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第90章乐福面的制作流程
梁月用笔把客人要点的东西写在本子上，确认无误后，把笔记本交给小茶说道：“麻烦把这个送到前台给小泰，让他把这个给后堂就行了。”
范小茶接过本子，二话没说直奔吧台，把本子放在台子上面，等着小泰收走。
可是，小泰只顾着擦手里的高脚杯，没有管那个笔记本，范小茶就定定的站在原地，眼神像钟摆一样左右飘动，保持一个姿势等着小泰把高脚杯擦完。
小泰见范小茶站那半天不动，连要干什么也不说，心里的火气不自觉的就窜乐上来，他把杯子往台子上一搁，气愤地说道“喂，新来的，你一直站在我这干什么？我脸上可没花。”
“小月姐让你把菜单交给后堂。”范小茶镇定地回答道。
“再怎么样，你好歹也吭个声呀！你站那鬼知道你要干什么！”小泰被范小茶的态度彻底激怒了，心想如果你是个男的，早就上去扁你了。
范小茶早就对小泰不停挤兑自己的事情不满了，只是出于工作的原因不想和他争辩什么。
“好的，小茶下次会注意的，我也有事情要给你说。”范小茶说道。
“什么事？”小泰不耐烦的回答道。
“从理论上来说，小泰是这里的老员工，对店里的规章制度应该比小茶熟才对，理应不用小茶再提醒你，或者是说你本身就想怠慢工作。”
“啊！你说什么？！”小泰听了范小茶一番言论后，把吧台的翻桌掀开开，从里面走了出来，做出一副要和范小茶干架的姿态，这话怎么听都是在和自己过不去。
“小茶是说，小泰你比较熟悉这里的规章，不用小茶来提醒，除非是你想偷懒。”范小茶把刚才的话简单地重复了一遍。
这一下，小泰的怒火被彻底激发了。
本来对范小茶不满的他，抓住她的衣领往前一拽，举起拳头朝范小茶的脸蛋上打去。
他的举动直接触发了范小茶的预警系统，她直接用左臂把小泰给缠住，把右腿一彻，使出一个前侧过肩摔，把毫无防备的小泰，面朝天摔在地板上。
小泰的后脑勺撞在地板上，大脑芯片受到了震荡，躺在地上一动也不敢动。
正在招呼客人的梁月，听到身后传来巨响，赶忙转头一看，发现小泰仰面躺倒在地面上，范小茶站在旁边一副不知所措的样子。
“呀，小泰，你怎么了？”梁月赶忙过去扶小泰起来。
小泰清醒了以后，连忙扑到梁月怀里，带着哭腔说道：“小月姐，这家伙欺负我！是她把我摔到地上的。”
“啊？小茶，是这么回事吗？”梁月问范小茶。
“不，不，是小泰出吧台的时候，不小心自己滑倒了，不关小茶的事。”范小茶不忘替自己作出一番解释，把锅全部扣在小泰头上。
“明明就是你，你这个暴力女。”小泰站起来指着范小茶说道。
“好了，小泰，有什么事情等休息的时候再说，快把菜单给后堂，不要让客人等急了。”梁月让小泰把手头里的事情办完，她早看出来这事是他先挑的头。
小泰摸着后脑勺，不情愿的回到吧台里，用满是怨恨的眼神看着范小茶，而范小茶却拉下左眼皮给小泰做了一个鬼脸作为回应。
“你也不要玩啦，小茶，适当去后堂帮帮忙吧。”梁月对范小茶说。
“好的，刚才的事情真是抱歉，如果我扶小泰一把，他就不会摔倒了。”范小茶还是为刚才的事情道了歉。
“算了，算了，也不是小茶你主动挑起的。”梁月插着腰，显得十分大度，为了转移矛盾，她让范小茶去后堂看看，有没有什么要帮忙。
范小茶根据指示来到后堂，发现门框上有一个电子密码锁，刚才梁月因为急得去招呼客人，竟然把密码忘了告诉她。
“扫描仪自动解锁开启。”范小茶用瞳孔的扫描线分析了密码锁的构成，用近程操纵直接解开了密码锁。
“密码已解除。”范小茶关闭扫描仪，推门走进后堂，里面只有梁左和大壮在。
梁左回头见范小茶进来了，知道她是帮忙来的，便指了指大壮的方向说道：“你那边看看吧，我这边暂时没有什么需要帮忙的。”
范小茶走到大壮面前，发现他正在擀面，把弄好的细面条放进盆子里面，并一捆一捆的绑好，她知道那是用机器加人工的方式做出来的。
大壮把右手卸下来，装上专门打面的墩子把面粉压平，然后倒好水，把沾湿的面在按板上来回滚平，最后做成面条，裹成一捆放在盆子里，整个没有多余的动作，简直就是一个人体和面机。
范小茶在旁边把过程看的一清二楚，还把过程全部记录在大脑芯片。
她走过去，用手指轻轻地触一下大壮的后背说道：“让我来帮忙吧。”
大壮一听范小茶要来帮忙，摇了摇巨大的铁壳脑袋，意思是这项太危险，范小茶这个小身板干不了这个体力活。
范小茶解释道：“没关系的，小月让我来这帮忙。小茶不会的，大壮先生可以教我，别看小茶这样，要是干起活来也是很有劲的。”
大壮见范小茶在和面这件事上这么坚持，就把自己的工作台让开，让她试一把手。
“首先是把面粉撒在案板上。”范小茶卷起制服的袖子，从案板旁边的盒子里抓出一小撮放在案板上，大壮在旁边伸出四根手指头，在剂量方面提醒范小茶面粉放少了，还从厨具架上聚下了一个大勺子递到她手里。
“嗯，应该放四大勺子，我知道了。”范小茶接过勺子，从盒子舀出四大勺子的面粉，放在案板上，堆积的像个小山。
“然后用水把它浇湿。”范小茶重复着第二部，想去自来水槽里接水，被大壮阻止了，然后从肚子里面的储存间取出一桶五百毫升的纯净水。
“我明白了，必须要用纯净水，不能用自来水。”范小茶听懂了大壮的提示，接过纯净水，在面上撒了一点。
“这么多就行了。”范小茶很注意水的取量，这个步骤她刚才也有记录，给发面上倒了四分之一，浸湿就足够了。
“接下来就可以和面了吧？不知道小茶的攻击可不可以拍上用场。”范小茶看了看自己的右臂，不知道自己有那样武器可以和面，大壮用的墩子太粗，就算拆下来，自己也不能用。
范小茶伸出右手，先变出经常用的中子炮，是开炮用的，对和面没什么用处，再伸出钻头，可案板又不是地板砖，照样派不上用场。变成流星锤，砸下去面粉就变成石灰粉末了，柔韧度也会减半，一点也不划算。
“怎么办，我的工具好像没有可以和面的。”范小茶看着大壮沮丧地说道。
大壮从自己肚子上的储物间里取出一根擀面杖，放到案板上，让范小茶用擀面的形势把面粉聚在一起。
“不错的主意，大壮先生，不过得需要点蛮力。”范小茶活动了一下右手，然后握紧擀面杖，在面粉上面像压路机似得来回滚动。
不到一会的功夫，本来很松散的面粉，被范小茶揉成一团结实的面墩。
范小茶输了一口气，自己的辛苦总算有了成效，接下来的事情，就是用刀子把面团按比例一条一条切开，放到旁边的盆子里面。
大壮指着灶台上的厨具架，提示范小茶，意思是上面任何一把刀都可以完成这项工作。
“没关系，小茶自己的刀就可以做到。”范小茶放下擀面杖，将右手变成一把带齿锯的刀子，对准面团就是一顿“锵锵锵”的利落斩法，把面团切成比刚才还细的条，完全不用再二次加工。
大壮被范小茶的刀工惊呆了，向她伸出大拇指表示赞赏。
“没什么，只是平时战斗的时候用惯了。”范小茶静静地说道。
这时，梁左对大壮喊道：“那边的两个，客人要一碗乐福面，麻烦你们两个准备一下。”
范小茶一听任务来了，便对大壮说道：“这个也交给小茶了。”
大壮点了一下他的铁壳脑袋，愿意让范小茶体验一次乐福面的做法。
“那就麻烦借一下厨房了。”范小茶把刚才切好的面，用小碗装好，在大壮的带领下，来到厨房里特制的面条机前，用筷子把碗里的面搅拌好，从面条机的入口倒进去。
不管怎么说，机器这可比用手和面方便多了，即使在范小茶看来，她还是喜欢用手和面。
也不记得是什么时候，某人似乎教过自己做面条的场景，具体的预警想不起来，还有任务等着她呢。
等面条被压好后，范小茶按照大壮的指示，用一只大碗接在端口下面，把面条一条条梳理好。
接下来打开旁边的高级电压锅，把梳理好的面条放进去，放大约两分钟，然后再取出来。
再适当往里面加了些调味料，其他的还有葱花、虾皮、小蘑菇等用料，一会的功夫，一碗乐福面就成功出炉了。
范小茶找了一个大的餐盘，把面条放在上面，走过去送到梁左的手里，梁左给面碗上写上编号，放到出餐口，摇了铃铛等着梁月过来取餐。
“大功告成了。”范小茶用手扶着案板上，刚才的体力劳动，真的消耗了不少的体力，比一场战斗下来，还消耗的多，如果可能的话想吃点东西，头有点晕，站不稳。
大壮看出了范小茶需要补充能量，于是从盆子取出面条，用最快的速度给范小茶弄了一碗乐福面，在面上加了点柴油，端给范小茶。
“我不饿，大壮先生，工作的时候应该是不能吃饭的吧？”范小茶连忙摆手拒绝道。
大壮执意要把面碗给范小茶，让范小茶也不好意思拒绝。
“你就接受吧，小茶。”梁左在后面说道。
“大壮对新人不错的，你就收下吧，不然它会这么一直端着。”
范小茶听梁左这么一说，知道要拒绝大壮是一件很难的事情，于是伸出手把碗接过来，并从案板下面的柜子里拿出一把火锅筷，而大壮则在一旁迫切等待范小茶的答案。
范小茶用筷子把面卷成一大团放到嘴巴里。
“嗯，和早上那顿一样好吃。”范小茶一边咀嚼着面条一边说道。
“这碗面和早上的那碗超不一样，加上柴油后，面条的口感更加滑嫩，配上虾皮和葱花让面条的味道渗透到每一根里去，正是滴水不漏的功夫，超棒的。”
范小茶伸出大拇指对大壮的手艺，又一次给予肯定。
“真是有你的，看来你也行家呢，小茶”梁左对范小茶的味觉夸道。
“过奖了，小左江，如果没有合适的厨子，就没有合适的食客。”范小茶面无表情地夸奖大壮，大壮不停地拍着手，似乎很喜欢范小茶这么夸人。
“额，是吗？其实我认为吃也是一种学问呢。”梁左反而更加在意食客的评价，在她看来，食客的夸奖是对厨师最大的肯定。
一碗面下肚后，上午的工作很快结束了，大家可以乘着这个机会，聚在一起聊聊天。
除了小茶和大家在一块外，只有小茶孤零零的一人坐在吧台上，盘点早上的账目。
范小茶看着孤身一身的小泰，又结合他们相见时候的种种表现，断定他的芯片处于长期没有检修的状态，也就难以融入群体，要是可以的话，她可以向总部请示，把这家伙带回公司修理。
小泰整理完账目后，对小乐喊道：“小乐姐，账目我算完了，我上楼去躺一会。”
“好的，不要睡过了哦。”小乐回答道。
“知道了，到时间我会下来了。”小泰把账本一合，推开翻板就去了二楼。
范小茶盯着小泰的背影，觉得他上楼的脚步有些沉重，像是心里有事，但介于关系不好，也不便上去多问，只好小乐。
“小乐姐，我可以问个问题吗？”范小茶对小乐说道。 图灵芯片