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等顾江南洗完澡,换了衣服出来,顺便喝了一碗沈青给她煮的姜茶。
她发现院子里有些热闹。
走过去发现,顾寒修南宫惜月等人都在院子的小亭子里。
他们的目光都盯着假山上的猴子。
“你们怎么都盯着这只臭猴子看?”
顾江南走过去,看到这只小猴子就气得不打一处来,就是这只猴子害得她现在鼻塞流鼻涕。
“江南你没事吧,我听大嫂说,你被小猴子拉到水里去,弄湿衣服感冒了,要不要去看看大夫?”南宫惜月紧张的拉过顾江南检查一遍。
顾江南顿时觉得心里一阵暖意,“没事,就是有点鼻塞,不是什么大问题,而且刚刚大嫂给我煮了一碗姜茶,喝了之后好多了。”
“那就好。要是之后身体不舒服,一定要跟我说。”南宫惜月吩咐道,顾江南点了点头。
“这只小猴子有什么好看的?”顾江南发现顾寒修对这一只小猴子很感兴趣。
“这只猴子似乎懂人言,非常有趣。”顾寒修说道。
难得见到他对除了沈青以外的其他事物感兴趣。
顾江南打趣一句,“我以为大哥只对大嫂感兴趣。原来你还有其他兴趣爱好的呀。”
“哈哈哈,江南你怎么能这么说你大哥呢?”沈青刚好听到顾江南说的这句话,忍不住笑了出来。
“那确实啊,平日里大哥对其他事情总是漠不关心,一点兴趣都没有,但凡只有跟你有关的事情,他才会特别上心。”顾江南实话实说。
“嗯,好像确实如此。”沈青乐了。
顾寒修一把把沈青拉到身边坐下,“你也学会跟江南打趣我了。”
“因为我觉得江南说的没错呀,难道你不就是这个样子的吗?”沈青特别自豪的说道。
顾寒修眼里只有她。只对她感兴趣,难道这不是一件值得很自豪的事情吗?
“惜月你看看大哥,还不学着一点!大嫂真的好幸福啊!”顾江南一脸羡慕。
被点名的南宫惜月表示自己很无辜,“我对你明明也很上心啊,是你自己忽略了而已,我从小到大都不跟别的姑娘家走很近,就唯独你是唯一的例外,可是你这个榆木脑袋,傻了十几年,愣是没发现我对你有意思。”
南宫惜月觉得顾江南说的不对,自己对她的心意可是日月可鉴,明明就是她自己感受不到。
面对南宫惜月的反驳顾江南,霎时之间双脸通红,“是,是这样的吗,啊,哈哈,今天天气很不错……”
顾江南尴尬的开始语无伦次起来,心里面大骂南宫惜月突然之间煽情。
沈青在一旁笑得花枝乱颤,“惜月说得好,就连我当初第一眼见到你们两个就看得懂,你们两个人的感情,明明是两情相悦,果然是当局者迷旁观者清。”
“就是啊,你们两个还得感谢阿青,当初要不是阿青极力撮合你们两个,还不知道何年何月,才能够面对面彼此说明心意。”顾寒修也来凑热闹。
这下顾江南真的是羞得,恨不得找个地缝钻进去,当时她还很郁闷。向大嫂哭诉自己的感情。
大嫂告诉她要勇敢的说出来,原来是真的看得出来惜月对她是有感情的,而自己却还傻乎乎的认为这一切都是假的。
想起之前的事,就让人有些羞愧难当。
“感情的事情有什么不好意思,大哥跟大嫂那样恩爱,咱们也可以。”南宫惜月也把顾江南拉到旁边坐下。
别看顾江南平日里虎的要命,可实际上胆子特别小,而且特别容易脸红。
可南宫惜月就是喜欢她这憨厚可爱的样子。
因为她这一面只会对他展现。
几个人在院子里的凉亭,有说有笑度过了美好的下午。
沈青把摘好的杨梅浸泡在冰水中,聊天这段时间,应该已经泡好了。
杨梅的果肉里有很多小东西,用冰水浸泡,能够把那些不干净的东西杀死。
沈青走到井边,在盆里面看到浸泡的杨梅,水面上浮起了不少已经被冻死的小虫子或者虫卵。
“纯天然的东西就是不能够比得上果园里面生长的那样。小虫子真多。”沈青伸手捞了一把,自言自语的说道。
什么东西都没有完美的一面,纯天然的东西自然没有任何的毒素。
沈青重新打来干净的水,把杨梅倒入另外一个盆中洗干净,捞起来又换了一遍水,这才拿篮子装在一起。
正巧看到九爷回来,沈青看他正要往自己的走去连忙吆喝一声,“师父,快过来一下。”
九爷听到她的叫声转道而来,“咋了丫头?”
“过来给你看一下好东西。”沈青咪笑眯眯的说道。
九爷走过来,看到沈青面前端着一大篮子的红紫色果子,眉头微微动了动,“哟,这又是上哪摘来的果子啊?怎么总是些我没见过的稀奇古怪的水果。”
“师傅若是见过,我哪敢在您面前说是好东西。虽然是您没见过的,我才敢说。”沈青捡了两个大个的杨梅,递给九爷。
“师傅您尝一尝。”
九爷接过咬了一口,顿时露出奇怪的神色,“这果子怎么这么酸,都要酸掉牙了。”
看着九爷酸到皱眉的表情,沈青忍不住哈哈大笑起来,“师傅你不能吃酸啊。”
“我当然能吃酸,只是你这从哪摘的什么果子,如此之酸。”九爷说道。不承认自己不能吃酸。
沈青也没揭穿他,把一篮子的杨梅端起来,“这可是好东西啊师傅,你还记得当初我给你喝的桑葚酒吗?”
“哦,当然记得呀,要不是那坛子酒,你我缘分又怎会如此呢。”九爷回想起那天在碧香居的情况,脸色露出了非常自信又自豪的表情。
“当初我那坛桑葚酒,就是用普通的米酒加上桑葚泡制而成。”沈青指了指怀中的一篮子杨梅。
“这种黑色的果子叫做杨梅,味道酸,生吃起来有些过于刺激味觉,若是用来泡酒泡成的杨梅酒比桑葚酒还好喝,而且这种果酒可以降暑。”
“还有如此功能。”九爷眼睛一亮,“你这丫头奇奇怪怪的想法倒是多,不过我就喜欢你这种什么都敢做的性子。”
“那是必须的呀。他们虽然酿酒,可也不能一直都跟着老祖宗的方法来,总得要换个不一样的。”沈青把杨梅放在桌面上。
“果酒跟酒有一个最大的区别,就是果酒对身体起到了调理的功效,但是酒却不一样。喝酒伤身。”
“咱们家的果酒,大幅度降低了喝酒对身体的伤害,反而起到了对身体有一定的益处,不过同样有一个通性,那就是酒不能够喝太多。”
在沈青的一番解释之下。九爷对果酒有了重新的认识。
“你这个丫头真的是天生的酿酒奇才,我从未想过有一天,会听你这个丫头的教导,重新认识了酿酒。”九爷感叹一句。
谁会想到眼前这位不足二十岁的姑娘,对酿酒的见识却有如此之深,就连他这个活了大半辈子的过半百的人,都不得不佩服。
“师傅,我想用你教我的方法,酿造一批酒,然后把杨梅放到酒里面泡着。”沈青说道。
九爷点了点头,“自然是可以的,说不定会有意想不到的突破,我倒是也想看看我们酒飘香的酒,配着这杨梅味道,会变成什么样?”
九爷很是期待,沈青同样也期待。
之后沈青分了一盘杨梅,拿到厨房里去,她准备做一盘糖渍杨梅。
杨梅这种水果是好东西,特别是在炎热的夏天,对人的身体非常好。杨梅有生津止渴健脾开胃的功效,就算是吃多了,对人的身体也没有坏处。
沈青把洗干净的杨梅放在一边,拿出一个大碗在碗里面倒了一点盐吧,用水泡开。
泡开之后,把杨梅全部放进去泡着,大概泡一盏茶的功夫,把杨梅捞起来,过滤水,沥干之后放在一旁备用。
正当沈青做好这一步骤。厨房的门被人推开,顾江南走了进来。
“大嫂,你又在干什么呀?”顾江南跟南宫惜月唠了一会嗑,见他去忙去,无聊便来找沈青,结果找了一圈没找到人。
随即便跑来厨房,果真看到她大嫂在厨房里。
顾江南看到沈青手不停歇忙里忙外,快步走过来凑近一看,又是她没见过的。
“大嫂你又要做什么,快告诉我!”顾江南也来劲了,撩起袖子想给沈青打下手。
“我弄个糖渍杨梅,你若是要学就跟着来。”沈青忙里偷闲,给她说了一句话。
顾江南特别激动,“要学要学。”
沈青来点头指着旁边盆里说道,“把洗干净的杨梅放到盆里面,这盆里面的水是用盐巴泡开的,淡盐水泡一盏茶功夫捞起来晾干。”
“晾干了之后,放到酒盅里,也可以放到大碗里,如果只做少量就放在碗里,若是做大量就放在酒盅里,倒入白糖,搅拌均匀。”
沈青在讲解的时候,特别严肃认真,顾江南也收起了笑脸,认认真真的听着。
“做好这一切之后,把口封好放到水井里冰着,放置时长起码要两个时辰以上,期间可以拿出来多次搅拌均匀,这样可以让杨梅更好的吸收。”
“等杨梅把白糖吸收之后,糖渍杨梅就完成了。”沈青说着,不停手头的工作。
顾江南赶紧点头,“那我也试一试。” 农妻是个狠角色