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　　第55章试菜

　　苏迷咽了咽口水，看着面前这盘新菜忍住了独自尝试的诱惑对着琥珀说道：“端出去给大伙尝尝咱们的新菜。”

　　琥珀还有些坎坷，看着第一次炒出来的菜，虽说他掌柜的见多识广，知道这东西能吃，可是她作为一个厨娘，却从未见过这个菜，也不知道能不能入口，更不知道自己用的方法是不是对的。

　　她略带迟疑的说道：“咱们要不先尝尝之后再给大伙可吃，不然……”

　　琥珀只是担心味道不够好，影响大家吃饭的食欲，但更担心这东西是不是全然无害的。

　　苏迷却坚持和大家一起品尝这道菜。

　　看出琥珀的担心，苏迷摆了摆手，对她说道：“放心吧，香味儿都出来了，口味一定不差。”

　　既然苏迷都开口了，琥珀也不敢驳了苏迷的面子。

　　被当做食堂用的大厅此刻已经坐满了人，尽然是慢慢的做了四桌，看起来有四五十人，比外面请客的席面还要壮观。

　　这倒是苏迷的习惯，她不喜欢独自一个人坐在一张桌子上，任由别人看着她吃，她更喜欢大家热热闹闹的，不分彼此，不分上下尊卑一起用餐。

　　看着这么多人琥珀才意识到一个问题，她炒的新菜，只够一桌的，可这却有四桌，放在哪一桌又是个问题。

　　显然苏迷也没有意识到这个问题，看这么多人才觉得有些尴尬，早知道自己和琥珀两人先尝了之后，再炒出来给他们吃。

　　“哎呀，掌柜您可来了，就等着您来，宣布开饭呢！”

　　“什么味儿啊？酸酸甜甜的，闻着老香了！”

　　“哎，琥珀你手里拿的是啥！”

　　他们两人还未走近，人群之中就开议论开来了。

　　苏记做的是糕点铺子生意，在座的不是厨娘，就是帮厨，再有的就是待了十几二十年的伙计，每天都在跟食物打交道，什么东西闻着味儿就知道大概的材料，可此刻，这些人却有些糊涂，闻着里面有鸡蛋的味儿，可却不知道另外一个主料是什么。

　　见着新菜还未上桌，便引起了这么大的反响，苏迷觉得有必要开一个先例。

　　吃过晚饭之后，大多数人都是没有活的。

　　他们的生意是赶早不赶晚，午后过了之后便没有多少生意了，但早上厨娘和帮厨都得起得特别早，所以苏迷安排了不同工种的不同上班时间。

　　但每个人的工作时间绝不会超过四时辰。

　　且无论粮食铺还是糕点铺，都在申正结束营业，这安排无论从哪里看，都非常的特立独行。

　　眼见着晚饭之后，大家也没什么事情，苏迷眼睛一转便出了一个主意，笑眯眯的对大家说道：“这段时间大家也累了，今天咱们玩个小游戏吧。”

　　众人一时之间都愣住了，看着苏迷，不知道她葫芦里到底卖的是什么药。

　　苏迷并不理会他们心里的想法，她要做的事情大多数人都无法阻止她。

　　玩游戏自然是有输赢有奖有惩的，可他们大多数第二天还得上工自然是无法喝酒，于是，苏迷便指了指琥珀手中的盘子说道：“这是我们研究的新菜，游戏的第一名就是试吃新菜。”

　　接着苏迷让他们以桌为单位成立了四个队，随手给他们安排了个名字，简单叫做的甲乙丙丁。

　　应是临时起意，准备得较为仓促，苏迷便说道：“今日准备的稍微有些仓促，就来个最简单的猜字谜。”

　　直到这时才有人弱弱的打断了苏迷的自说自话：“大掌柜的，不知道这裁判是谁呀，还有出字谜的？最重要的是……您这是要试吃菜品，这要是菜不能吃……”

　　苏迷看了一眼东子心想这小子倒是挺机灵的，只是此刻却不能告诉他们，这个道理还得让他们自己慢慢的去领悟，看着他强势的说道：“怎么？我说的话你们都不听了吗？”

　　东子缩了缩脖子，觉得自己就不应该开这个口。

　　苏迷倒是很满意这个效果。

　　“大掌柜的，容我说一句话，若是小江也参加，只怕是没有其他人什么的机会了！”

　　苏迷看了一眼，当人形背景板的江暝羽，说道：“今天是第一次，玩玩就好，等我日后再琢磨琢磨规则。今日阿羽自然是不参加的，他与我一起当裁判。”

　　江暝羽看了一眼，苏迷点了点头，并未说话。

　　“好了，现在开始吧，要是菜凉了就不好了！”

　　字谜一共十道，以抢答的数目最多为获胜队。

　　虽是临时起意的活动，倒也让整个气氛变得其乐融融，大伙都乐呵呵的，只是这时间上确实出乎了苏迷的意料之外，竟然用了两刻钟。

　　最后获得胜利的是管事最多的甲队，毕竟他们这群人中，识文断字的人多，猜字谜对于他们来说有天生的优势。

　　苏迷看了看已经不热乎的食物，指着东子说道：“这是你们的奖励了！已经冷了，但就算冷了，你们也得吃啊。”

　　苏迷这是故意的，算是小小的报复一下刚刚东子反驳她的举动了，当着这么多人的面，怎么能拂了自己的面子呢。

　　琥珀在一旁看着，有心说去热一下，但看到苏迷眼中闪过的戏谑，又将这话咽了下去，只祈祷不要吃坏肚子。

　　东子的脸都皱了，这东西闻起来挺香的，只是现在冷了，又是没有吃过东西，也不知道是个什么滋味儿。

　　他苦哈哈的，接过了这一盘凉掉的菜，心中五味杂陈。

　　倒是旁边的账房先生，看着这菜颜色鲜艳，比起平常的菜来，品相不错，就着热乎乎的米饭吃了一口。

　　这一口菜下去，虽然已经有些凉掉了，但是味蕾却像是被激活一般，让人不由自主的伸了下一筷子。

　　这菜本就是在众人瞩目之下端到东子这桌的，账房先生作为第一个试菜的人，自然是引起了全民的关注，见他闷不作声，又吃了第二筷子，其他人也纷纷好奇这菜的味道了。

　　难道其实很好吃，就连冷掉了也是风味独特么？

　　“好吃！闻着味儿就觉得酸酸甜甜的，没想到居然这么开胃！”

　　“冷了都这么好吃，不知道热着吃的有多好吃，真是可惜了！”

　　苏迷挑了挑眉，这菜本就是最为家常的菜，做出来自然不会难吃到哪里去。

　　“哎呀，掌柜的这菜到底叫什么名字？怎么这么好吃呢！”

　　“番……”

　　番茄炒鸡蛋，这名字差点就脱口而出，但苏迷转念一下，来到这里不如就换个文雅一点的名字说道：“叫关公战秦琼！” 商女为谋：夫人万万岁