第49章 收服醉香楼
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第四十九章收服醉香楼
提起醉香楼的大厨王铁柱,赵四腰杆便硬了起来。这王铁柱有许多绝活,这都城的达官贵人可都喜欢吃他做的菜。要是他走了,这醉香楼可不就开不下去了么?这王铁柱虽然厨艺厉害,人却是憨直的很,至今赵四克扣着他的工资,王铁柱也不知道,还以为赵四对他很好,每个月按时发工钱,偶尔还会多添一些。殊不知,每日到他手里的工钱,只有他应得的一半,剩下一半都进了赵四的腰包。
“大厨?”韩念之倒也不慌,赵四的那些龌龊勾当她早就调查的一清二楚,于是冷笑一声,问道,“这样吧,我问下你们,你们每月的工钱是多少?你们可知道,赵四多多少少都克扣了你们的工钱,塞进了自己腰包?”
“尤其是大厨,”韩念之扫过众人,继续道,“每月有一半的银钱都被扣下了。你们可还要听赵四的,跟他走?”
赵四一听,一下就慌了。众人也开始纷纷议论,对赵四指指点点。
“赵四,他说的是真的吗?”人群中出来一个壮汉,手臂肌肉鼓鼓的,挺着个大肚子,正是大厨王铁柱。
“柱子,你别听他胡说!”赵四回过头,赔笑道,“你四哥我对你怎么样,你还不清楚么?”
“铁柱,别听赵四胡说了。”人群中又出来一女子,样貌不赖,身材苗条,一双手却有些粗糙皲裂,一看就是常见浸水,风一吹,就变成了这样。
“铁柱,我以前就跟你说,你的工钱不应该这么低,你不信。”
“翠娘!你住嘴!”赵四气急,脸憋得通红,却除了否定,不知道该拿什么反驳。
“哦?我这里可有些东西要念给铁柱听。”韩念之说完,掏出一个账本,上面记者各个酒楼伙计的工钱。
韩念之要醉香楼当然不是要着玩的,她早就调查好了,就是为了能管理好酒楼。
“天宝阁,大厨工钱一月十两,天心阁,一月十两五钱,望月楼,一月十一两。”挑了几个和醉香楼差不多档次的酒楼念完,韩念之抬起头,看着王铁柱,道,“醉香楼,大厨一月五两。”
众人议论声更大。
“我就说咱们掌柜的克扣工钱,你还不信。”
“哎呀,谁能想到醉香楼的掌柜的,还能稀罕咱们那点钱嘛!”
“哼,他也就是靠讨好丞相夫人,得了个掌柜的。平日里的事,他顶过什么用?”
……
赵四听着众人的议论,想要找个地缝钻进去。丞相夫人只交代说新老板是个无权无势的布衣,把他刁难地开不下酒楼去便是。没想到,竟有这般能耐。
“赵四,你……原来你一直在骗俺?”王铁柱一听,憨直如他也知道是被人骗了,当下怒气冲冲几步走到赵四面前,一拳打在了赵四脸上。
这时,韩念之开了口,“大家放心。我虽然一介布衣,却绝不会克扣大家工钱。只要大家肯跟着我好好干,工钱翻倍,每月还有赏银。”
众人一听,都知道眼前这个公子要比赵四靠谱很多,便纷纷表态。一个有眼色的小伙计,立即给韩念之和昼恒搬来了椅子,上了茶。
看了看被铁柱胖揍一顿的赵四,韩念之勾起嘴角,笑眼弯弯:“你是自己滚出去,还是我送你出去?”
“我我我自己走,自己走。”赵四手脚并用,慌忙爬了出去,众人一阵哄笑。
“好了。”韩念之收回目光,转身对店里的一众伙计道,“大家也都清楚,虽然醉香楼现在号称是昼国第一酒楼,可光有这个名头不行。都城其它酒楼都在虎视眈眈,就想着超过咱们。俗话说逆水行舟,不进则退。要是咱们一味地满足现状,不思进取的话,早晚会被超过去。”
韩念之看了看众人的脸色,发现有的人深思,有的人茫然,有的人不屑,心下知道这醉香楼还要废一些功夫,便继续道:“所以大家伙要加把劲,赚得多了,月底的赏银就会多!只要大家伙干得好,年底还会给大家双倍工钱哦!”
“是!”众人一听,纷纷热血沸腾,齐声答应。不管心思如何,能多赚些银子总是好的。
韩念之欣慰的看着众人,激发干劲是第一步,接下来就是具体计划了。
“好了,以后这个小哥就是二掌柜的。”韩念之将侍卫小哥推出来,介绍给大家。“我事务繁忙,不能每天在这里。你们有什么事,找二掌柜的,二掌柜的会通知我。”
小哥还是懵逼状态,这这这,他前两天还是丞相府一个看门的,今天怎么就成了昼国第一酒楼二掌柜的了?
“公子,这玩笑可开不得!”小哥慌忙转身,拉住韩念之的胳膊,惊慌失措道。
突然,他觉得背后一凉,那位戴面具的公子正盯着自己,目光寒冷,吓得他一下就放开了韩念之的手。
“小哥,你不要怕。”韩念之察觉到昼恒的目光,心下觉得好笑,对侍卫小哥道,“我事务繁忙,不能经常在这,劳烦小哥帮我照应着。你就放心大胆的当你的二掌柜。等我忙过来,再找个女掌柜来和你一块操持。”
“当日你敢帮我仗义直言,我就敢把醉香楼交给你。”韩念之拍拍侍卫小哥的肩膀,环视一周,大声说道,“我不会辜负任何一个对我好或是忠心于我的人。滴水之恩,必当涌泉相报。”
周围伙计都为之一振,暗暗下定决心,一定要好好干。
昼恒看着韩念之几句话,就化干戈为玉帛,激发了众人干劲,不由得挑了挑眉。
他家小猫儿,好像还挺厉害的嘛?
“好了,大家记住。二掌柜的就代表我,大家一定要尊敬他。此外,天字一号包间从此以后不往外卖,我以后来了住那。大家都去忙吧,准备开门接客。大厨带我到厨房,我教你点新鲜玩意。”前世韩念之一有空,就会自己在家里捣鼓吃的,到这里正好能用上。
昼恒眉头一挑,她还会做菜?
韩念之似乎知道昼恒在想什么,回头一笑:“今天你有口福了哦。”
“俺也想尝尝。”铁柱挠了挠头,憨厚一笑,并未因为韩念之上来就要教他菜式而别扭。 惊世喵王妃:妖孽王爷请让道