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　　“初静这东西可是美味，只是以前没人会做而已。”

　　苗小直接上手帮初静弄熟放碗里，然后鼓励吴初静先尝一口，毕竟她没本事劝吴员外和吴夫人尝试，可是如果吴初静吃了，他们一定就会吃了。

　　吴初静勉强尝了口看着最正常的毛肚，一下就被脆脆的口感征服了，又尝了尝鸭肠和脑子，真的出乎意料的好吃。

　　“父亲母亲快尝尝真的很好吃。”

　　吴初静超满足的表情也让吴员外和吴夫人放下戒心开始吃火锅。

　　苗小也坐一旁和他们一起吃了起来。

　　“小小，你也太厉害了，怎么会那么多好吃的。”

　　“我不过只是一个会做点菜的厨子，那有你说的那么夸张。”

　　吴初静一脸鄙视。

　　“咦，死丫头，要不要脸，你还只会点厨艺，那像我这样什么都不会的算什么？”

　　吴初静又吃了俩口牛肉，但不小心吃到锅底里的辣椒。

　　“小小，好辣啊，我不小心吃到辣椒了。”

　　吴初静辣的眼泪都出来了。

　　“你等等，我去给你拿解辣的。”

　　苗小这才想起她刚刚弄了酸梅汤，忘记拿出来了，赶忙把回厨房里，拿出了酸梅汤。

　　“解辣的酸梅汤，快喝点。”

　　吴初静一口喝了进去。

　　“啊！好爽，终于不辣了。”

　　苗小又给吴员外和吴夫人倒上。

　　“这是我自己做的酸梅汤，解辣的。”

　　苗小的鸳鸯锅又收获了吴家三口的好评。

　　“小小，要不是你自己开店我一定把你请到家里，每天给我们做饭。”

　　吴员外感慨的说，苗小做的菜实在太合他的胃口了。

　　“对啊小小，要不你考虑一下，把店关了来我家吧？”

　　吴初静也这么想，这样她不仅能吃到苗小美味的饭菜，还可以天天在一起玩，一起说些姐妹的闺中话

　　“吴员外谢谢你的夸奖，初静对不起，开饭馆一直是我的梦想，我不可能把店关了的，反正你以后想吃随时来，我都会给你做的。”

　　比起拿着每个月固定的月钱，苗小还是更愿意经济独立，自己挣钱。

　　“那好吧，反正我经常来蹭饭，你不嫌弃我就行。”

　　吴初静尊重苗小的愿意，作为朋友她是不会强迫苗小的。

　　“当然不会。”

　　在得到店里人和吴家三口的一致夸赞下，苗小决定也将鸳鸯锅开始售卖。

　　她又到铁匠铺追加十套桌子和十套鸳鸯锅。

　　半个月后，铁匠铺已经将所有东西完成，在付完钱又一次买了足够的后，已经将苗小这几个月挣得银两花费的所剩无几，幸好之前到吴员外府内生辰宴做了一个月主厨。

　　拿到工具后苗小就开始预热，让店里的小二开始宣传涮羊肉和鸳鸯锅。

　　因为煤炭和工具的价格高导致涮羊肉和鸳鸯锅定价就很高，所以苗小还是采用了前五位半价的方法。

　　苗小将一楼所有桌子换成了吃火锅的铁桌，而二楼还是点菜吃的区域。

　　由于苗小之前每个月都会有新菜的推出，并且每道没见过的菜都非常美味，这次火锅的推出还是有人愿意尝试。

　　看着第一天空落落的一楼，苗小还以为她这次失算了，可是怎么会有人不喜欢吃火锅，真是不能理解？唉，都不知道这次亏了多少。

　　第二天事情就出现了转机，昨天因为定价太高了，还有冬天客人本来就很少，基本上除了前五桌，都没有人再点了。

　　可是，这涮羊肉和鸳鸯锅的确好吃，经过一晚上的发酵，晨曦小饭馆新出的那奇奇怪怪的涮羊肉和鸳鸯锅很好吃的消息就传遍了县上。

　　第二天，晨曦小饭馆的一楼二十五桌坐满了人。

　　苗小这下开心了，她原本以为要凉了，今天连食材都没准备太多，现在一看来的人这么多，连忙让小欣又重新又采买了更多食材。

　　从那天起，晨曦小饭馆一楼天天爆满，苗小挣钱的同时也可以忙里偷闲，因为火锅的底料她一天就可以将四五天的同时完成，食材也只需要小欣采买回来后，由小霞和吴晨摘洗干净。

　　这两个月里，苗小就已经将投入的所有银两挣回来了。

　　她也有更多的时间陪苗少，现在苗少已经有七岁，再过几个月就八岁了。

　　富贵人家的孩子八岁就会送往学堂，她现在开着饭馆，妈妈留过她的钱也还有，可如果现在送苗少去学堂虽然钱够，但到时候自己身上就一份也没有了。

　　可是普通的学堂要最小十岁时才收，苗少还不符合，苗小就只能给他修个书房，买些启蒙书让他自己看。

　　在清闲的这两个月里，苗小每天都会带着苗少和李婶的女儿月儿，在书房里认字。

　　时间过得很快，春节马上要来了。

　　苗小先是将饭馆装饰一番，有了过年的喜庆氛围。

　　又想了想今年缺钱的状况，苗小在除夕期间不放假了，还想继续营业。

　　“你们今年过年有能留在饭馆继续干活的吗？”

　　苗小问了饭馆里的人，她统计了下，李婶阿旺绣梅吴晨都可以留下，其他的要回家过年。

　　苗小想了想过年基本都是在家吃年夜饭很少有人出来吃，再加上店里人手不够，开店有点不太可能。

　　那不如，像前世餐厅一样提供上门的年夜饭，这个方法可行，苗小说干就干。

　　苗小的这个方法不仅可行还引起了清平县的饭馆商人的争相模仿，不过这都是后话了。

　　第二天，苗小代替了绣梅的位置，亲自在柜台收钱，每个遇到的客人苗小就会给他们宣传。

　　“客人，我们晨曦饭馆现在提供送年夜饭，如果你觉得你们家的年夜饭不太丰富，或者除夕时想吃我们晨曦饭馆的菜，在吃年夜饭前，把你的地址和想吃的菜留个信息在我们饭馆，在年夜饭前我们就会直接送到你家。”

　　不少人都对此感兴趣。

　　“苗掌柜，这鸳鸯锅能预约吗？”

　　“当然能，而且偷偷告诉你，我们这鸳鸯锅和涮羊肉还是有数量限制的，订完就没有了。”

　　那人听到赶忙订了一单。

　　不少县里有钱有势的人，也听到了这个信息，他们早已吃惯了家中厨子的饭菜，于是派下人来苗小这预定年夜饭，并且一次就预定了一整桌的。

　　苗小原本应该很高兴，可能她在这几个预定的家族里面看到了熟悉的名字。 锦绣田园：厨娘软又甜