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　　将切好的豆干和豆皮放到碗里，柳玉来到已经沸腾的小锅灶前掀开锅盖，把豆干豆皮倒进滚水中焯烫。

　　焯烫好的豆腐捞出，接着把洗干净的菠菜也倒入锅里。

　　原本半盆多的菠菜叶在遇到热水后，立即塌陷卷起，从青绿色变为油绿色。

　　柳玉计算着时间，很快把菠菜捞了出来。

　　菠菜和豆腐放在一个海碗里，加入适量的食醋、食用油、生抽、糖和盐，最后搅拌均匀，搁置一旁慢慢入味儿。

　　柳玉看了眼大锅灶，手掌在围裙上擦着，“升哥，你把锅里的鸡捞出来，应该炖的差不多了，鸡汤也盛出来一些，留一半在锅里，待会儿再添点水，等我把面条擀好就放进去煮。”

　　闷头在灶前烧火的牛升立即起身，“好。”

　　这边，柳玉从面缸里舀出面粉开始在盆里和面，而另一边，则很快冒出一阵阵的肉香。

　　原本乖乖坐在一旁的豆豆和花花，在闻到这诱人的味道后，立马情不自禁的围了过去。

　　两个小人儿排排站的趴在锅边，相似的脸庞面对着热气腾腾的大锅，露出渴望软萌的表情。

　　“好香啊~”花花盯着锅内煮到软烂的鸡肉，不禁咽了咽口水。

　　豆豆虽然没说话，但不停砸吧的小嘴已经出卖了他。

　　在案板上低头擀面的柳玉转过脸，“等放凉一些，就给你们一人掰一个鸡腿。”

　　牛升将煮好的整鸡捞进盆里，目光温和的看向俩孩子，“吃了鸡腿也要吃面知道吗？”

　　花花眼睛一亮，仰着小脸儿甜甜的说：“知道了~”

　　豆豆跟着开口，“娘亲做的饭好吃，我会吃光的。”

　　当牛升这边盛出一半鸡汤开始往锅里加水时，柳玉那边也进行到了最后的阶段。

　　微黄的面团逐渐被擀成轻薄透亮的大面片。

　　柳玉把圆圆的面片对折几次，折成一掌宽的长条后，用菜刀从面片的一头开始切起来，在她熟练的操作下，原本光滑的面饼，很快就变成了排列整齐的面条。

　　面片全部切完后，大锅灶内的鸡汤也重新沸腾了。

　　柳玉捧起面来到锅灶前，一点一点的下进去，用筷子搅了搅后，放入早就准备好的白菜心，她盯着沸腾的汤汁，边撒盐边说：“升哥，帮我把碗拿过来，马上就能吃饭了。”

　　“诶。”

　　在经过一番忙碌后，空荡荡的饭桌上，很快摆上了四碗热气腾腾的鸡汤面。

　　劲道的面条裹着鸡块浸在浓香的鸡汤中，上面覆盖的嫩菜心和新撒上的葱花，让肉味中掺杂了菜叶的清香。

　　白色的面嫩绿的菜加上黄色的面汤和肉块，鲜美的颜色和诱人的味道，让人迅速分泌津液胃口大开。

　　看到桌前津津有味啃鸡腿的豆豆和花花吃成了小花猫，柳玉忍笑用帕子帮他们擦起脸蛋，“宝宝吃慢些，别噎着。”

　　牛升瞧着碗里的面，忍不住感叹，“玉儿，你做的面真香。”

　　柳玉笑笑没说话，她夹起豆腐和菠菜放到对面的碗里，“尝尝这个菜好不好吃。”

　　牛升把菜入口中，面上很快浮现了愉悦的神色，“好吃，很有嚼劲，和之前的豆腐完全是不同的感觉，这菠菜也很入味，焯的刚刚好，不生也不腻。”他的笑容扩大，“这完全是下酒菜，玉儿你的手真巧，竟然能想到做这种豆腐。”

　　柳玉松了口气，眼中的担忧消散了，“好吃就行，之前我还怕做的不地道，因为豆豆和花花也要吃，我就没有放辣椒，要是放一些辣椒的话，应该会更可口。”

　　“现在这样就已经很好吃了，卖的话肯定会有很多人买。”牛升夹起自己碗里的鸡肉放到她面前，“忙了这么久你都没尝尝自己做的饭，这鸡肉炖的很嫩，快吃，凉了就腥了。”

　　柳玉嘴角含笑，“你也吃。”

　　午后

　　柳玉清洗完锅碗，就拿着几个蒜头走出了屋子。

　　院内，大大的木盆放在地上，盆内盛满了清水，牛升坐在盆前，把掰开的白菜叶子放到水里仔细的清洗。

　　柳玉坐到一旁的椅子上，边剥蒜边问道：“没让豆豆和花花碰水吧？”

　　男人抬起头，“他们在喂大毛呢，没让他们碰。”

　　柳玉打量着盆里鲜嫩的白菜叶，“这白菜长得可真好，卖的也不贵，等吃完了再买一些。”

　　“等你的泡菜做出来，肯定很快就会吃光的。”

　　“我还没做呢，你怎么这么确定？”柳玉面带笑意，“难不成你还有未卜先知的能力？”

　　牛升看着她，神情不变，“你做的东西没有不好吃的，我现在已经开始期待泡菜的味道了。”

　　柳玉被这直白的话夸的有些不好意思，“只是普通的腌菜而已，我做它是因为吃起来方便，早上不想做菜就可以捞一些来吃，要是味道好，以后也可以放在店里卖，配着面条和粥应该不错。”

　　“如果这样，那咱们就又多了一道菜。”牛升高兴起来，“卖这么多新奇的吃食，客人肯定会越来越多。”

　　柳玉淡定的说：“这才哪儿到哪儿，豆腐只是菜单里的一小部分，以后店里的菜会越来越丰富的，你就等着当我的试吃员吧。”

　　堂屋内，柳玉将处理好的大蒜和辣椒放入水里洗净，最后剁成辣椒碎和蒜泥，做完这些，她走到灶台前掀开锅盖，往热水里加入适量的食盐白糖花椒大料，用大火熬煮。

　　清洗干净的菜坛内被塞满爽脆的白菜叶，晾凉的调料水倒入其中，再放进辣椒碎蒜泥和姜片，用滚水煮过的干净筷子把菜和辣椒蒜泥搅拌均匀，最后盖上盖子，往盖槽内倒入清水，让菜坛形成密封的空间，放到阴凉处等待发酵。

　　柳玉秀美的脸上透露出疲惫，“等几天应该就能吃了。”她扭头看了看屋外的天色，继续对男人说：“该做晚饭了。”

　　牛升从菜坛上收回视线，在看到她的脸色后，沉声开口，“我来帮你，今天太累了，晚上就不要做菜了。”

　　觉察到他语气中的关心，柳玉乖乖点头，“好吧，熬点粥，把中午的鸡热一热，再加点白菜，应该就够吃了。”

　　夜幕降临，晚饭时间不知不觉的过去了。

　　柳玉对床上的两个孩子嘱咐完后，就拿着笔墨和纸往磨房走去。

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