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第268章互相交换
“你少看不起人了，你要是不好好教我，你要吃的可是我煎的那份哦”梦霞说道，她才不要吃自己煎得呢，自己煎得肯定没有大厨煎得好吃。
“没关系我还有别的菜，你的牛排吃了，我在吃其他的。”啊乐笑道，还好他准备了其他的主食，就算牛排吃不了，也可以吃其他填饱肚子。
“没吃完我煎得牛排，就不准吃其他的东西！！！”梦霞说道，她才不想让啊乐吃一口就把自己的牛排给丢了呢。
“我煎好了，到你了”啊乐把牛排给盛了出来，把锅给洗干净之后递给了梦霞，这该梦霞发挥了。
“那一会我的牛排万一冷了怎么办？要我不我先吃了”梦霞问啊乐道，牛排冷了可就不好吃了，她想现在就吃了。
“我自有办法，你赶紧煎你的牛排，一会在一起吃！！！”啊乐边说边敲梦霞的头，哪有人这么过分的，想自己先吃牛排！想得美。
“看我表现吧，一定让你很惊讶。”梦霞说道，她学着啊乐先把黄油放锅里，动一动锅，让它滑过整个锅底，然后在把牛排丢下去。
“啊！！！”梦霞被牛肉和黄油煎炸的声音给吓了一跳，连忙蹲了下来。
“你把火在调小一点，不然的话牛肉容易老。”啊乐跟梦霞说道，胆子这么小，还敢来做菜，会被油飚吓死的，还好不是中餐，不然被吓得会更厉害的。
梦霞小心翼翼的把牛肉翻过身来，然后又快速的翻了几下。
“你牛肉翻得太快了，这样煎牛肉容易煎不熟，而且也容易焦。”啊乐再次提醒梦霞道，他刚刚的演示好像没有翻牛肉翻的这么快吧，梦霞刚刚不知道在看哪里了，唉，这个徒弟有点失败呀。
“哦，那应该隔多久在翻一次呢”梦霞问道，她觉得炒菜的时候手就不应该闲着，所以一直在动牛肉翻来覆去的，很好玩的样子。
“大概一分钟翻一次，煎一块牛排，大概需要翻6次左右就熟了的。”啊乐解释道，牛排就是掌握火候和调汁比较重要一些。
“那需要放盐和酱油吗？”梦霞疑惑的问道，这样子炒菜未免也太轻松了吧，那很简单啊，原来煎牛排这么简单哦。
“你见过谁家煎牛排放酱油的？你在餐厅吃的煎牛排有放酱油吗？这点常识都没有，也太夸张了吧！！！”啊乐无奈的说道，还放酱油呢！！只有中餐才喜欢放酱油，酱油的味道太过咸鲜，会把牛排原有的味道给盖住的。
“我就问问嘛！你这个是什么态度啊？是一个师傅应该有得态度吗？我跟你说，我可是第一次下厨房的，你以为我像你一样天天在厨房呆着，对于菜品都有了解吗？哼！！”梦霞生气的回答道，她以前都是饭来张口的，哪里知道有这么多东西！
“我已经翻够6次了，可以起锅了吗？”梦霞问道，听他的意见，每1分钟翻一次牛肉，除开跟他讲话的时间，剩下的都在数数了，虽然可能超过了一分钟，但是应该也是差不多的啦。
“可以了，你可以起锅了，你把它装道碟子里面就可以了，我来调黑椒汁。”啊乐把白色的盘子递给了梦霞说道，看着梦霞的牛排，这个牛排应该是有点老了，不过没关系，肉老一点至少还不算是黑暗料理，勉强还是可以吃的。
梦霞把牛排装进了碟子里，然后喜滋滋的端到了饭桌上，等着啊乐调的黑椒酱，就可以吃了。阿乐不急调黑椒汁，反而是先把煮好的饭装了一碗出来待凉，然后拿出一些牛肉切成丁，还有豌豆洗净待用，在拿出4张培根和一份芝士，先把豌豆用开水煮熟在捞起来，在把饭倒进锅里炒开后盛出，在把牛肉和豌豆丢锅里爆炒，在加入米饭一起炒，炒熟后端出，在米饭上方放入培根在上面撒上芝士。然后打开烤箱把之前烤的羊排拿了出来，放在边上，于是在把米饭放进烤箱里，烤5分钟就可以了。把胡萝卜和洋葱牛肉在一起嚼碎，锅里放入黑椒汁和加入少量的水，在把胡萝卜和洋葱和牛肉倒入里面一起煮，煮都一定的稠度就可以盛出待用了。啊乐把锅拿了起来，在煤气灶上放入两块铁板，烧热待用，啊乐把羊排先端了出去。然后在把黑椒汁也端了出去，把梦霞的牛肉重新端回来放到厨房里，然后把铁板放到专用的木质端盘上，放入牛排，拿盖子盖住，之所所以之前梦霞要求7成但是啊乐只煮到了五成的原因就是这个，因为铁板是有热度的，可以把牛肉在煮熟一到两成。啊乐把冰箱里的水果拿了出来，加上沙拉酱端了出去。在回道厨房找到了刀叉叫梦霞进来把刀叉和筷子和碗一起端了出去，最后啊乐才把牛排端到饭桌上。把自己煎得那份牛排放到了梦霞前面。
“你不是故意把牛排用盖子盖起来，然后我就分不清是谁煎得了吧！”梦霞疑惑道，想使障眼法，想道别想，一会两份自己都要试过，哪个好吃就吃哪个！
啊乐无奈的摇了摇头，打开了梦霞前面的牛排盖子，让她先品尝一下在决定到底要哪份。
“嗯，还不错挺好吃的耶，看来我煎得还是挺好吃的嘛，我才不要吃你煎得呢！”梦霞以为她前面的牛排是自己煎得，不然为什么啊乐要拿盖子给盖起来呢，她觉得煎得还不错，比外面的餐厅还好吃呢！
啊乐也打开了自己面前的牛排，切开，开始吃了起来，这个牛排煎的有点硬有点老了，估计是因为梦霞经常动来东去的原因，啊乐把黑椒汁倒入了牛排中，吃了起来，不过还是勉强可以的啦，还好不是做一些高难度的中餐，不然自己会死得更惨呢。
“我也要试一下你的，看一下我们两个人谁煎得更好吃。”梦霞举起刀叉就往啊乐的盘子里切出了一块肉。 权宠天价小娇妻