之感。
潘夫人瞧她十分惊愕的样子,便笑着摇摇头,拉过她的手,“妹妹,别看我夫君平日里严肃古板,实际上,他的体内住着一小孩,内心是比较单纯的,所以,你别见怪。”
一个出生在尔虞我诈、勾心斗角的官宦人家、又为官数年的男子,他的内心单纯,可能吗?
不过,这是潘夫人自己说的,李建兰她不方便发表意见,便笑笑道,“能时刻保持一颗童心的人是最幸福的!姐,你先进屋厅坐着,吃些蛋糕,晚饭一会儿就好。”
便有两个机灵的丫鬟将潘夫人领了去,李建兰还不忘让人给还未出月子的李春花送蛋糕,而后一头扎进了伙房里。
早有厨娘按照她的吩咐将食材准备好,她进来掌勺就行。
基本是按照周智怀点的菜谱来做,不过像肥仔骨之类的实在太油腻,她没打算做。
南方人喜喝汤,她便准备先熬一锅。
将猪脊骨洗净、黄精、熟地分别用清水洗净,猪脊骨斩快,飞水,而后一齐放入砂煲内,加清水适量, 武火煮沸后, 改用文火煲半个时辰左右。
因土灶有两个,所以一个熬汤,另一个便用用来焖猪蹄。酱猪蹄加入了姜片、蒜、八角、花椒、陈皮 、草果、桂皮、香叶等香料,才开火不久,就闻到了阵阵香味。令她欣喜的是,竟然让她发现了几个干辣椒,果断的切了加入了进去。
趁着两个灶都不空闲,她便又揉了面团醒面,准备做一些葱油饼。
过了好一会儿,酱猪蹄做好了,才揭了盖儿,便引得那厨娘垂涎欲滴,十分虚心地讨教作法。
李建兰也不藏私,将自己知道的尽数告知。
不过,酱猪蹄暂时不能端出去,她师父现在就是一大吃货,怕他先偷吃了。不为别的,就怕他吃多了不消化。
而后,陆续又做了好几个菜。其中的红烧小河鱼,加入了紫苏,味道特别的香,更令厨娘赞不绝口。
不过,令李建兰感到意外的是,在食物架上看到了黄精嫩芽。
“这是几个药童去收购药材时,那些乡亲们送的,说用来炒菜是一绝,奴婢没试过,不敢乱做,这才搁置在此。”厨娘如是说。
啧啧,黄精嫩芽可是好东西,在现代只有深入大山中才有可能采到一点儿,一般人可都不认识的。李建兰略略翻了翻,芽儿都有些焉了,如若不及时吃,就要坏掉了,真是暴殄天物啊!
她便将黄精芽洗净,用水焯了一下,泡在凉水里去了苦味,切成几段,做了佐料凉拌。
这样做出来的黄精芽鲜嫩,清香,味甜可口,李建兰一向都很爱吃。
“姑娘,这么简单的芽儿您居然都做得这么可口,实在是太了不起了!”
从李建兰踏入伙房那一刻起,厨娘的心里便有些不屑的,心想一个乡野丫头,整日呆在山旮旯里,吃不饱穿不暖的,即便有高人教会她做那什么蛋糕又怎么样,除了野菜,别的食物她见得没见过,又哪儿会做?
可没想到,她竟然能做这么多,且都不带重样儿。那些佐料,有些连自己都不知,可她却运用自如;再看那娴熟、毒辣的刀法,她敢说,就是做了十几年的老厨师,都未必有这功夫!
厨娘暗暗惊叹不已,对李建兰是由衷的佩服了。
等汤熬好,李建兰蒸了一锅水晶包作为主食,便可以开饭了。
吃了蛋糕的周智怀肚子已是半饱状态,可一上桌,看见那么多好吃的,他瞬间又觉得,肚子好饿。
尝的第一口,便是酱猪蹄。
“啊呸!烫死老夫了!”他一口吐在碗里,砸吧下嘴,好似又觉得不是烫,而是辣。再仔细尝尝,的确是辣,却比寻常更够味儿!
连连吃了两大口,不断地往嘴里吸气,“丫头,你都鼓捣了什么调味下去啊,又辣又香,真是馋死老夫了!”
潘凡青等人一听是辣的,顿时都来了兴趣,连忙夹了一块进嘴里。 农门毒妇