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上一章里说道，那位孟区长来到了姜富贵的小店，吃了饭菜是赞不绝口。姜富贵那是个啥人？猴精！最会顺着杆子往上爬。于是对再来的区长大人说，来我这里您不方便，要是想吃我的饭菜，让小李告诉我一声，我给您送过去。这感情好了，区长大人连区公所都不用出，想吃啥就有啥了。那边小卖部里的孙大海和邱掌柜看见了，有些担心地说，老姜，你整天往区公所跑，跟在那个孟区长的后面就像是他的狗腿子，不会有别的想法吧？姜富贵不愿意了，说道，大海，咱俩现在也算是亲戚了，对我的为人你还不了解？孙大海看看他，说，咋还不了解？挺算计的，没有不赚的便宜。姜富贵点点头，说，你算是说对了。我这人，吃亏的事不干。我为什么往区公所跑得勤？你们看看区公所旁边是哪里？
邱掌柜把脑袋伸到门外看了半天，说，区公所边上是个茅房啊。姜富贵气得拍了他的脑袋一巴掌，看着他说，你就不会往另一边看看啊？孙大海一下明白了，另一边是自卫队的地方，与区公所有一个门相通。孙大海点点头，问，你有啥打算？姜富贵说，通过那位孟区长，我认识了自卫队的刘队长。你想，那个刘队长吃着我做的饭菜好，以后让我过去送饭，我不就进了区公所的大门？与里面的人熟悉了，我啥情况不知道？姜富贵说到这里，连一边的秋妹都暗自佩服，姜富贵确是一个搞情报的好手。
海边的风雨说来就来，几人在说话的时候，突然外面狂风大作，瞬间暴雨如注。孙大海和邱掌柜惦记着那边的小卖部，两人披上一块雨布跑了回去。虽说近，可是也成了落汤鸡。这边，姜富贵坐在店里喝茶，老焦走了过来说，姜掌柜，这么大的雨，买菜可就没法买了。姜富贵斜着眼睛看了一眼老焦，说，老焦，做生意得动脑子。你看看这样的天气，谁还过来吃饭？昨天剩下的菜还有点，就是来上一个半个的客人，也能凑活着应付了。老焦转身走了，姜富贵喊道，秀芝，你来一下。秀芝走过来看看姜富贵，又要干啥？姜富贵嘿嘿一笑，说，这两天生意好，颠勺颠得胳膊疼，帮我按摩一下？秋妹一把拉过秀芝，说，别听他胡说八道。外面下雨，他闲着难受就长坏心眼。姜富贵呵呵一笑，说，秋妹，你咋还这样说我呢？我姜富贵熟读圣贤书，能有那么坏？
几人正在说笑着，门外跑进来一个人，打着一把油纸伞。姜富贵抬头一看，是区公所的小李。姜富贵赶紧让座，倒水，忙不迭的问，这么大的雨，你咋还来了？小李接过姜富贵递过来的毛巾，擦擦脸上的雨水，说，老姜，昨天不是孟区长的太太来了？孟区长说今天下雨没有公事，让我过来要几个菜，他要与夫人小酌几杯。另外，自卫队的刘队长托我捎话，也让你送些酒菜过去。姜富贵看看外面的天气，此时天空已经像是蒙上黑纱，暗红的光穿过黑纱透了出来。一道闪电划空而过，像似一条银蛇，不知道钻到了哪里去。伴随着闪电，天空中响起了巨石滚动的声音，轰隆隆的，最后一身巨响，感觉房屋都在摇晃。
做生意就是这样，不管什么样的情况，有客人你就得招待。姜富贵穿上一件蓑衣，对秀芝说，走，今天不想出去也得出去了，咱还得去买菜。老焦凑过来，看看外面的天气，有些心疼女儿，说，这么大的雨，还是我和你去吧？姜富贵有些不耐烦地说，你有你的事，秀芝和秋妹有她们的事。万一这时候有进来的客人，我不在，你不得招待？秀芝笑着看看爹，说，你年纪大了，这样的雨还是别出去了。我练过武，身体好，就是淋点雨也不要紧。说着话，拿起一块雨布披在身上，又随手拿过一个斗笠戴在了头上，挑上筐子随姜富贵进了雨中。
此时的街道上，雨水都漫过了脚腕，路边卖菜的早就推着车挑着担，躲到了大户人家的门楼下避雨去了。姜富贵指指远处的豆腐坊，说，今天我要做个豆腐宴。秀芝急匆匆的走在前面，回首嫣然一笑，说，姜大哥，我还第一次听说呢，豆腐也能做一桌宴席。也许是风雨太大，姜富贵好像是没有听见，两眼直勾勾地看着秀芝。秀芝稍微放慢了一下脚步，又说了一遍，姜富贵还是没有说话。秀芝以为姜富贵这是咋了？盯着自己干啥？整天在一起，又不是没见过自己。低头一看，身上虽然披着一块雨布，可是哪里能挡得住这么大的风雨？身上早就淋透了，衣服贴在身上，连里面的小衣都透了出来。秀芝脸一红，裹裹身上那块雨布，赶紧向豆腐坊走去。姜富贵吧嗒了一下嘴，看着秀芝的背影，自言自语地说，你看看那个小屁股，溜圆。说着咽了一口口水，心想，以后下雨天还得多带着秀芝出来走走。
秀芝进了豆腐坊，姜富贵一扭头，却看到不远的一个门洞子下面，一个老头的面前放着一个担子，扁担下面的筐里放着几样蔬菜。下雨天没人买菜，老头正在那里抽旱烟。姜富贵凑了过去，拿起一把小白菜掂了一掂，说，你看看你这菜，再不卖就要烂了。老头看看姜富贵，这人早就见过他了，买菜的时候最抠门，恨不能不花钱就把菜买回去。老头放下烟袋，说，你看看我这菜多新鲜？今天下雨，我卖你便宜点。姜富贵问过价钱，一听，说，你这人，这样的天气，你还卖这个价？看看你的菜上，撒了这么多的水，能不坠分量？老头看看姜富贵，说，你这人说的，这么大的雨，菜上能没有雨水？再说，我卖菜是论捆卖，又不给你称，有水没水有啥区别？姜富贵嘿嘿一笑，说，有水就容易烂，你说能没有区别？这样吧，我要你这一把小白菜，你给我搭上那一把芫荽。
老头一听不愿意了，说，你这人，我一把芫荽比小白菜还贵，我能给你搭上？这样，你再添一个铜圆。姜富贵哪里还听老头说话？扔下一个铜圆，抓起那把小白菜和芫荽就跑到了雨中。老头气得在后面喊，你这是个啥人？我卖了一辈子菜，就没见过你这样的。姜富贵在雨中嘿嘿一笑，说，这次你不就开眼界了？说着，乐悠悠的跑到了豆腐坊里。进到里面，秀芝已经买了几斤豆腐，正在等着姜富贵结账。姜富贵一看，说，你说你买这些豆腐干啥？掌柜的，这块豆腐大点，你给我割下一块来。掌柜的认识姜富贵，笑着说，姜掌柜的，你别让我割来割去的，我知道你想让我便宜一点。可是，现在的豆子多贵你还不知道？我是小本生意，真是赔不起啊。
姜富贵看看豆腐坊老板，说，做买卖的都这样说，我能信谁？这样，你给我搭上几块豆腐干，我今天也就不与你啰嗦了。老板一听，说，这哪儿行？豆腐干比豆腐还贵，你咋还让我给你搭上呢？姜富贵看看豆腐坊老板，说，你这人就是不会做生意。我买点便宜的豆腐，你搭上几块贵一点的豆腐干，我心里高兴啊。你想，你最愿意你店里的顾客啥样？当然是让他们高兴啊。他们高兴了，以后就还会回来。刚才人家那个卖菜的老头就比你会做生意，我买一把小白菜，人家搭上一把芫荽。你说，我说的有没有道理？明天，自卫队那些当兵的要会餐，让我给他们做菜。我就想了，要让他们吃饱吃好，还不能让他们多花钱，钱多了他们也不给我。所以，我第一个就想起了你。咱俩是啥关系？那是比亲兄弟还亲。为啥这样说？我看到你这人直爽，有豪气，像是个做大生意的人。
豆腐店老板被姜富贵捧得都快上天了，心里高兴啊，自己能做大买卖？看来，自己一天做一板子豆腐不够了，得做大买卖，明天做两板子豆腐。果真，第二天做了两板子豆腐，剩下了一半。没有办法，夏天豆腐容易坏，只好腌成了豆腐乳，老婆孩子的吃了半个月的。那是后话，今天先不说了，只说姜富贵拿着豆腐坊老板送的豆腐干走了。
从豆腐坊里出来，秀芝看着姜富贵，半天才说话，姜大哥，你真会说啊。人家给咱搭上的豆腐干，比咱的豆腐还贵呢。明天自卫队真的要你做饭？姜富贵看看秀芝，上下打量了一下雨中凹凸必现的身材，笑着说，商场如战场，你要熟读兵书，才能挣钱。虚虚实实，让他摸不这头脑。自卫队是要我送饭，是刘队长要我明天中午给他送两个菜去啊。秀芝似懂非懂的看着姜富贵，感情做生意里面也有这么多门道啊。可是，自己认不了几个字，咋读那些兵书？姜富贵嘿嘿一笑，说，要想学得会，跟着师傅睡。秀芝红着脸呸了一口，急匆匆的回到店里去了。
要说这姜富贵，手艺还真是没的说。时间不长，豆腐宴就出来了。琉璃豆腐，红烧豆腐，豆腐箱子，还有一个红彤彤的虎皮肘子。有人会问了，虎皮肘子，一听菜名就是肉，咋还是用豆腐做出来的？各位看官这就有所不知了，这是一道地道的鲁菜，用得是豆腐切成薄片，然后用油炸至金黄色，切成细丝。把肥肉改刀，切成细丝与之搅拌，里面放上韭黄，如果放韭菜就没有鲜味了。然后就是海米木耳，但是千万不能放大料。煮熟的鸡蛋剥皮，只用蛋清切成片，摆到碗里面，然后将豆腐丝什么的填充到碗里面，上锅去蒸，豆腐和韭黄的香味进去了，肥肉的油脂吸到了豆腐里面，也不再那么油腻。特别是鸡蛋清的味道渗到菜里，又多了一道清香。这个菜做出来，秋妹他们都瞪大了眼睛，这漂亮啊，香气扑鼻，真想咬上一口。秋妹看着姜富贵，说，姜大哥，啥时候给我们做一个吃？姜富贵坏坏的一笑，说，让我亲一口。话音刚落，秋妹就扭住了他的耳朵。你说这个姜富贵，这不是没事找事？
秀芝提着食盒，姜富贵背着手跟在后面。外面的雨已经小多了，姜富贵手里撑着油纸伞，紧紧贴着秀芝，讨好的说，秀芝，往我这里靠一靠，别让雨淋了，容易感冒。秀芝往雨伞里靠靠，一下捏住了鼻子，说，姜大哥，多长时间没洗澡了？姜富贵脸一红，说，不长，才半个月。看到秀芝有些嫌，只好将身子往外撤了一撤，身上的衣服也都湿透了，忍不住打了一个喷嚏。秀芝有些不忍，说，姜大哥，离我近一点，我又不是吃人的母老虎，你淋病了可就麻烦了。姜富贵这才高兴了，竟然一把搂住了秀芝的肩膀。雨伞小，秀芝也没有什么办法，只好如此了。
来到区公所，孟区长和夫人早就等在那里。姜富贵一看这位孟夫人，浑圆的身子，似乎要把那件旗袍撑得开线。圆圆的脑袋呈八字形，一双小眼睛被肥肉挤得快找不到原来的地方，近视眼的人除非趴在上面才能找到痕迹。脸上唯一显眼的就是那张大嘴，染成了血红，仿佛刚刚生吃活嚼了一头猪。姜富贵搜肠刮肚，竟然没有找到一句能够恭维的话，只好赶紧把食盒里的菜摆到桌上。女人看到桌上的菜，那双小眼睛立刻显示出了它的特殊功能，差点掉到了盘子里。不等摆上筷子，伸手就拿起一块琉璃豆腐塞到了嘴里，一边吃一边说，味道不错。没想到在这种小地方，竟然能吃到这种美味。孟区长哈哈一笑，说，姜掌柜，夫人夸你了。今天我要给你发赏金了，哈哈哈——。姜富贵一哈腰，笑着说，夫人要是喜欢吃，明天我再做几个拿手菜。您慢慢用餐，我还得去自卫队刘队长那里一趟。
姜富贵去自卫队这还是第一次，要知姜富贵在那里看到了什么，听到了什么，咱们还是下一章里接着说。 昆嵛烈焰