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上午的体测，大约在十二点左右结束。
下午场是三点半，天气稍微凉快点的时候开始。
所以中间有三个多小时的空闲，可以休息的很充分。
汤小米中途接到二姨的电话，二姨几次欲言又止，在汤小米的追问下，才委委屈屈地说自己被人欺负了。
至于具体怎么回事，非要等见到她后才肯详说，还特地叮嘱，不许她告诉付主任。
于是汤小米就跟付主任说，二姨叫自己过去吃饭，在上午场的体测结束后，就动身到二姨家去了。
一进门，先把二姨从头到脚给打量了一遍，没看见什么明显的外表伤痕，稍微放下了心，问道：“到底出什么事了呀？”
二姨把她拉到沙发上坐下，神神秘秘道：“你过来的时候，有没有闻见邻居家传出什么味道？”
汤小米摇头，她压根没有注意。但听二姨这么说，顿时也紧张起来。
“是、是什么奇怪的味道吗？要不我再出去闻一下？”
“算了，不用了。”二姨说，“我们直接开始做正事吧。”
把她带到厨房，汤小米看着料理台和冰箱里琳琅满目的各种食材，满脸黑线。
“您说的正事，原来就是做午饭啊？
直说就好了嘛！还害我担心了一路。”
“NO,NO,NO。”
二姨竖起一根手指摇了摇，“方法的确是做午饭，但目的不是吃，而是闻味。”
“啊？闻什么味啊？”
“小米儿啊，二姨说自己被人欺负了，可不是随口胡诌骗你的。”她叹息着道，伸手在窗框上撕下一长条胶带。
汤小米这才发现，厨房的窗户，框架的缝隙处，都用厚实的黑色胶带给贴的严严实实。
现在二姨又把它们都撕下来了，边撕边说：“原本我旁边那户是空着的，不知道什么时候起，搬进来个新邻居。
搬就搬呗，可不知道那邻居最近抽什么风，每天变着花样做好吃的，一天做四顿！
每天早上出门前，中午午休的时候，还有晚上下班回来，临睡觉前，总能闻见隔壁的香味一阵阵飘来，那个痛苦啊！简直怀疑他家的抽油烟机是正对着我的鼻孔安的。”
“你知道二姨不是重口腹之欲的人，可天天这么闻味，是个人都受不了啊！所以我就去找隔壁商量，让他每天少吃一顿，或者调整一下吃饭时间，赶在我不在家的时候再做，嘿！你猜那糟老头子怎么回复？
‘略略略，我愿意什么时候吃就什么时候吃，你自己没得吃，怨得了我吗？’
这糟老头子，你说气不气人？为了保护我的鼻子，我就把窗户缝都贴起来了，杜绝味道再传进家里。
不过现在你回来就不一样了，凭你的厨艺，肯定能盖过隔壁糟老头子好几个级别。
小米儿，你一定要替我报这个仇啊！”
汤小米偷笑，二姨平时为了保持身材气质，的确吃得比较少。
但并不像她说的那样，不中口腹之欲。相反，她还挺馋嘴的，每次一大家子聚餐，有好吃的，她都反复咀嚼好几遍，感受余味。
只不过她本身不擅长厨艺，又嫌麻烦，所以平时都是以吃外卖为主，闻不着自然就不会馋。现在隔壁天天让她闻味，难怪她会憋屈得不行。
“好，您放心吧，我挑几道香味最重的做，也让隔壁老大爷感受一下流口水的滋味！”
“谢谢小米儿，二姨果然没有白疼你。”
方永曼开心地抱着汤小米亲了一口，留在厨房帮她打下手。
汤小米做了一个红烧带鱼，一个麻婆豆腐，炒素三鲜，还有一个金针菇肉丝汤。
红烧带鱼的精髓，就在于带鱼清理干净，下锅前裹面糊的那个步骤。
一定要把面糊裹得厚厚的，两面，乃至首尾两头，都均匀地裹上，然后放入油里炸至金黄。
因为带鱼本身是有一点腥的，所以去腥的葱姜蒜都必不可少，再加入少量水和适当的调料，把它焖熟就可以了。
而麻婆豆腐的重点，则在于酱要炒的好。因为豆腐怕碎，且味道较淡，所以相对的，酱料就必须要咸一些。
具体来说，就是先把肉沫下锅炒熟，然后加入豆瓣酱、豆豉、黄酒、鸡精，炒出香味后，再加入肉汤和豆腐，用水淀粉勾芡，最后出锅时，趁热洒上一把花椒面。
装盘的麻婆豆腐，白色的豆腐上沾着棕色的肉沫和酱料，要用勺子咬着大口吃才最爽。
素三鲜不用多说，用的是茄子、土豆、青椒这三样。
有一点需要注意，下锅的顺序也要按照先茄子、后土豆，最后青椒这样的顺序。因为茄子吃油，后下的话，怕吸油不够，吃起来味道不好。
至于金针肉丝汤，菌菇类本来就是很适合做汤的，除了盐外，不用加什么别的调料，保持菌类原有的香味就很好。
方永曼快乐的哼着小曲儿，在汤小米做饭的过程中，她就端着个碗，碗里放着把勺子，还有一双筷子。
一会儿夹块这个尝尝，一会儿喝勺那个吧唧嘴。
这回终于不是看得着吃不着了！
“咚咚咚！”
突然响起敲门声，方永曼奇怪地道：“这个点儿，谁来啊？”
放下碗，跑过去开门。门口竟然站着隔壁那个糟老头子。
糟老头子今儿个态度倒是蛮好，客客气气地问：“我家停水了，请问你家有水没有啊？”
方永曼视线下移，冷笑一声，停水？没见过谁家借水拎着个三层保温食盒过来的。
这糟老头子，坏心的很！肯定就是想借机蹭自己的吃的！
“不好意思啊，我家也没有水，您再等会儿，没准下午就来了呢。”
方永曼面不改色地拒绝，直接就要关门。
“哎，等等，等等。”
糟老头子伸手拦住，半个身子还挤进了门里，谄媚地笑道：“我家没水，做不了饭了。要不你给我口饭吃，免得我一直饿着肚子等啊！”
“想吃饭，自己叫外卖啊。你自己想饿着，还怪我咯？”
方永曼以其人之道，还治其人之身。
糟老头子为了吃，也顾不上面子了，好声好气地哀求：“大姐，别这么说嘛！大家都是邻居，要团结和气、互相帮助是不是？”
这边方永曼和糟老头子还在纠缠，汤小米关了火，出来扒头一看，惊讶道：“吴大爷？”
吴大爷也惊讶，“小米儿？你搬家了吗？”
方永曼看看糟老头子，又看看自家可爱的小侄女，“你们两个认识？” 我有一间零食屋