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何言真见定国公真的出手了,也就放心了。等定国公等人都离开以后,她就坐下安心地与宋锦姒一起享受美食。
何言真随手拿起一块白色的糕点 ,才轻轻地咬了一口,眼睛就亮了。
“好吃!”
“我就知道大嫂肯定会喜欢这个。”宋锦姒笑道,“这是我娘生平最喜欢的糕点,没有之一,叫棉云花酥。”
“这名字算不上多好听,但十分贴切。”何言真笑道,“这点心的口感十分绵软,一层一层的,每一层都有不同的味道,惊喜层出不穷,叫人反复回味,难以忘怀。”
“还不止呢,这样的一盘点心,一共有七块绵云花酥,每一块都是不同的花香味。”宋锦姒说着拿起一把小刀,将每一块棉云花酥都切成了好几个小块,然后把每个口味都剥一小块,放到何言真的碗里。
何言真将每一个口味的绵云花酥都尝过以后,惬意得眼睛都眯起了。
“亏我一向自学,手艺不错,做出来的点心比酒楼里卖的还好吃。如今看来,原来是我坐井观天,自吹自擂。”何言真笑道,“好在我当时的话并未被别人听去,否则现在丢人可丢大了。”
宋锦姒笑道:“这棉云花酥是天下一绝,我娘喜欢到舍不得拿出去卖的地步,因此外头很少会有人吃到这个,所以没人会觉得嫂子是在说大话的。”
“可是这样的话,以后这道点心不就断了传承吗?”何言真觉得有些可惜。
宋锦姒笑道:“那厨子还在我院子里养着,嫂子如果有兴趣的话可以跟她学。这糕点如果真的断了传承,我也会觉得可惜的。听大哥说,这糕点是我娘小时候,我太姥姥为了哄她高兴研制出来的。”
说到这里宋锦姒又有些伤感:“听说我娘当年也是集万千宠爱于一身的,太姥姥为了她研制出了许多点心,都是外头闻所未闻,见所未见的,每一样点心都别具特色,十分美味。后来我娘要出嫁了,太姥姥就把这些手艺全部交给了我娘的陪嫁厨子。虽然这些厨子的厨艺也不差,但我娘似乎说过,还是太姥姥的手艺更好,做出来的点心更加好吃。”
“如果是这样的话,那些厨子是不是还有很多菜肴也是太姥姥发明的?然后婆婆从未把那些菜谱拿出去过?哪怕是在京城里开酒楼,也不愿意拿太姥姥写出来的菜谱?”何言真问道。
宋锦姒摇了摇头:“我娘也不是完全不愿意的,一开始她开云宴楼的时候,就是想将这些菜肴和点心慢慢放出去的。只是后来我娘遇到了太多让她开心不起来的事情,这件事就不了了之了。”
“前几年云宴楼生意不好的时候,我也想过要不要增添一些太姥姥留下的菜色。只是你也知道我那边有不少铺子,都被朱氏蚕食了,我便不敢拿他姥姥的菜谱出来冒险。”宋锦姒说着又笑道,“不过现在好了,嫂子嫁过来了,我就不用担心这些事情了。嫂子这么能干,一定会有办法将云宴楼办得越来越好的。”
“既然都是婆母生前的心血,那我自然会好好做的。”何言真笑道,“有我在,以后朱氏肯定再也打不了婆母产业的主意。”
“嗯!”
也不知道为什么,宋锦姒就是无比相信何言真的话。
宋锦姒在打理铺子方面,其实真的没什么天赋,这些事情她一般都是交给下人去做的,这些人也全都是她母亲生前给他留下的人。有些人的确忠心耿耿,但有些人在遇到困难之后也会被朱氏收买。
宋锦姒觉得打理这些铺子很累,如果能够直接拿钱就好了。
想到这里,宋锦姒脑筋一转,忽然笑得格外甜美。
“嫂子,我跟你商量一件事情呗。”
“你有话直说便是,可别再笑成这样了。”何言真伸手揉了揉她的脸无奈道,“笑成这样,一看就是有事求人的,还不如直接开口说事呢。”
“事情是这样的,母亲留下的铺子真的有很多,这些铺子原本我们是一分为二的。可我总觉得这样并不能做到真正的公平,因为大哥把很多更赚钱的铺子都留给我了。”
何言真笑道:“这是你大哥的心意,你全都收下就是了。我们女儿家再世活的不容易,嫁妆越是丰厚,底气就越足,所以你哥愿意多分你一点,毕竟你是这世上与他血缘最亲近的人了,他比谁都更在乎你。”
这话说得宋锦姒眼眶泛红:“我自然知道大哥是在乎我的,我也是很在乎大哥的。其实我母亲留下的那些铺子,随便给我两三间,我的嫁妆便已经强过京城,许多贵女了。大哥他对我好,我也想对大哥好,我也想让大哥多分一点。”
“这有什么,你大哥是个男人,要多少家业让他自己挣去。”何言真笑道,“我也听说过婆母的为人,倘若她还在世,她一定也会多疼你几分多分一些东西的。”
“可我经营不善,只会给母亲丢人。”宋锦姒握着何言真的手说,“我想把那些铺子都交给嫂子打理,然后我们两五五分成好不好?这样才是真正的公平吧?”
何言真有些无语:“你这是要真的公平,还是想要累死我?”
宋锦姒笑得谄媚:“嫂子你就帮帮我嘛,就算是一半的铺子也很多,我实在管不来。万一我手忙脚乱的又被朱氏钻了空子,那可怎么办呀?”
“这样吧,你从中挑出几个你能够打理的好的,这些铺子你就专门管着,一定得管好。哪怕一时半会经营不好也没关系,只要你用心慢慢学总能学会的。”何言真提议道,“然后分给你的铺子依然归你,其他那些你觉得实在棘手的可以暂时交到我这里,我帮你看着。然后你给我一成或者半成分红当辛苦费就可以了。”
“可是……”
“差不多了啊,再多的话你大哥肯定不愿意要的。我都说了,他是个男人,想要什么家业,自己去挣就可以了,他自己也是这个意思。”
宋锦姒这才不再多说什么,她觉得这样也行。只要不是让她一个人全权打理那么多铺子就已经很好了。
不过宋锦姒的这番话如果流传到外面出去的话,那些人肯定要说宋锦姒身在福中不知福的。 天运福妻