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　　梨

　　寒。除客热，止心烦。不可多食。

　　又，卒咳嗽，以冻梨一颗刺作五十孔，每孔中内以椒一粒。以面裹于热灰中煨，令极熟，出停冷，去椒食之。

　　又方，梨去核，内酥、蜜，面裹烧令熟，食之大良。

　　又方，去皮，割梨肉，内于酥中煎之，停冷食之。

　　又，捣汁一升、酥一两、蜜一两、地黄汁一升，缓火煎，细细含咽。凡治嗽，皆须待冷，喘息定后方食。热食之，反伤矣，令嗽更极不可救。如此者，可作羊肉汤饼，饱食之，便卧少时。

　　又，胸中痞塞、热结者，可多食好生梨即通。

　　又云，卒暗风，失音不语者，生捣梨汁一合，顿服之。日再服，止。

　　金疮及产妇不可食，大忌。 食之五味（套装）（全四册）