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这时台上一个评委发话,“这碧香居运气太差,也不能怪好食客。这柜子倒了别人没被砸到。偏你碧香居倒霉,这样吧。碧香居就退赛吧,灶台都砸坏了,还怎能怎么办。”
沈青大脑飞速运转,如果现在重新搭好炉子,一定还来得及。
之前为了练习东坡肉,仓库还备着好几块处理好的肉。
“不。碧香居还没有输,恳请评委给碧香居一个机会。”
那评委不经意看了看好食客的掌柜,还想继续要求碧香居退赛。
离逍突然站起来。“只要时间未到,就还有机会,沈掌柜请继续。”
看到离逍发话。其他人也不再多说。
好食客的掌柜看着跳脚的顾江南嘲讽道,“萤火也配和皓月争辉?”
“卑鄙小人。有本事正面来,弄些上不得台面的勾结,算得了什么!”
台下吵得热闹。沈青一概不知。
在听到离逍的话后。她满脑子都是如何补救。
她叫刘大锅把锅炉重新搭好。让小二回碧香居重新取食材,自己把现场剩下的食材重新处理。
不知过了多久,台子上渐渐飘出诱人的香味。
属寻味记和好食客的香味最浓。
而反观碧香居这边,只有一个小火炉,炉子上面不知在煮什么。用厚实的湿棉布盖的严严实实,什么味道也传不出来。
又过了一会,陆续有酒楼完成菜品,第一家是江月人家的红烧鲈鱼。此菜一出,香味诱人。
接着是郑记小菜的白玉汤,只见汤色雪白十分爱人还有老许家的水晶芙蓉糕,糕体晶莹剔透。
待到寻味记的红烧狮子头一出,其他菜已经是黯然失色。
本以为之前他们摊位卖的狮子头已经的绝味,没想到这次做的狮子头更是难得一见,大老远都闻到味道。
台下都在说,“这次的第一非这寻味记的狮子头不可。”
离逍看了看那呈上来的狮子头,不由得感叹,“这狮子头的确是顶级的,寻味记的老李头十年一日做狮子头,谁有能比得过呢。”
眼看着其他参赛者都完成了菜品,只剩碧香居了。
当众人都以为碧香居没有希望的时候,沈青猛的站起来,“碧香居,上菜!”
沈青亲自端着那炉子上的陶罐,待走到台子上后,在桌上揭开盖子,罐中的香味一下传出来,肉脂的香甜滑腻,仅仅闻着就让人口水都流下来了。
“这碧香居做的什么东西,怎么会这样香,碧香居不是做那什么川菜吗,川菜不是都说麻辣的吗。”台下人议论纷纷。
台上评委也已经被沈青呈上来的菜惊呆了。
只见那罐中盛出来的菜,色泽红亮。
沈青叫刘大锅把做好的东坡肉一一分给各位评委。
评委一看,碗里是一块方方正正麻的肉,红得透亮色如玛瑙,夹起一块尝尝软而不烂肥瘦不腻。
许久,当把所有菜都品尝也一遍后,就是评委亮分。
只见两个评委给了寻味记,两个给了好食客,还有两个评委分别给了江月人家和欢聚阁。
这样算来,剩下四票碧香居必须取得三票才有可能拿到冠军,但是之前那评委比赛刚开场就明显偏袒好食客,想让碧香居退赛。
这样的评委怎么可能投票给碧香居。 农妻是个狠角色