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“不是吃过虾吗,这个黑色的线吃上去很苦的,你们不觉得很难吃吗?”沈青说道。
陈山第一个摇头。“从来没注意过这玩意是苦的。而且虾煮熟了之后有种东西吗?”
“……”沈青觉得他说的这话就是对牛弹琴。
不过也是,古代人对吃的向来都没有那么讲究。甚至吃虾都不不剥壳,更别说拔什么虾线。
“反正拔了之后,煮出来的虾肉更美味更好吃。”沈青说道。
“那为什么螃蟹还要用刷子来刷呢,也是为了更好吃?”陈山的疑问非常多。
“把螃蟹刷干净切开弄出蟹肉来,螃蟹的壳这么硬你怎么吃,难道你要吃螃蟹壳吗。”沈青说道。
“可又不能吃。当然是吃蟹肉啊,反正我就等着吃蟹肉煲呢,听名字就知道很好吃。”陈山说。
“好吃。那就卖力赶紧把这些螃蟹都给我刷干净,想多吃就刷多一点,少吃就刷少一点。”沈青毫不客气地命令陈山。
“这可是你说的。不要到时候你嫌我刷的螃蟹太多做不完,那我可就白费力气了。”
“赶紧刷。你想吃多少刷多少,我就给你做多少,一份劳力一口菜。就这么定了。”
听到沈青的话。何慧慧在旁边笑得合不拢嘴。
这是谁呀?这可是陈元外家的大公子。竟然还有人敢命令他。
这位陈大公子还真的听了,果然之前沈姐说的有句话没错,当你的成就被人崇拜时,不管比自己身份有多高的人。都会趋向于自己。
“这麻辣小龙虾可是很辣很辣的那种,你知道我这个人最喜欢吃辣的了。越辣越好。”陈山刷着螃蟹无聊,又询问沈青晚上要做的菜。
“你想要很辣很辣,那我就做很辣很辣,可是这一桌子又不止你一个人吃,那万一太辣,其他人吃拉肚子了怎么办。”
这麻辣小龙虾自然是可以调辣味的,想吃辣的那还不简单。
可沈青就怕这麻辣小龙虾做的太辣,万一郭家的夫人吃不惯怎么办,这要吃出点毛病来她可担当不起。
今天中午做的菜虽然有口味比较重的,但是辣味并不是主要的,夫人都吃了,沈青也不敢肯定她到底能不能吃辣。
“要不做两碟?一碟做很辣很辣的,我还有我爹以及叔叔,咱们都特别喜欢吃辣,甭管你有多辣,只要敢上桌,我们就敢入口。”
陈山放出了豪言,听得沈青一脸黑线,能吃饭还挺自豪的。
“我就不怎么能吃辣,虽说辣的开胃,但是吃多了就容易拉肚子,毕竟我是土生土长的苏州人,比较偏向于清淡。”何慧慧道。
“你们不懂吃辣的美味。”陈山认真的刷螃蟹,便不再说了。
晚上,沈青又教何慧慧做菜,顺便让她打下手。
两个人合力把一大桌海鲜菜都给做了出来,这一桌海鲜可谓是色香味俱全每一样都占了,他们吃的开心。
何慧慧算是把看家本领都拿出来了,非常小心又细心地听着沈青的做菜讲解,愣是记下了五六道青菜。
不管是麻辣小龙虾还是蟹肉煲还是蟹黄白玉羹,沈青都把真本事教给了她。
隔了大概两日左右,钱家派了人过来品香楼找她,说是钱管家喊她,钱家大少爷回来了。
听到钱括回到了苏州,沈青想顾寒修应该也来了,恐怕离她回江南的日子也迫近了。 农妻是个狠角色